В какой момент мясо становится ядовитым?
Я люблю и ем мясо. В фильме Сегун Блекторн фазана неделю вешал, чтоб мягче был. В какой момент мясо становится ядовитым? Или это от метода приготовления зависит?
Что взять из гостинцев с Владивостока домой?
Пикабу, привет. Нахожусь сейчас проездом во Владивостоке до 20 февраля. Хотелось бы привезти домой за 8000 километров (1.5-2 дня пути) с одной пересадкой на самолете чего-нибудь такого экзотического, чего нет у меня на малой родине (живу Башкирии) , выбор пал на крабов, уж очень они интересно выглядят как минимум для меня. И вот созревает вопрос, как мне его привезти в целости и сохранности, чтобы он не скис, не протух и т.д. Писал в местные магазины, говорят у них нет копченых крабов, способных пережить длительное нахождение в плюсовой температуре, есть термокоробы, но и они тоже не долго держат холод. Наверняка здесь сидят местные и могут дать контакты магазинов, а может даже порекомендовать что-нибудь другое эдакое, поэтому прошу помощи в этом вопросе.
Главная цель привезти с Владивостока что-нибудь интересное и запоминающееся, а не банальные магнитики, выбор пал на морепродукты, т.к. это единственное, что приходит на ум жителю Урала, если у него спросить, что привезти ему с Дальнего Востока.
Немного Китайской традиционной кухни из Rednote
Слабонервным, беременным, впечатлительным не рекомендуется данный контент
Южная Корея (часть 6). Корейский рынок
1) Когда меня жена потащила на корейский рынок, и делала это настойчиво, то я слабо представлял, что меня ждет и почему так настойчиво меня туда тащат. Снаружи выглядит вот так. Из забавного у них на главном рынке в Сеуле вместо прилавка с информацией, ходят люди в красных куртках с пометкой «i» и отвечают на все вопросы. В принципе базовая функция, просто необычно сделана.
По факту это обычные а-ля волонтеры, но в забавных куртках, с громкоговорителями, сами ищут людей по рынку и стараются подсказывать.
2) В общих чертах обычный рынок. Ряды, прилавки, продавцы и покупатели. Разве что с местным колоритом, как и все рынки.
3, 4) Еще кстати в Корее есть свои драники! То ли они на вкус такие, то ли нас не поняли или мы их неправильно поняли. Нам сказали что это фасолевый торт (возможно имелись ввиду соевые бобы или что-то типа того). Но по факту это картоха!!!
Либо там есть разные варианты и мы взяли с картохой. Масла там конечно на год использования хватит и размер больше. Но в остальном, добавить масла и просто большой драник! В целом вкусно, но реально, слишком уж много масла и оно аж капает + мне очень не хватило сметаны.
5, 6, 7) Ну и собственно главная достопримечательность корейский рынков, ради которой меня тащили. Это то, что за многими прилавками можно есть прямо там же на месте!
И все вокруг так делают. Т.е. люди ходят на как в кафе или ресторан, чтобы поесть. Зимой вы сидите на лавочках, которые подогреваются электричеством. Тесновато, но прикольно.
Еще вас все время просят двигаться, так как приходят новые люди. С одной стороны те, кто должен скоро платить, с другой новенькие.
8, 9) Меню примерно такое: свиные копыта варенные, конечно же кровяные сосиски разных видов с этой непонятной лапшичкой внутри,
пельмени с кимчи и еще какие-то, кимчи конечно же, лапша и т.д.
10) Еще отдельно был небольшой закуток с сашими. Но мы так объелись, что сил просто не было и места. Но по виду я уверен, что все было свежим и вкусным. В следующий раз мы скорее всего именно их будем пробовать)
Нью-Йоркская пицца
В одном из ресторанов Нью-Йорка можно найти "небольшую" пиццу на "небольшую" кампанию.