Коктейль-аперитив "Брат Александра"
День добрый! Наступила пятница, а значит пора выкладывать коктейли!
И сегодня мы с Вами продолжим тему семейства "Александров" и как продолжение прошлого поста, приготовим коктейль "Брат Александра".
Истории конкретно у "Брата Александра" нет.
Общую историю семейства можно почитать там же, в прошлом посте: https://zalipaka.icu/story/kokteylaperitiv_sestra_aleksandra_6593472
А для приготовления нам понадобятся:
1. Джин - 30 мл;
2. Апельсиновый ликер "Блю Кюрасао" - 30 мл;
3. Сливки - 30 мл (так как коктейль не кислый, можно использовать и более жирные сливки);
4. Шейкер;
5. Бокал для коктейлей;
6. Лед.
Ну, а дальше все как всегда...
Закидываем лед в бокал и в шейкер для охлаждения.
Сегодня я охлаждаю бокал обычным кусковым льдом.
И отмеряем по 30 мл каждого ингредиента.
Семейство "Александров" довольно удобно. Всегда всего по 30 мл.
Выливаем из шейкера натаявшую воду и сливаем в него ингредиенты:
Закрываем его и трясем.
Освобождаем бокал ото льда:
И сливаем в него содержимое шейкера:
Вот такая красота получается (стоит ли обсуждать, почему "Брат Александра" имеет именно такой цвет?)...
Что по поводу вкуса, он неплохой. Как это не странно, апельсиновый и сливочный. Это сочетание оказалось неплохим. Но ничего особо впечатляющего в нем нет.
Крепость коктейля не очень высокая, около 20 градусов, и ощущается не сильно.
Вот и все. Вкус коктейля "Сестра Александра" мне понравился больше.
__________________________________________________________________________________
В некоторых источниках рекомендуют украшать его тертым мускатным орехом, но выглядит это очень не очень в этом коктейле. Идет эта идея из рецепта коктейля "Александр", который украшается, в соответствии с IBA, именно мускатом. Там это смотрится хорошо из-за сочетания цветов. Но на синем мускат совсем не смотрится.
Что ж, до скорых встреч, я отснял вчера еще несколько коктейлей, так что эти выходные будут насыщены постами!
И я снова приобрел кое что необычное, хоть у меня кончаются ром и текила и следовало бы потратить деньги на них...((
Угадываем, какой коктейль будет следующим...
