0 просмотренных постов скрыто
Летний привет
Не хотите ливера - получайте витамины. Говорят, что если довести до кипения и выключить, то витаминов будет больше.
Показать полностью
1
Узвар
Компот из сухофруктов, из детства!
Не только вкусный, но и полезный!
✔️Узвар из груши -отличное мочегонное,противокашлевое, жаропонижающее.Помогает при нарушении работы ЖКТ, диарее.
✔️Из боярышника-снижает давление,снимает боли и тяжесть в сердце, оказывает антисклеротическое действие, нормализует сон, успокаивает нервную систему.
✔️Из яблок- снимает воспаление, укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин, улучшает работу кишечника и ЖКТ,выводит соли и «вредный» холестерин. Средство для борьбы с похмельем – бодрит и помогает избавиться от скопившихся токсинов.
✔️Узвар шиповника-тонизирующее, иммуностимулирующее, общеукрепляющее, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное средство.Напиток , помогающий скорее восстановиться при простуде.
✔️Абрикосовый - при сердечно-сосудистых заболеваниях, снижает давление, способствует мозговой деятельности, улучшает пищеварение и налаживает работу кишечника при запорах.
✔️Узвар терна- поможет при диарее , пищевых отравлениях, расстройствах желудка.
👉Помните о том, что во время обострения панкреатита, гастрита, язвы - узвар исключаем из своего рациона!!!
🫐🍏Как приготовить? 🍐🍎
200 гр сухофруктов промыть в тёплой воде.
Сложить в кастрюлю,
залить 4 л горячей воды.
Довести до кипения и сразу выключить и закрыть крышкой.
Дать постоять, пока не остынет.
По желанию можно добавить сахар или мёд для сладости.И пряные травки.
👉Если вам интереса тема сада, огорода, трав,
полезных и вкусных заготовок- обязательно загляните в мой Телеграмм Канал
«Влюблена в травы» https://t.me/matynina
Показать полностью
3
Компот
Какую-то нездоровую хрень я начал наблюдать в последнее время.
Есть у меня несколько друзей, которые... варят компот. И никогда не при каких обстоятельствах не дают его пить, кто бы не пришел - я, друг, их девушки, родители... Никому не дают. Мы - другая половина компании, которая компоты не варит - сначала с этого дикие рофлы ловили, но потом что-то пошло не так. На это я начал обращать внимание уже как пару месяцев. Помозговав немного, я понял, что это было всегда! Вместо того что бы налить компот, постоянно наливают что угодно, но только не компот!
Ситуация, которая побудила меня написать этот пост, случилась вчера и которая буквально убила меня. Прихожу в гости к другу, а он утром сварил компот, я ему ну налей, а он сначала что-то мычит и пытается увести разговор в другую сторону. Я ему ну налей, налей, налей(а мне интересно, чем же все это закончится, хоть и понимаю, что компота мне точно не достанется). А он мне дает карточку и говорит: "На сходи в магазин, возьми себе что-нибудь попить". Тут я, конечно, выпал в осадок.
Люди, варящие компоты, что с вами не так?!
Мужская кухня. Русские щи. Много
Щи с секретом.
Ингредиенты:
Говядина на кости, капуста, картофель, лук, морковь, чеснок, помидор, зелень.
Мясо промываю, разрезаю на 2 части, добавляю. специи, маленькую луковицу, коренья, лаврушку, гвоздику, душистый перец. Варю 2 часа. Кастрюля на 5 литров
Кстати, рекомендую, вот такой набор кореньев. Продается на маркетплейсах (морковь, лук, сельдерей, корень петрушки, пастернак). Банка большая хватает на долго.
При варке обязательно снимать шумовкой пену.
Пока варится мясо, готовлю остальные ингредиенты. Рублю капусту.
Помидор ошпариваю в бульоне, чтоб снять кожу.
Чищу картошку, на терке натираю морковь, нарезаю лук. В маленькой миске остатки морковки, потому что морковина была большая. Столько не надо. Потом соединю в соусе сметану, чеснок и укром, что в этот соус макать морковку.
Все подготовлено.
Через 2 часа вынимаю мясо, режу на части процеживаю бульон.
Закидываю капусту и картошку и капусту, делаю поджарку, после того как подарка почти готова, добавляю томат и чеснок в неё и тушу.
Пожарку и разделанное мясо закидываю в кастрюлю
Варю до готовности картошки и капусты. за пару минут до готовности закидываю зелень.
Даю настоятся минут 10 и разливаю по тарелкам. Добавляю сметану. К щам бородинский хлеб натертый чесноком, шпик, белорусская полендвица, солёные огурцы, самодельный компот из сухофруктов, с утра сварил.
Секретный ингредиент - чайная ложка с горкой дижонской горчицы, добавил вместе с поджаркой. Даёт приятный аромат и приятные нотки во вкусе.
Так много щей, потому что завтра гости! А щи за сутки прекрасно настоятся и станут ещё вкуснее.
Всем приятного аппетита!
Показать полностью
13
Уважаемые, помогите найти название сока из 2003 года!
В детстве году в 2003 был сок, название связано вроде как с садом или с фруктами. Объём 1 л. Пластиковая бутылка. Верхняя часть бутылки пупырчатая, форма очень похожа на ту, которую приложил в фото. Нижняя часть самая обычная. Спасибо!
Показать полностью
1
Как приготовить вкусный компот из ягод gurome
Abyt гномы и людишки!
Сегодня я расскажу как приготовить вкусный Загорский компот из ягод gurõme!
Ингредиенты которые нам понадобятся:
Ягоды gurõme
Сахар
Вода
Листья auseen (необязательно)
Для начала помойте ягоды и листья auseen (если имеются) в воде, вы же ozim poõtô заразится всякими паразитами, kal?
После этого найлейте воду в свой котелок и начните варить, ждите минут 10 и добавляйте ягоды с листьями.
Подождите ещё пару минут и добавляйте сахар.
После этого ждите пока компот варится, за это время можете послушать гномье песни, аххааххаа)
Когда по цвету и запаху понятно что наш компот готов, снимаем его с огня и даем ему остыть.
После чего насаждаемся вкусом, компот понравится и людишкам. Всем atyt!