user10784429

Мифы и реальность

Ну кто не слышал про Великую Китайскую стену?

Даже сами китайцы шутят: "Не поднимался на стену — значит, не был в Китае", да и Гуф (Guf) об этом же поет. Или читает. Не суть.

Но я всегда представляла стену, как единое цельное сооружение, которое видно даже из космоса (это, кстати, миф, ничего не видно).

А оказалось, что Великая Китайская стена - это целая сеть укреплений с разрывами.

Общая длина всех участков — 21 196 км (как полтора экватора!).

Так как у нас была пересадка в Пекине (всего один день), мы выбрали самый популярный и ближайший к Пекину (70 км) участок - Бадалин.

Мы отправились туда сразу же, как только вышли с аэропорта. Такси обошлось всего в  200 юаней (≈2200 руб). Дорога заняла примерно час и за это время мне удалось даже вздремнуть. Спасибо бесшумным электронным китайским машинам.

Бадалин - самый популярный у туристов участок стены

Сразу предупреждаю: если решите ехать на метро + автобусе, сэкономите деньги, но потратите втрое больше времени. А силы вам ещё понадобятся — поверьте!

На стену Бадалин можно подняться пешком или на канатной дороге. Мы выбрали последний вариант.

Также можно воспользоваться бесплатным автобусом, чтобы добраться до начала участка стены (мы так и сделали)

По прибытию туда, сдали ненужные вещи в «камеру хранения» — точнее, в палатку с грудой рюкзаков. Взамен нам дали браслет (как в советском гардеробе).

Тут же советую:

• Сходить в туалет (на стене их нет).

• Купить воды (она будет очень нужна).

• Перекусить (но об этом позже…).
  

Далее — очередь на канатку. Билеты покупают по паспорту,  для иностранцев есть отдельная стойка (китайцы проходят по ID).

Кстати, в Китае паспорт спрашивают везде: при покупке билетов в музей, метро и тд. Проверяют по полной, как туристов, так и местных.

Да что уж говорить, если у них патрульные дежурят на каждом пешеходном мосту. Реально сидят там с термосом и стулом (и по ночам тоже!)

Толпы, запахи и китайские бабушки-скалолазы

Первое, что поразило — количество людей. Толпы! В основном — китайцы из глубинки, которые… мм… не пахнут жасмином. Они:

• Едят вонючую еду прямо на стене.

• Оставляют мусор за башнями.

• И судя по запаху, справляют нужду в углах (да-да, на символе национальной гордости!).

Но вот пожилые китайцы — отдельный сюжет! Хрупкие бабушки ростом ниже меня (а я на минуточку сама далеко не модель - 158 см) бегали по ступенькам, как горные козлы, порой обгоняя более молодых и сильных.

В чём их секрет? Может, в рисе, а может, в жизненной философии…

Совет: выбирайте будний день — в выходные здесь адская давка!

Ступеньки, виды и «драконья спина»

Бадалин — не прогулка, а испытание.

Ступеньки то узкие (стопа не помещается), то исчезают совсем — приходилось скользить по гладким плитам. Спуск оказался тяжелее подъёма!

Но виды… Они стоят всех усилий! Стена извивается, как спящий дракон, между гор цветёт сакура, аутентичные древние башни виднеются на горизонте,  а на самой стене попадаются плиты с иероглифами.

Обратный путь: мишки-алкаши и боль в икрах

На обратном пути нас ждали сувенирные лавки и… гималайские мишки! Эти увальни смотрелись как наш сосед-алкаш — проснувшийся с бадуна, со взъерошенными волосами и явным желанием опохмелиться.

Да они даже в качестве скульптуры изображены с таким же вайбом.

В тот день мы прошли 25 км. Обратно шли пешком (не на канатке), и потом еще три дня мучились от боли в икрах. Но я ни о чём не жалею!

В планах — покорить другой участок. Говорят, они совсем не похожи друг на друга.

Заключение

Великая Китайская стена — как сам Китай: шумная, контрастная и непредсказуемая. Здесь можно восхититься древней кладкой, возненавидеть толпу и позавидовать 80-летним бабушкам, которые обгоняют тебя на подъёме

Стоит ли ехать? Однозначно да — но готовьтесь к физическим нагрузкам, а вовсе не к медитации. И если решитесь на Бадалин — берите удобную обувь, запас воды и терпение.

А ещё — подписывайтесь на мой профиль: там будет ещё больше честных историй из путешествий!

P.S. Интересные факты:

• Чтобы пройти всю стену (21 196 км), потребуется ~18 месяцев без остановок!

