Более спорной личности на сегодняшний день в сфере агрономии и земледелия я не встречала. Его уникальный и неординарный подход к повышению плодородия почвы, улучшения экосистемы и увеличения урожайности удивляет, восхищает и заставляет спорить.

Я уже писала в своих статьях, что более 10 лет назад начала знакомиться с земледелием и выращиванием различных культур. Помимо традиционного, высшего образования, моими учителями стали такие люди как: Бублик Борис Андреевич, Ильдус Ханнанов, а через несколько лет я познакомилась на просторах интернета с замечательным человеком Зеппом Хольцером.

📌 Присоединяйтесь ▶️ к нашему телеграму, здесь каждый день полезные посты, а также интересные идеи для дома и дачи

Австрийский фермер родился 24 июля 1942 года, в семье фермеров. В двадцать лет уже управлял родительской фермой, но чем дольше он занимался этой работой, тем больше понимал, что в традиционном земледелии и фермерстве есть «проплешины», которые явно не дают полную отдачу, а в чем-то пагубно влияют на экологию.

Он начал разрабатывать свой подход, который в дальнейшем получил название «Пермакультура Хольцера». Его методы и подходы изначально не получали поддержки, но только до тех пор, пока оппоненты не увидели реальный результат. А проявлялся он в улучшении качества земли, облегчении труда и увеличении урожая за короткий промежуток времени.

Далеко от нас в Австрийских Альпах, более 1000 метров над уровнем моря расположился Краметерхоф - фермерское хозяйство Зеппа Хольцера. На сегодняшний день ферма площадью более 50 гектаров, имеет около 70 водоёмов. Хоть она и располагается в сложных условиях рискованного земледелия, но благодаря мудрому хозяину стала примером применении принципов пермакультуры почти во всём мире.

Горы, яркое солнце и не постоянная погода усугубляли ситуацию. Но фермер пошел своим путём, благодаря чему получил замечательный опыт. Хольцер часто говорит: - Природу не надо переделывать, за ней необходимо наблюдать и немного направлять.

Например, на своей территории он организовал террасы, которые останавливают эрозию почвы, задерживают воду и сохраняют плодородный грунт. Это идеальное решение для любого участка, который имеет склон.

Также на больших площадях он рекомендует выкапывать и организовывать водоёмы. Они создают нужную температуру и правильный симбиоз в природе. Если у вас вблизи будет водоём, то к вам прилетят птицы и насекомые, которые необходимы природе в данной местности, появятся жабы, лягушки, а они в свою очередь будут уничтожать многих вредителей.

После того, как земля готова он приступает к посеву семян. Наблюдать за этим можно бесконечно, но еще больше поражает подход к самому процессу. Фермер перемешивает в одной емкости семена разных растений - это могут быть овощные культуры, цветы или злаковые растения.

Зепп объясняет необходимость посева смешанных посадок тем, что это предотвращает появление вредителей и болезней. Каждое растение помогает соседнему вплоть до таких мелочей, как питательные вещества или роса.

Также многие культуры высаживаются в высокие, органические грядки. Для этого он сначала выкапывает траншеи, размер которых может колебаться, укладывает в них старые, трухлявые деревья, потом ветки.

Все это присыпается землей, далее идет слой более мелкой органики и опять слой земли. Высоту грядки он рекомендует делать до метра, это позволит работать с ней, не наклоняясь, и не нагружая спины. Обязательно всю почву мульчирует соломой для сохранения влаги и улучшения структуры земли.

Но как часто это бывает мы реагируем на такие методы скептически. Мол у него достаточно площадей баловаться, а нам на своих 3-х сотках надо семью прокормить. Я с вами полностью соглашусь.

Когда мы узнаём что-то новое, то для начала необходимо проанализировать подойдет ли вам то, что вы узнали? Ведь надо учитывать местность, состав почвы, погодные условия и многое другое.

