Видео специально для Пикабу!
Формула такова:
100 гр. гречки = 350 мл. воды = 0.5 ч.л соли = 16 минут с начала отчёта (закипания воды) до испарения воды (время может отличаться)
Видео специально для Пикабу! (результат можно увидеть в конце видео или на превью)
Ингредиенты:
- 500 гр. муки
- 125 мл. воды
- 125 мл. молока
- 1 ч.л соли
- 1 ст.л сахара
- 5 гр. дрожжей
- 30 гр. слив.масла
- 1 желток
- 25 мл. подсолнечного масла
- 200 гр. фарша
- 200 гр. лука
Если будете следовать этим граммовкам, то лишней начинки или теста не останется!
Видео специально для Пикабу! (результат можно увидеть в конце видео или на превью)
Ингредиенты:
- 500 гр. картофеля
- 150 гр. лука
- 1 яйцо
- 1 ст.л муки
- 1 чайная ложка соли (без горки)
Видео специально для Пикабу!
Ингредиенты:
- 0.5 ч.л дрожжей
- 0.5 ч.л сахара
- 40 мл молока
- 20 мл воды
- 1 яйцо
- 1 ст.л сахара
- щепотка соли
- 0.5 ст.л подсолнечного масла
- 170 гр. муки + примерно 40 гр вмесить руками
- 200 гр творога
- немного соли
- 2 чайные ложки сахара (можете добавить ещё одну ложку, если любите послаще)
- 0.5 яйца (другой половиной смажем тесто перед выпеканием)
Думаю не стоит описывать каждое моё движение во время приготовления ватрушек, так как просмотра видео даже на скорости 2х будет достаточно, имея список ингредиентов и граммовки выше!
Видео специально для Пикабу!
Температура молока по вкусу
Видео специально для Пикабу!
Конечный результат можно увидеть в начале видео!
- 600 гр фарша
- спагетти 400 гр
- помидор
- лук
- сыр 50 гр.
- томатная паста или соус
Для начала обжарим лук и чуть позже фарш. Далее добавим соус или томатную пасту (если Ваш выбор пал на томатную пасту, то не забудьте 2-3 минутки обжарить вместе с ингредиентами). Солим (возможно Вам не понадобится добавлять соль, если используется соус, вместо томатной пасты). Готовый фарш перекладываем в тарелку.
Выкладываем 1/2 спагетти на сковороду, далее идёт слой фарша, помидоров и остальная часть спагетти. Сверху посыпаем сыром. Закрываем крышкой, включаем газ на минимум и ждём расплавления сыра. Вуаля!
Более подробно конечный результат можно увидеть в конце видео.
Видео специально для Пикабу!
Конечный результат можно увидеть в начале видео!
Ингредиенты:
- макароны
- фарш
- помидоры (желательно черри)
- кабачок
- лук
- томатная паста (я использовала обычный соус)
- немного вашего любимого сыра в конце
Рецепт довольно-таки лёгкий и повторить его сможет любой :)
Для начала обжарим на масле фарш. Далее добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем вместе с фаршем. Теперь можно добавить томатную пасту или соус (если Ваш выбор пал на томатную пасту, то не забудьте 2-3 минутки обжарить вместе с ингредиентами). Осталось добавить помидоры (в идеале помидоры черри), кабачки, посолить и добавить немного кипятка. Тушим минут 20 и смешиваем с макаронами. По желанию можно добавить немного тёртого сыра.
Видео специально для Пикабу!
Ингредиенты:
- картошка
- болгарский перец
- мясо 450 гр.
- лук
- морковь
- томатная паста
- лагманная лапша
