Вот такой у меня урожай получился веселый. Уже октябрь на дворе, стало ночью холодать, листья с деревьев опадают, а я все еще оптимистично пытаюсь их доращивать до приличного размера.
Урожай в саду собрали. Но еще не время отдыхать. Надо испортить зимовку вредителям и болезням плодовых культур. Благо все плоды уже в закромах и можно применять практически все, что душе угодно, главное – истребить дачных нахлебников и при этом саду не навредить.
Препаратов для осенней обработки масса, у каждого свои сильные и слабые стороны. Давайте посмотрим, что можно использовать после листопада и насколько это безопасно для наших зеленых питомцев.
1. Способ – самый древний и до сих пор самый распространенный: обработка сада раствором мочевины. Берется 700 г мочевины, растворяется в 10 л воды и опрыскивается сад. Относительно неплохо помогает против парши яблони и груши и значительно хуже против других грибных болезней. Зато не наносит вреда человеку и животным. Вредителей щадит всех, им от мочевины не холодно и не жарко.
2. Способ улучшенный. То есть, кроме 700 г мочевины, берут 300 г медного купороса или 500 г железного купороса. Вот этот состав прижигает разные болезни и намного результативнее. Однако, действует он недолго и смывается первым же дождем.
3. Золотая середина. В этом случае, кроме 700 г мочевины, в раствор добавляют по 150 г железного и медного купоросов. Как видите – расход меньше, а результат не хуже. Идеальный вариант, если сад заселили еще и лишайники.
4. Возьмите 3% бордоскую жидкость. Она не только убивает грибки, но и каменеет на воздухе и практически не смывается. А еще она защищает кору от солнечных ожогов и морозобоин. Однако, как и все перечисленные смеси, бордоская не убивает вредителей и ее нельзя применять в аккумуляторных опрыскивателях.
5. Препарат №30 – этот заточен именно против вредителей. Если они вам досаждали больше болезней – смело применяйте... Тридцатый совершенно не опасен для человека и убивает как яйцекладки, так и куколки вредителей. Но надо взять 500 мл на 10 л воды. Даже щитовка от него не в восторге. При обработке тридцатым ни одно животное на даче не пострадает. Но болезни тоже не лечит.
6. Профилактин – современный аналог препарата №30. Сочетает все его сильные и слабые стороны, а еще его можно применять на хвойных культурах. Есть варианты, когда в состав добавлено и фосфорорганическое действующее вещество. Такой препарат еще результативнее, но уже не так безопасен для человека, как чистый Профилактин.
7. Опрыскивание раствором масляной отработки. Этот прием садоводы практиковали, когда запретили препарат №30. Такая смесь – слабый его аналог, так как более опасен для почек и сложнее в опрыскивании - масло все время всплывает наверх. Берут 500 мл отработки и 50 г медного купороса, все растворяют в 10 л воды. Хорошее средство, если больше ничего достать невозможно. Но есть определенный риск проникновения раствора в почки. Зато подлечит и болезни, и убьет вредителей.
8. Берут на литр воды таблетку хлора. В основном работает против болезней, не самый эффективный способ, зато дешевый и простой.
9. Раствор готовят из 2 л белизны и 10 л воды. Эффект неплохой, но белизна не самое безопасное средство для почвы. Зато достанется и вредителям, и болезням. Соблюдайте осторожность при работе с этим составом.
10. Ну и последний и самый мощный препарат – ДНОК, он убивает и вредителей, и болезни, но очень вреден и для человека, и для животных. Раньше его рекомендовали применять не чаще раза в 3-4 года.
Как видите, средств защиты немало, каждый может выбрать на свой вкус, чтобы никто из дачных нахлебников не ушел в зиму обиженным.
Ничего особенного, просто ехал утром на работу. Заснял минуту как люди живут. Большинство в вагончиках. Третье видео, место где эти вагончики продают. Ну и просто ландшафт на четвертом. Одни кактусы. Вопреки моим убеждениям в России, кактусы выдерживают легко до -30. Интересно почему не растут в России?
Фото от 5 октября 2024 г, Верхне-Печерская слобода. Климат изменился в Средней полосе России. В прошлом году в сентябре цвели яблони, сирень и крокусы. В этом ягоды дают второй урожай. Скоро будем как во Франции вино делать.
Картина Джованни Станки XVII века показывает, насколько изменился арбуз.
