dar.bauer

dar.bauer

Специалист в области питания Докмед и никакого мракобесия Опыт 5+ лет Преподаватель Выступаю с лекциями по питанию от живых встреч до ТВ и научных конференций тгк: Адекват Здоровья Запись на консультации: @DDarBauer
Пикабушница
рейтинг 0 подписчиков 3 подписки 2 поста 0 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
0

Конвертики с творогом и зеленью (быстро и просто)

Не успела даже сделать фото - настолько это было вкусно! Я к вам с новым (и очень простым) рецептом 🤤

КБЖУ на 100 гр 158/17/5/10

Ингредиенты: лаваш (ролл пшеничный), 200 гр творога, 1 яйцо, 50 гр легкого сыра, петрушка, соль

1) Блендерим творог, яйцо, соль, петрушку, сыр

2) Лаваш нарезаем на полоски, кладем на верхнюю часть наполнение и делаем треугольнички: верхний угол лаваша к противоположной стороне, а далее просто оборачиваем несколько раз наши треугольнички

3) Обжариваем с каждой стороны по 3-4 мин

Бон апети! Как всегда белково, как всегда сытно 🤍

2

Страшная химия в парфюме

Утро началось с увлекательнейшей дискуссии по поводу небезопасности парфюма. Я отреагировала на рилс, в котором говорится, что знакомая автора скончалась от онкологии потому что носила парфюм, а там есть страшный БХТ.

Во-первых, сразу, логическая ошибка - на частном примере делать обобщение 😑

Во-вторых, запомните, если мы говорим о вреде, то ВСЕГДА дело в дозировке.

«Всё есть яд и всё есть лекарство. Только доза делает лекарство ядом и яд лекарством» - Парацельс

То есть, чтобы вещество навредило, нужно определенное время воздействия и доза 🧪

В рилсе говорится про БХТ. Начнем с того, что это вообще антиоксидант. В пищевой и косметической промышленности он уберегает продукт от порчи и окисления.

Безопасные дозы, согласно ведущим организациям, прилагаю в картинках. Для человека он потенциально опасен, если эту дозировку превышать в десятки раз! 📈

Страшная химия в парфюме Здоровье, ЗОЖ, Правильное питание
Страшная химия в парфюме Здоровье, ЗОЖ, Правильное питание

Это как с любыми заголовками в духе «ученые выяснили, что сахзам вызывает рак». А там у нас исследование на мышах, которым давали конскую дозу вещества, которую ну невозможно получить в обычной жизни. Ну а если возможно, то нужно очень постараться.

Прежде, чем обвинять конкретное вещество или продукт во всех грехах (или всемогущей пользе, это туда же), сначала просто делайте базу: ешьте сбалансированно, двигайтесь, крепко спите, мажьтесь спф, находитесь в здоровом весе. Ну а там поговорим 😉

Иначе получается «доктор, я живу, я слышал, что от этого умирают. Что мне делать?»

Какие еще пугающие заголовки видели, которые вас беспокоят?

Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!