• На некоторых плитах можно заметить отпечатки ладоней рабочих. Это их «подпись» для контроля качества.

• Часть стены построили… корейцы! В VII веке они возвели укрепления против китайских династий.
  

Перед поездкой в Японию я озадачилась вопросом: что такого необычного можно там попробовать из еды?

Просмотрев десятки видео про экстремальную японскую кухню, я наткнулась на загадочные бобы натто. Блогеры описывали их не в самом лестном свете: «сопливая» консистенция, отталкивающий цвет, едкий запах…

Люди на камеру морщились, плевались, а я подумала: «Я определенно хочу их попробовать! Всё же это безопаснее, чем фугу!»

Если не интересно читать познавательные факты о натто — листайте сразу к дегустации. Но предупреждаю: без контекста это просто «вонючие бобы».

История: как появилось натто

По легенде, натто возникло более 1000 лет назад, когда варёные соевые бобы случайно забродили в соломе у древних самураев. Современное производство использует бактерию Bacillus subtilis, что делает продукт безопасным.

Интересный факт: В 2006 году американская таможня задержала партию натто, приняв её за биологическое оружие из-за странного вида.

Аналоги в других странах

Япония — не единственная страна, кто додумался ферментировать сою.

Например, в Китае Доучи (ферментированные чёрные солёные бобы без липких нитей) появились гораздо раньше натто. В Корее популярен Чхонгукчан (густая похлёбка из забродившей массы соевых бобов), а в Непале Кинама — горьковатые бобы с плесенью.

Польза: почему японцы его едят?

Натто богат белком - 16 г на 100 г, а это почти как в курице.

Благодаря витамину K2 (в 10 раз больше, чем в сыре!) способствует укреплению костей, снижает риск тромбов (содержит фермент, разжижающий кровь), пробиотики в его составе улучшают пищеварение.

А в 2020 году учёные доказали, что натто снижает риск деменции.

Хотя для многих Японцев натто - это в первую очередь часть национальной культуры и привычка и уже потом суперфуд.

Миф
Многие считают, что все японцы без ума от натто.
В реальности же только 62% едят его регулярно, а 30% и вовсе ненавидят. Например, в Осаке его почти не употребляют, а детям дают сладкий натто с мёдом — так легче привыкнуть.

🚫 У натто есть и противопоказания:

• Приём антикоагулянтов (наттокиназа усиливает их эффект).

• Аллергия на сою.

• Беременность (избыток витамина К может влиять на свёртываемость).

  
  Еще немного фактов:

• В Токио (район Акихабара) есть Натто-храм, где подают натто-мороженое!

• В Японии проводят чемпионаты по поеданию натто на скорость. Рекорд — 500 г за 1 минуту.

• Японские студенты едят натто перед экзаменами — верят, что он улучшает работу мозга.

  
  Как правильно есть натто:

• Взбить палочками до состояния «паутины».

• Добавить соевый соус, горчицу и зелёный лук.

• Употреблять с горячим рисом (от тепла запах усиливается. ГГггг.. )

  
  Дегустация: мой эпичный бой с "сопливыми" бобами
  
  Я купила натто в 7-Eleven — три упаковки по 50 г за 130 йен. Решила, что это отличный эксперимент, привезла их в Россию и вот, наконец, решилась попробовать.

Снимаю плёнку с упаковки — и тут же понимаю, что совершила ошибку. Из-под крышки медленно тянутся длинные слизистые нити, будто я потревожила жилище какого-то слизняка.

"Ну ладно, — думаю, — может, просто выглядит страшно?"

Как советуют японцы, я еще активнее перемешала бобы палочками.

И о чудо — слизь ожила! Она стала тянуться на 5 сантиметров, потом на 10... Через минуту у меня в миске уже была полноценная "паутина".

А потом проснулся запах. Он был такой резкий — землянистый с нотками аммиака и потных носков.

Я мужественно выкладываю эту красоту на горячий рис и... пробую.

И тут начинается самое интересное: чувствую солоноватость от соевого соуса, сладость горчицы — а самих бобов почти не ощущаю. Они где-то там, под этим слизевым одеялом, но мои рецепторы их так и не нашли.

В итоге я съела все три порции за несколько дней.

И знаете что? После третьей попытки я почти привыкла! Это было не так мерзко и противно, как описывали блогеры в своих видео. Хотя честно скажу — запомню этот гастрономический опыт навсегда!

Кстати, для меня дуриан был гораздо неприятнее по вкусу — тут хоть какая-то польза есть.