Что точно можно применять на своем участке:

1. Если вы заботитесь о своем здоровье, экологии, то снизьте по возможности использование химических препаратов у себя на огороде. Благодаря этому у вас появятся полезные насекомые, которые будут поедать вредителей (более подробно о полезных насекомых мы поговорим в других статьях);

2. Когда у вас участок имеет склон, то сделайте на огороде террасы, это сохранит плодородный слой земли на грядках, вода не будет вымываться грунт, а начнет уходить в землю;

3. Сейте больше опыляемых цветов по окраине участка или на клумбах. Они привлекают насекомых, которые зачастую поедят вредителей;

4. Создавайте органические, высокие грядки. Это облегчит работу на несколько лет, ведь такая грядка может использоваться много лет и даст вам прекрасный урожай;

5. Не оставляйте отрытой землю, тропинки укрывайте опилом, досками или засейте газоном. Мульчируйте грядки скошенной травой, соломой или другой органикой.

6. Если почва очень скудная, применяйте на первых порах ЭМ-удобрения, это удобрения в состав которых входят Эффективные Микроорганизмы.

Для повышения плодородия необходимо восстановить пермакультуру. Конечно, на это потребуется время, но если вы будете придерживаться вышеперечисленных пунктов, то начало уже положено.

Расскажите в комментариях какая земля на вашем участке, и слышали вы или нет вы о Зеппе Хольцере?

▶️ НАШ ТЕЛЕГРАМ, где каждый день полезности для садоводов и огородников

📌 присоединяйтесь ▶️ к моему телеграму, здесь каждый день полезные материалы

Что посеешь, то и пожнёшь

Главная ошибка большинства огородников, это плохой семенной материал, который не обновляется десятилетиями. Как бабушки сажали картошку, эти же семена передавались по «наследству» и нам.

Какой принцип отбора был: что покрупнее в еду, а всю мелочь на семена. А в идеале следует отбирать картофель второй репродукции. Приобретаем семена суперэлиты и отбираем посадочные клубни только через 2 года.

Потом с этих кустов семенной картофель не берём. Каждую осень с новых кустов суперэлиты выбираем семенной материал. Однако есть нюансы, когда будем приобретать семенной картофель, то выбираем районированные сорта и учитываем срок созревания.

Например, в Среднем Поволжье выращивают преимущественно ранние и среднеспелые сорта, которые в начале сентября можно выкапывать на хранение. В первый год записываем сколько ведер выкопали, на второй год урожай должен быть на 20% больше. Если урожайность низкая, значит меняем сорт.

Картошка любит волю

Вторая ошибка – скученность посадок, когда гнёзда располагаются очень близко друг к другу. Такая жадность ни к чему хорошему не приведёт, картошке для формирования крупных клубней нужен простор. Рекомендуется делать лунки с промежутками в 50 х 60 см. или даже 60 х 70 см.

В широких междурядьях удобно подгребать землю для окучивания кустов. Подсыпание почвы побуждает растение образовывать новые боковые столоны (подземные побеги), на них завязываются клубеньки. На просторе столоны становятся толще, а значит клубни наберут вес быстрее.

Всему своё время

Третья ошибка – запаздывание с обработкой от вредителей, подкормками и прочими важными процедурами. Опоздаем с посадкой, бросим картошку в сухую землю и урожая не жди. Сажать следует, когда земля ещё "напоена" весенними водами, обычно это в первых числах мая. Окучивать тоже нужно в своё время, не ждать, когда кусты развалятся по сторонам.

Как только появится цвет, начинают формироваться клубни. Значит окучиваем в период между первыми всходами и цветением. Когда картошка цветёт и после цветения окучивать не желательно, даже рыхлить землю вокруг корней. Если участок маленький, лучше мульчировать посадки, чтобы сохранить влагу и привлечь земляных червей.

Надеюсь рекомендации были полезными, поддержите статью лайкоми ▶️подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые материалы.

👉 МОЙ ТЕЛЕГРАМ, ГДЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ

Они включают определение растениями-индикаторами, анализ цвета листьев смородины и свеклы, а также тестирование с применением соды и уксуса.

А в ▶️ своем телеграме я подготовила таблицу, по которой наглядно видно, какие сорняки растут на какой почве. Присоединяйтесь, чтобы не пропустить.

Оценка по листьям смородины и вишни

Листья черной смородины и вишни могут служить индикаторами уровня pH почвы:

1. Залейте кипятком несколько листьев черной смородины и дайте настояться.

2. Добавьте в настой немного грунта и перемешайте.

Красноватый оттенок раствора указывает на сильно кислую почву, розовый - на слабокислую. Синий цвет свидетельствует о щелочной реакции, а зелёный - о нейтральной.

Использование листьев капусты

Существует еще один способ, в котором применяются листья красной капусты:

1. Нарежьте капусту и варите её около 10 минут, затем остудите.

