Labsar

Она пояснила, что жирные и соленые картофельные ломтики хорошо сочетаются с высокой кислотностью игристых вин. В отношении одного из самых популярных по всей России перекусов — шаурмы с курицей — эксперт посоветовала обратить внимание на белые вина.

«К шаурме лучше выбирать неплотное тихое белое вино, это может быть Совиньон Блан со своей характерной хрусткостью, свежестью и фруктовыми нотами. Он подойдет к курице, соусу и овощам, которые есть в блюде», — пояснила Буняева.

Экспорт добавила, что другие популярные блюда — бургеры и пицца — для хорошего сочетания могут потребовать в пару к себе более интенсивные Каберне Совиньон или Зинфандель. Об этом сообщает "Рамблер".

Взято : https://woman.rambler.ru/cooking/50228923-v-roskachestve-ras...