Вывод: стоит ли пробовать?

Натто — это гастрономический экстрим, но если пережить первый шок, можно его спокойно есть. Да, бобы выглядят странно и пахнут резко, но вкус вполне терпимый, особенно с соевым соусом и горчицей.

👉 Рискнули бы попробовать?

P.S. Правда, есть один минус — после натто ваши домашние могут попросить вас проветрить кухню! 😄

Я была в Японии и Китае в сезон ханами и...
Честно говоря, цветение сакуры меня не впечатлило так сильно, как я ожидала.

Толпы туристов, космические цены на жилье, непредсказуемая погода(температура колеблется от +6… до +27 градусов!).

К слову, цветущие яблони в России ничем не хуже. А какой невероятный запах исходит от цветущей сирени!

Почему же тогда миллионы туристов рвутся в Японию каждую весну?

Давайте разбираться.

Кратковременность
Сакура цветёт всего 7–10 дней. Погодные условия сильно влияют на сроки цветения, и «поймать» этот момент бывает непросто. (Кстати, у меня есть еще один пост про сакуру, где я делюсь лайфхаком, как это сделать!)

Визуальный эффект
В Японии сакуру сажают повсеместно: когда зацветают сразу тысячи деревьев, создаётся эффект «розового облака».

Цветение часто начинается до появления листьев, что делает сакуру особенно яркой на фоне других растений.

Кстати, в Токио есть сорта, которые светятся ночью — их специально подсвечивают фонарями!
Традиция ханами (花見)

Ханами — это не просто фото для Instagram. Это пикники под деревьями с саке, стихи XVII века и размышления о быстротечности жизни.

Для японцев ханами — как для нас майские шашлыки, только с философским подтекстом. Туристы превратили это в хайп, но суть — гораздо глубже.

История популярности
Массовый туризм на ханами начался лишь в XX веке — раньше иностранцы почти не знали о сакуре!

Всё изменили открытки, фоторепортажи и... американские военные после Второй мировой, которые привезли моду на японскую экзотику

А вам что ближе: философская сакура, душистая сирень или яблони, как в детстве?

Делитесь в комментариях 👇

P.S. Вернувшись из поездки в Японию в родной Санкт-Петербург, обнаружила цветущую вишню у себя под окнами

Обычно Дубай славится масштабными проектами и рекордными достижениями, но сегодня не он бьет рекорды, а Токио. Именно здесь находится самый загруженный пешеходный перекресток в мире — перекресток Сибуя.

Только представьте: от 1000 до 2500 человек могут пересечь его за одну минуту в час пик. А в год эта цифра достигает 2,5 миллиона!

Но так было не всегда.

0. Название и история

Слово «Сибуя» (渋谷) дословно переводится как «терпкая долина» или «долина препятствий».

Откуда такое название?

Географическая версия: Район расположен в долине, где когда-то текла река Сибуя (теперь её спрятали под землю). Вода в ней могла быть «вяжущей» из-за минералов.

Историческая версия: В период Эдо (1603–1868) здесь росло много хасибовой хурмы (渋柿 — «сибугаки»), известной терпким вкусом.

1. Когда появился перекрёсток?

Перекрёсток Сибуя возник в 1930-х годах, но свою культовую форму приобрёл только в 1970-х, после реконструкции.

Интересный факт: Изначально это был обычный переход у станции, но из-за роста пассажиропотока его расширили до 5 пешеходных «лучей», пересекающихся под прямым углом.

2. Мировая популярность

Перекресток стал знаменитым благодаря своему появлению в фильмах («Трудности перевода», «Токийский дрифт»), аниме («Твоё имя», «Токийские мстители») и клипах (например, у группы U2).

Интересный факт: Во время пандемии перекрёсток опустел, и японцы шутили, что «Сибуя впервые за 50 лет выглядит спокойно».

3. Как местные относятся к туристам?

Местные жители относятся к популярности перекрестка с юмором и гордостью, ведь он стал символом Токио и современной Японии. Но все-таки предпочитают избегать его в час пик. Из-за пробок от фотосессий больше всего достается таксистам и водителям.

4. Что посмотреть рядом?

• Статуя Хатико — главная точка встреч (и самый трогательный памятник Токио). Вы ее легко узнаете по толпе людей и длинной очереди из желающих сделать фото.

• Shibuya 109 — культовый торговый центр для любителей моды.

• Парк Миясита — зелёная зона с фуд-кортами и граффити.

5. Где лучший вид на перекрёсток сверху?