2. В холодный капустный отвар добавьте образцы почвы.

Оценка реакции:

- Неизменившийся цвет настаивает на нейтральности почвы.

- Если отвар стал розовым, грунт кислый.

- Синий или зелёный цвета указывают на щелочную среду.

Проверка кислотности с помощью уксуса

Уксус позволяет приблизительно оценить кислотность почвы. Для этого потребуется малышка земли и 9% столовый уксус:

Положите образцы на чистую поверхность и капните уксусом.

Появление пены говорит о щелочной почве, её отсутствие - о кислой. Слабое шипение будет означать нейтральную реакцию.

Определение кислотности с использованием соды

Сода помогает понять характер почвы в вашем участке. Новую пробу необходимо перемешать с водой и добавить соду. Появление пузырьков и шипение свидетельствуют о кислой среде.

➡️Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые материалы, а если статья была интересной поставьте лайк, до встречи!

ИНГУЗ - руна отдыха, зарождения новой силы где-то в глубине, активного внутреннего роста и плодородия, Отдохните, позвольте вещам «вызреть», чтобы в нужное время достигнуть завершенности и вы откроете путь к изобилию.

Завершение начинаний - то, чего требует Ингуз.  Теперь у вас есть силы, чтобы достигнуть завершенности, обрести решимость, которые являются отправной точкой нового

🍁🍂🍁

ДРЕВО ЖИЗНИ

Чтоб постичь…
Древо жизни…
В безбрежных Мирах
Нужно древо увидеть в себе
И понять…
Как в сознанье вселяется…
Страх
И рождает…
Коварство в судьбе

Корень Жизни… -
Основа…
И пусть в темноте
Зарождается
Дерева суть
ВСЁ родилось из Слова…
Вибрация…
Звук,
Чтоб когда-нибудь…
Снова уснуть

Так из корня
Рождается
Будущий ствол
И из ТьМы он выходит
На Свет
Из глубин
Тянут корни
Из соков и смол
Жизнь
Дающую запах и цвет

Держит ствол на себе
Очень много ветвей
Он для них
Стержень жизни и суть
Ветви в солнечном свете
Не знают корней
Их задача –
Листву встрепенуть

А листва
Напитавшись
От Солнца лучом
Помогает
Пустить первоцвет
Распускаются листья
С весенним грачом
Поглощая,
для дерева Свет

А когда пропитается
Древо теплом
Расцветают
Мечты и цветы
Но цветы опадают
На Землю потом
На ветвях зарождая
Плоды

Так плоды
Наполняются соком корней
Но не ведают
Вовсе о том
Созревают плоды
В мягкой тени ветвей
И съедаются
Жаждущим ртом

Но упавши
На землю
И сгнив на корню
Удобреньем
Послужат они
Скажет плод,
- я в себе жизни семя храню
И не зря
Были прожиты дни

И от семени плода
Взрастёт снова Жизнь
Размножая
Леса из дерев
Вечный вихрь
Во спирали
Извечно кружись
Порождая
Бессмертный посев

Когда чует
Духовное око судьбу
Не разрозненно,
Но целиком
И наполнит любовью
Себя и страну
Так поймёт,
Что в любви его дом

Мы теряем корни…
В беге за мечтой,
Но дойти до кроны
Путь столь не простой
Чтоб увидеть Звёзды
В синих Небесах
Нужно жить без злобы
И развеять страх

Мы идём к вершинам
Вовсе не одни
Дышат нам в затылок
Те, кто нас хранит
Мы живём в Едином
Мы к нему идём
В каждом сердце светлом
Он найдёт Свой дом
[автор amigo2]

На сегодняшний день мульчирование можно называть огородным трендом. Но, к сожалению, как это часто бывает, многие только поверхностно понимают идею мульчирования, не вдаваясь в суть. Отсюда происходит много ошибок, и, как правило, после неудачного использования люди отзываются негативно об этом агротехническом приёме.

📌В моём 👉 телеграме, я расскажу, как сделать землю плодородной и лёгкой. Подпишитесь, чтобы не пропустить полезную информацию

Кстати, саму идею мульчирования садоводы подсмотрели у природы. Если мы обратим внимание на поля, леса, то нигде, кроме пустыни не найдём открытую поверхность. У природы всё продумано до мелочей, например, осенью опавшая листва укрывает землю, и зимой под таким одеялом растения, корневая и почвенные жители чувствует себя комфортно.

