Человек, вроде бы разумное существо.
Но как прекратить каждый раз наступать на одни и те же "крылья".
Отличный вечер с крылышками пивком и приставкой, заканчивается утренним сердитым походом в туалет и болью в животе. Но через часа 2, уже идешь разогревать оставшиеся крылья со вчерашнего дня.
Крылышки Баффало - отличный рецепт для большой и веселой компании. Сочные крылышки отлично подойдут к закуска к пиву.
Ингредиенты:
Куриные крылья - 1,5 кг.
Масло растительное - 20 мл.
Молотый чеснок - 1 ст.л.
Острый кетчуп - 100 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Мед - 2 ст.л.
Вустерский соус - 1 ст.л.
Кайенский перец, соль, черный перец
Видео рецепт:
Приготовление:
Крылышки, помоем и обсушим.
Нальем растительное масло и чеснок. Хорошо перемешаем. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-40 минут.
В сотейнике или кастрюле с толстым дном смешаем мед, кетчуп, вустерский соус, перец и сливочное масло. Ставим на огонь и увариваем на небольшом огне, чтобы соус немного загустел.
Готовые крылья смешиваем с соусом и ставим обратно в духовку на 200 градусов, на 5-10 минут.
Крылья и вообще мясо очень вкусно выкладывать на лаваш и подавать со свежими овощами и сметано-чесночным соусом (сырный соус, домашний тоже будет отличным сочетанием)
Приятного аппетита!
Куриные крылышки с мёдом и соевым соусом, приготовленные не в духовке, а на сковороде, это вкусное, яркое и сытное блюдо.
Готовить их легко и быстро. А мёд и специи придадут незабываемые нотки и аромат.
А, соевый соус придаст пикантности и окрасит крылышки в чёрный цвет.
Крылышки «Эль Негро» - замечательная закуска для весёлой компании, и хорошая альтернатива классическому шашлыку.
Попробуйте приготовить крылышки с мёдом, и Вы не пожалеете!
Ингредиенты:
Куриные крылышки
Мёд
Порошок паприки
Соевый соус
Соль
Масло
Приготовление:
Разрезаем крылышки
Разогреваем сковороду
Обжариваем до полуготовности
Добавляем специи
Жарим 5мин.
Добавляем мёд
Обжариваем ещё 5мин.
Наливаем соевый соус
Через 3 мин. убираем с огня
Сервируем
Очень и очень вкусный рецепт крылышек в медово-соевой глазури. С наступлением осени хочется более пряных рецептов. Этот рецепт крылышек - один из таких. Сначала крылышки маринуются с чесноком и имбирем, имбирь настолько мощный, что успевает пропитать куриные крылышки своим вкусом всего лишь за полчаса. Потом крылья запекаются до румяности и минут за 7 до готовности покрываются глазурью и кунжутом.
1 кг куриных крылышек
Для маринада
4-6 зубчика чеснока
кусочек свежего имбиря (по объему как и чеснока)
2 ст.л. растительного масла (лучше кунжутного, если есть, если нет то любого рафинированного без запаха)
5 ст.л. соевого соуса
Для глазури
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
1 ст.л. кунжута
несколько капель табаско (по желанию)
1. Куриные крылышки хорошо промыть, обсушить. По желанию можно разрезать пополам.
2. Для маринада натереть имбирь и чеснок на мелкой терке, добавить соевый соус и 2 ст.л. растительного масла.
3. Оставить крылышки мариноваться на 30 минут. Очень удобно для этого использовать зип-пакет.
4. Бумажными полотенцами убрать все кусочки имбиря и чеснока, хорошо просушить крылышки. Выложить на противень. Выпекать 20-25 минут при 220 градусах.
5. Смазать крылышки глазурью из соевого соуса, меда и табаско. Посыпать кунжутом. Выпекать еще 5-7 минут. Спасибо большое за внимание. Весь рецепт Вы можете посмотреть в видео. До новых вкусных рецептов!
Ингредиенты:
3 куриные крыла
2 перца чили
50 мл соевого соуса
соль по вкусу
У крыльев обрезать фаланги. Нашпиговать перцем Чили и жарить на гриле, периодически поливая соевым соусом с каждой стороны.
Ребят и девчонки, плюсуйте минусуйте, мне все равно я делюсь радостью)
Рецепт был в гугле на новостном сайте, но технологии не было.
Основными компонентами были признаны имбирь, белый перец, паприка, и горчица. Все это добро нужно смешать с мукой, обвалять размороженные, порезанные крылья, макнуть в яйцо, и опять в муку, и отправить во фритюр разогретый на двоечке (электроплита), до получения нужного цвета.
Ну а это собственно процесс)
Спасибо за внимание).
Всем привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию 3 идеи для обеда или ужина, 3 очень вкусных рецепта, на приготовление которых Вы не потратите много времени и сил, а результат точно порадует и Вас, и Ваших близких. Такие рецепты хорошо подойдут и для правильного питания. Приготовим, говяжий бифштекс с яйцом; мини шашлыки с пряной курочкой и овощами; и куриные крылышки в медово-соевом маринаде.
1) БИФШТЕКС ИЗ ФАРША С ЯЙЦОМ
300 г говяжьего фарша
2 яйца
половина луковицы
овощи, грибы – по вкусу
оливковое масло
соль, перец
2) МИНИ ШАШЛЫКИ НА ШПАЖКАХ
500 г куриной грудки
~1 ст.л. сока лимона
3 ст.л. соевого соуса
2-3 зубчика чеснока
1 красная луковица
баклажаны (250 г)
молодые кабачки (250 г)
шампиньоны (250 г)
помидоры черри (250 г)
2 ст. л. оливкового масла
специи, соль
3) КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
1 кг куриных крылышек
6 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. мёда
1 ч.л. сладкой молотой паприки
По количеству закусок к пиву на моём канале очевидно, что я люблю этот напиток Богов больше других напитков. Я всегда ищу и пробую повторить интересные рецепты, которые я пробовал в каких нибудь пабах или других заведениях. Вот и здесь тот-же случай! ШИКАРНЫЙ рецепт крылышек, в чесночно-сырной, пармезановой обмазке - это великолепно! А готовится, как и большинство блюд на моём канале - проще простого! Поехали!
Что нам понадобится:
Крылышки - 700 гр.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - 1 ч.л.
Перец чили молотый - 1 ч.л
Чеснок - 3 зуб.
Петрушка - 2 вет.
Сыр Пармезан - 70 гр.
Масло оливковое - 70 мл.
Крылышки моем и высушиваем бумажным полотенцем. Солим их, перчим, хорошо перемешиваем и выкладываем на противень, на решётку. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.
В большой миске собираем ингредиенты обмазки - чеснок, сыр, мелко порубленную петрушку и немного оливкового масла. По вкусу можно немного досолить, но имейте в виду, что пармезан солоноватый. Перемешиваем до однородности.
Когда крылышки будут готовы - выкладываем их сразу в миску с обмазкой и хорошо перемешиваем, чтобы они пропитались ароматами чеснока и сыра.
Приятного аппетита!