Посмотрите в правый нижний угол этой картины. Если вы никогда раньше не видели такой арбуз, вы не одиноки. Эта картина 17-го века Джованни Станки, любезно предоставленная Christie’s , изображает вид арбуза, который никто в современном мире не видел.
Арбуз Станки, нарисованный где-то между 1645 и 1672 годами, дает возможность заглянуть во времена, когда селекция еще не изменила этот фрукт навсегда.
Джеймс Ниенхейс , профессор садоводства в Университете Висконсина, использует картину Стэнчи на своих занятиях для преподавания истории селекции сельскохозяйственных культур.
«Забавно ходить в художественные музеи и смотреть на натюрморты, и видеть, как выглядели наши овощи 500 лет назад», — сказал он мне. Во многих случаях это наш единственный шанс заглянуть в прошлое, поскольку мы не можем сохранять овощи в течение сотен лет.
Арбуз изначально был родом из Африки, но после одомашнивания он процветал в жарком климате на Ближнем Востоке и в Южной Европе. Вероятно, он стал распространенным в европейских садах и на рынках около 1600 года . Старые арбузы, как тот, что на картинке Станчи, вероятно, были довольно вкусными — Ниенхейс считает, что содержание сахара в них было достаточно высоким, поскольку арбузы ели свежими и иногда ферментировали в вино. Но они все равно выглядели совсем иначе.
Это потому, что со временем мы вывели арбузы ярко-красного цветa, который мы знаем сегодня. Эта мясистая внутренность на самом деле является плацентой арбуза, которая содержит семена. До того, как он был полностью одомашнен, в этой плаценте не было большого количества ликопeна , который придает ему красный цвет. За сотни лет одомашнивания мы модифицировали более мелкие арбузы с белой внутренностью в более крупные, наполненные ликопeном версии, которые мы знаем сегодня.
Конечно, мы не только изменили цвет арбуза. В последнее время мы также экспериментировали с избавлением от семян — что Ниенхейс неохотно называет «логическим прогрессом в одомашнивании».
Будущие поколения, по крайней мере, будут иметь фотографии, чтобы понять, как выглядели арбузы с семенами. Но чтобы увидеть маленькие белые арбузы прошлого, им тоже придется взглянуть на искусство эпохи Возрождения.
Нет, это не просто незрелый или затопленный плод.
С момента первой публикации этой статьи люди задали на Reddit и в других социальных сетях несколько вопросов: не может ли это быть просто незрелый арбуз?
Чтобы проверить это, я связался с профессором Тоддом Венером из Университета штата Северная Каролина, который изучает селекцию арбузов .
Kартина Станчи дает нам подсказку своими черными семенами, которые, по словам Венера, указывают на то, что арбуз был спелым:
«На картине черные семена указывают на то, что плод достиг зрелости», — говорит Венер. «Если бы они ждали сбора урожая дольше, плод продолжал бы портиться, мякоть стала бы мягче и волокнистее, а сладость и краснота не сильно бы улучшились». У незрелого не было бы этих черных семян.
«Музейные картины — интересный метод изучения старых сортов [разновидностей], и тот, на который вы указали, определенно показывает сорт арбузов, который европейцы должны были есть в Средние века во время летнего сезона сбора урожая», — говорит Венер. «У нас есть сорта, подобные тому, что изображен на картине, которые теперь доступны нам из наших коллекций зародышевой плазмы [своего рода генетическая библиотека образцов, включающая множество различных сортов]».
Он отмечает, что эти образцы, выращенные сегодня, имеют «большие белые области, низкое содержание сахара [и] часто пустую сердцевину».
Любопытно, что читатели также отметили некоторые картины того же периода с обычными на вид арбузами, включая «Натюрморт с фруктами и цветами » Брейгеля.
Однако разнообразие доступных арбузов не опровергает того, что некультивированные арбузы, такие как на картине Станки, значительно отличались от тех, которые мы потребляем сегодня. Арбуз Брейгеля, возможно, был полностью красным — но спелый арбуз Станки также считался достойным того, чтобы быть изображенным. Со временем селекция помогла нам определить идеальный арбуз.
И этот процесс селекции продолжается и сегодня. Только в течение долгой истории выращивания нормальный арбуз стал меньше походить на арбуз Станки и больше на арбуз Брейгеля.