• Starbucks в Shibuya Tsutaya. Расположен на втором этаже, вход бесплатный, но места у окон занимают быстро.

• Shibuya Sky (47 этаж). Билеты от 2700 ¥ и покупать их лучше заранее. Панорамный обзор на 360°.

6. Стоимость жилья

Аренда в Сибуе дорогая даже по токийским меркам.

Из плюсов - это один из самых оживленных и популярных районов города, являющийся культурным, коммерческим и развлекательным центром. Здесь сосредоточены крупные торговые центры, рестораны, клубы и модные бутики.

Но шумно и многолюдно даже ночью.
А в 2029 году здесь откроют новую ветку метро — готовьтесь к ещё большим толпам!🚄

7. Мой опыт

Мы приехали на станцию метро Shibuya Station в будний день. Оттуда мы сразу попали в торговый центр, немного поблуждали там (куда без этого в огромном-то Токио!) прежде, чем найти выход на улицу.

А там нас ждала грандиозная стройка! Позже я нашла информацию о крупномасштабной реконструкции района вокруг станции Сибуя (кстати, ее продлили до марта 2035 года)

С помощью гугл-карт и указателей мы быстро вышли к перекрестку.

Из-за строительных работ и частичного перекрытия улиц, у меня не случилось “Вау-эффекта”.

Да было многолюдно, много туристов, но какой-то особенной масштабности я не заметила.

Мы неспеша прогулялись по перекрестку несколько раз, взяли кофе в соседнем Starbucks на втором этаже с видом на перекресток. Затем поднялись на 47 этаж Shibuya Sky и увидели этот человеческий муравейник сверху… (об этом напишу отдельный пост). Вот там я и ощутила магию Сибуи!

Заключение

Перекресток Сибуя входит в ТОП-мест обязательных для посещения в Токио и я с этим полностью согласна. Да, сначала он может показаться обычным, но стоит увидеть его с высоты — и вы поймёте, почему он стал иконой города.

Если пост был Вам интересен или полезен — поддержите лайком и подпиской. Буду очень признательна!

P.S. Ниже фотографии еще нескольких атмосферных перекрёстков в Токио

Привет, меня зовут Ира.

И если вы тоже иногда (или постоянно) раздражаетесь — теперь у нас с вами есть официальный японский термин для этого состояния! 🇯🇵

Но обо всем по порядку.

В Японии звуки — это не просто фон, а способ описания мира. Здесь верят, что всё — от эмоций до шума дождя — можно "озвучить".

Например:
Дождь никогда не идёт "просто так". Если это ливень — он "дза-дза" (ザーザー). Если мелкий осенний — "сито-сито" (しとしと).

Тишина после шума — это "син" (シーン). Произнесите это шёпотом — и почувствуете, как воздух "замирает".

Но самое удивительное, как японцы озвучивают эмоции.

Слово "ира-ира" (イライラ) означает - раздражение, нервозность.

Мое имя буквально передает эмоцию, когда ты кипишь от злости, как чайник перед свистком.

Пробки? Ира-ира. Очередь в супермаркете? Ира-ира. Кот снова разбудил в 5 утра? ИРА-ИРА МАКСИМУМ.

Смешное совпадение: мое имя — почти идеальная транскрипция этого слова!

Так что, если вас спросят, почему вы злитесь, просто скажите — «Это у меня ира-ира, это японское»

А помните знаменитое ピカピカ (пика-пика) из аниме про желтого покемона Пикачу? Оно тоже выбрано не случайно и буквально обозначает - сверкание, яркий свет, блеск (как у нового телефона или чистого стекла).

Эти слова — не просто для аниме. Их вставляют:

• В рекламу: "фува-фува" (フワフワ) — для пушистых пледов.

• В мангу: злодеи всегда окружены "гаа-гаа" (ガアガア) — звуками ярости.

• В быту: вместо "я устал" японец скажет "цукаре-цукаре" (疲れ疲れ).

  
  
  Теперь, когда у вас плохое настроение, попробуйте:
  
  👉 Назвать его по-японски (например: "Сегодня у меня моя-моя!").
  
  👉 Посмеяться над тем, как это звучит.
  
  👉 Осознать, что даже ваше раздражение — часть культурного наследия!
  
  P.S. А у вас бывает ира-ира? Как вы с ним справляетесь? Делитесь в комментариях — может, вместе придумаем японский способ борьбы с ним! 🎌
  
  Если этот пост развеселил вас или подарил новое слово — поддержите лайком и подпиской.