Кото-соба
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Пикантная соба с постной свининой
Ингредиенты:
— Соба (гречневая лапша): 50 грамм;
— Постная свинина: 150 грамм;
— Зелёный лук: 15 грамм;
— Шрирача острая: 15 грамм;
— Чеснок: 3 грамма (большой зубчик);
— Сухие специи: по вкусу.
Приготовление:
Кусок свинины порезать брусочками, посолить и поперчить по вкусу, можно добавить молотый кориандр.
Обжаривать на средне сильном огне (индукция на 7 позицию) по 3 минуты с каждой стороны (до готовности).
Параллельно поставить кастрюлю с водой на закипание и как только вода закипит поместить в неё собу и выключить нагрев, оставить на пять минут.
Пока жарится свинина и заваривается лапша порежьте брусочками зелёный лук и ломтиками чеснок.
Как соба заварится, слейте воду и добавьте лапшу к свинине, перемешайте и продолжайте обжаривать на среднем огне (индукция на 5-6 позицию).
Через минуту добавьте шрирачу и перемешайте, а ещё через пол минуты добавьте зелёный лук и чеснок, обжаривать ещё от минуты до двух.
Теперь Ваша пикантная соба с постной свининой готова, выкладывайте на тарелку и приятного аппетита.
Энергетическая ценность на порцию: 378 Ккал
Показать полностью
1
Очаровательный песик Бреди в добрые руки. Москва и МО
Знакомьтесь, мусье Бреди! Очаровательный песик мечтает найти самую любящую семью!
Еще недавно его жизнь могла оборваться в стенах бобруйской усыпалки — в месте, где несчастных бездомных собак, которые никого не обидели и никому не помешали, усыпляют! Но усилиями волонтеров мальчик был спасен, и сейчас он в безопасности. С большой надеждой смотрит в будущее и мечтает быть замеченным!
Бреди молод и полон сил — вся жизнь впереди! Родился, примерно, в 2019 году, ему примерно 5 лет. Мальчик некрупный, ростом около 40 см., фенотип породы ягдтерьер. Он очень ласковый, добродушный пес, прекрасно ладит с детьми. Бреди ориентирован на жизнь в семье и не имеет вредных привычек: приучен к выгулу, знает поводок, спокойно переносит поездки в машине. Совершенно здоров, кастрирован и привит. Питается как кормом, так и натуральной пищей.
Бреди пристраивается добрым ответственным людям, единственной собакой в семье, в частный дом или в квартиру с частым выгулом!
Присмотритесь к миниатюрному красавцу, возможно, это именно ВАШ друг? Бреди ждёт заветных звоночков! В новый дом доставку организуем.
89060621033 Светлана
Показать полностью
5
1
А поставьие и моей животинке плюсов)
Наэлектризовалась бабачка)))
тэг Моё, животинка моя.
Показать полностью
2
А вы знали, что по легенде тамагочи — это инопланетяне?
Они прилетели, чтобы изучать нашу планету, но оказалось, что без защитной оболочки им тут не справиться. Но в ваших силах им помочь! Открывайте игру с тамагочи и сделайте электронного питомца счастливым. Это не так просто, как было в детстве. Если справитесь, получите награду в профиль.
Гречневая соба б/п Sunaoshi, Япония
Здравствуйте уважаемые любитель лапши! Сегодня на обзоре крайне любопытная лапша, а именно: гречневая соба б/п Sunaoshi, производства Японии! Куплена была в магазине Коршоп (г.Москва) по скидке за смешные 96 рублей.
Я первый раз в жизни пробую б/п лапшу из собы! о_О
Вес в 90 грамм настраивает на очень позитивный лад! Щас пожрем, ом-ном-ном! =^_^=
Как обычно, на пачке имеется совершенно не читаемый стикер на Русском языке! Способ приготовления описанный на стикере и указанный на пачке совпадают: открываем, засыпаем приправу, льем кипятка до метки и ждем три минуты. В микроволновку не совать и не варить!
Внутри очень приятная картина! В наличии увесистый брикет довольно таки крупной лапши, пакетик с суповым порошком и пакетик с зеленью и какими то сухариками?! Пока не понятно!
Скорее же бежим продегустировать сей шедевр Японской кулинарии!
Господа, это шедеврррр!
Что же мы имеем?!
1) В этот раз я заварил 3 минуты, строго по инструкции, тк никогда такую лапшу не кушал;
2) Остроты совершенно ноль, но тут она и не нужна;
3) По соли прям все чудесно;
4) В кои то веки, лапше хватило времени указанного в инструкции что бы завариться и стать приятнокусательной, не твердой, но и не в сопли! Очень вкусная лапша, я вам скажу! Бульоном правда слегка пропиталась;
5) Теперь о самом интересном, о бульоне!
Он имеет ярко выраженный, ароматный вкус рыбы и сои. Без химозного привкуса! Чем то похоже на мисо суп сваренный на рыбном бульоне даси. Дополняет всю эту картину кусочки вакаме в большом количестве и непонятные рыбно-соевые "сухарики".
Очень-очень вкусный бульон, я вам скажу!
Выводы: это афигенно вкусная, легкая и ароматная лапша за смешные деньги. Очень рекомендую попробовать всем кто встретит её на своем пути мастера доширалогии (нет цели - только путь! (с) ). Я еще бы порекомендовал, при дегустации или регулярном употребление этой лапши, добавлять в качестве топинга баночку тунца (кусками, в собственном соку). И будет вам вкусный, легкий, но очень сытный и прекрасный перекус!
Всем огромное спасибо за внимание! До скорых дегустаций!
P.S. Решил включить кнопочку донатов на Омепразол, Домперидон, минералочку Ессентуки и новые образцы лапши.
Показать полностью
4