А вот интересуюсь успехами Михалковых в создании конкурента Макдональдсу
Вспомнилась новость:
"- В рамках программы импортозамещения кинорежиссеры Никита Михалков и Андрей Кончаловский предложили создать национальную сеть ресторанов быстрого питания «Едим дома!». Предполагается, что она составит конкуренцию «Макдоналдсу» (2015г.)
- Правительство поддержало проект «Едим дома!» Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского, на который они попросили у государства почти 1 млрд руб. 70% финансирования сеть кафе сможет получить в госбанке под госгарантии. Михалков и Кончаловский получат 700 млн руб.
- Никита Михалков запустит сеть винных ресторанов (2019г.)
Едим дома
Тут снова кажется проклевывается Михалков, который на волне ухода макдональдса снова хочет попросить у государства денег для организации сети кафе "Едим дома" .
Ну а что, конкурентны потихоньку исчезают, почему бы не занять нишу, тем более за государственный счёт.
Но написать я хотел не об этом.
Сложно представить себе более дебильное название для кафе, чем "Едим дома" . Они бы ещё сеть борделей открыли "Ебём жену" .
В кафе и рестораны люди ходят чтобы наоборот, поесть не как дома, а что-нибудь, что приготовлено профессиональными поварами.
Но логику Михалкова я, кажется, улавливаю. Для этого чела видимо и правда поесть дома это что-то экзотическое, возможно даже связанное с какими-то тёплыми детскими ностальгическими воспоминаниями. Ведь сам то он кушает только в ресторанах. Вот он и подумал - а что, классное название. Наверное народу тоже понравится!
И этот маленький эпизод показывает, сколь далеки они от народа, и какие по сути одеревенелые у них мозги, что они даже не осознают что их личные эмоции вообще не имеют ничего общего с эмоциями большинства людей.
Впрочем, это и раньше по их фильмам было видно. Ведь в них транслируется даже не то во что они верят, или то что им нравится, а то что по их мнению понравится "простому быдлу" . И их фильмы это даже не шлак, это завуалированное оскорбление большинства людей, потому что они таким образом показывают, какими они нас видят.
Там в 2015 году, помнится, некоторые собирались конкурента для «Макдональдс» создать...
Кажется, самое время насладиться результатами, да и конкурент главный с рынка ушёл... За семь лет же дофига всего сделали, правда?
UPD: уточнение #comment_229461638
Кабачковая икра "как в магазине"
Если у Вас, как у меня, есть в запасе армия кабачков, то с её частью можно расправиться, приготовив кабачковую икру.
Дано:
1 кг кабачков;
300 гр. морковки 🥕;
300 гр. лука;
100 гр. томатной пасты;
2 дольки чеснока;
2 ч.л соли;
2 ч.л сахара;
Растительное масло;
Перец чёрный молотый по вкусу.
Решение:
1) кабачки нарезаем кубиками, тушим на масле в сковороде под крышкой 20 мин, периодически помешиваем, убираем в отдельную ёмкость;
2) лук нарезаем полукольцами, тушим на масле в сковороде под крышкой 15 мин, периодически помешиваем, добавляем подавленного чеснока и
!!! - Главное не довести до жарки!
Убираем к кабачкам;
3) морковь натираем на тёрке, тушим на масле в сковороде под крышкой 20 мин, периодически помешиваем;
4) добавляем кабачки, лук, томатную пасту, соль, сахар, перец и тушим 20 мин и, конечно же, периодически помешиваем, куда же без этого;
5) погружаем всё в блендер и получаем джек-пот! Икорный.
Ответ:
Икра заморская готова, любителям погуще можно выпарить лишнюю влагу всё на той сковороде, периодически помешивая :)
С хлебушком под сериал за милую душу!
Приятного аппетита!
Блюдо из садовых улиток. Часть первая, прелюдия
Эта история началась с комментария #comment_209007676 пикабушницы @SGorochkoy, а также моего ответа, данного в некотором запале юмора. Началась прикольная движуха, вполне в духе pikabu. И, не успел я оглянуться, как пост за вечер (на мой взгляд, почти мгновенно!) набрал 1000+ баллов рейтинга. У меня внезапно появились подписчики (и я этому рад). Не буду их разочаровывать.
Итак, моя цель -- получить съедобное блюдо из, казалось бы, бесполезных садовых вредителей.
Первым делом я пошел в сад, прошелся по теплицам и набрал в контейнер новую партию брюхоногих. Сейчас их стало меньше, чем было раньше, и появилось много мелочи.
Подстелил им пока пару листов ревеня и окопника, которых они любят жрать. На рекомендованный базилик их пересажу попозже.
Пока они отъедаются, изучаем матчасть.
Мы имеем дело с улиткой садовой (Cornu aspersum, она же Helix aspersa). В отличие от виноградной улитки, она поменьше и поскромнее (но все равно гермафродит, разбрасывающийся любовными стрелами, как такой ползучий Амурчик).
Едят ее те же французы за милую душу, называя Petit gris. Испанцы и греки от них не отстают.
Что же касается возможных паразитов (которых у этого вида совсем немного, у нас тут не тропики), мы не будем уподобляться древним галлам и есть ее сырой, а вместо этого, как благородные римляне, приготовим ее на очищающем огне!
На следующий день, было принято решение избавиться от мелочевки, которая была принесена в жертву кхорнитамкурам. Оставшиеся крупные экземпляры тут (62 грамма веса брутто):
Когда сбрызгиваешь их водой, они реально быстро ползают:
В следующей серии: уточнение рецепта и готовка. Оставайтесь на связи!
Панини с ветчиной и сыром
Этот итальянский сэндвич можно быстро приготовить на завтрак. Вам понадобится чиабатта (или обычный хлеб), ветчина, овощи и сыр.
Ингредиенты:
чиабатта (можно обычный хлеб)
ветчина или окорок (нарезкой)
сыр
помидоры
огурцы
оливковое масло
Готовим:
Чиабатту разрезаем и смазываем оливковым маслом. А далее добавляем начинку как в видео.
Теперь нам нужно обжарить будущий панини с двух сторон. Лучше всего для этого подойдёт электрический гриль, но у меня его нет, поэтому я просто обжариваю панини на хорошо разогретой сковороде, под прессом. Через 5-7 минут он готов.
Приятного!