В течение следующего сезона органика перегнивает и тем самым повышает плодородие земли. Получается, что круговорот органики просто необходим. Отсюда напрашивается логический вывод, что наилучшая мульча, это органика, которая может разлагаться.

Однако ошибочно считать мульчу панацеей от всех садово-огородных проблем. Давайте для начала рассмотрим, чем мульчирование может быть полезно.

Какие функции должна выполнять мульча на огороде и в саду:

• сохранять влагу в почве;

• препятствовать появление эрозии и предотвращать выветривание;

• снижать рост сорняков;

• повышать плодородие почвы и биологическую активность. При разложении органика становится питательной средой для развития микроорганизмов и других почвенных обитателей;

• улучшать структуру почвы и делать её более рыхлой.

Какие варианты мульчирующего материала самые распространённые

Кора хвойных деревьев

Сосновая кора различной фракции прекрасно подходит для декоративного мульчирования. Стоит обратить внимание, что это натуральный органический материал, и при соприкосновении с почвой будет разлагаться.

Поэтому для более длительного использования кору рекомендуют укладывать на укрывной материал, такой как спанбонд.

Сорняки на такой мульче расти могут, но неактивно, они легко удаляются и имеют слабую корневую. На моём огороде много участков замульчировано именно корой средней фракции.

Солома

Солома, это второй мульчирующий материал, который я активно использую на своём огороде. Она прекрасно подходит для клубники, чеснока, лука, картофеля и теплицы. Слой должен быть не меньше 5-10см, при более тонком слое толку от неё становится мало.

Она прекрасно сохраняет влагу в почве, но перегнивает медленнее. А с учётом того, что питательных веществ, по сравнению с обычной травой в ней мало, то ценности в качестве органики она несёт тоже меньше.

Хвойные иголки

Многие любят использовать хвойные иголки. А если недалеко от вашего участка растут сосны или ели, то вы смело можете использовать этот материал для укрытия.

Но имейте в виду, что зелёные хвойные иголки использовать нежелательно, так как в них содержится терпен, а он тормозит развитие растений. Также не забывайте, что хвою хорошо использовать для мульчирования культур, которые любят кислую почву, и особенно в период цветения и плодоношения.

Кстати, этот мульчирующий материал не любят слизни и улитки, если они вас беспокоят, используйте хвою на участке, и популяция этих вредителей снизится на порядок.

Опавшая листва

Опавшая листва – это шикарное одеяло для почвы, отличная органика, которая при разложении станет питанием не только червям, но микроорганизмам. Преимущество листвы – её доступность, если, конечно, у вас рядом есть лиственные деревья. Минус в том, что собрать мы её можем только осенью.

Газонная трава

Да, органика нам нужна именно летом, поэтому скошенная трава – это одна из доступных, бесплатных мульчирующих материалов.

Преимущества газонной травы в том, что её можно получать каждую неделю. На своём участке я посеяла газон в тех местах, где могу за ним следить и своевременно скашивать. Хотя, признаюсь, иногда делать это не всегда удаётся. Скошенный газон можно использовать на грядках лука, чеснока, картофеля, моркови, а также грядках с огурцами, томатами и перцем.

Кстати, мне не понравилось травой мульчировать клубнику и землянику, ягоды на свежей траве немного подгнивали, особенно после дождей. В то время как на соломе они чувствовали себя прекрасно.

Когда мульча – это враг!

Иногда мульча может давать и противоположный эффект, и сейчас мы разберём эти ситуации:

- Чаще всего от незнания огородники укладывают очень толстый слой мульчи на грядку. В этом случае рост растения может не только замедлиться, но и приостановиться. Всё дело в том, что органика при толстом слое может «загореть», т.е. запустятся процессы быстрого разложения, как в парнике.

Рекомендуемый слой мульчи из свежей органики не толще 5см. А также он не должен быть выше самих растений. Свежую органику, со временем необходимо подкладывать сверху, по мере её разложения в нижнем слое, который соприкасается с землёй.

- Необходимо учитывать состояние почвы, например, такие укрывные материалы, как опилки или хвоя могут немного зачислять почву, поэтому учитывайте предпочтения растений и само состояние почвы.

- Не забывайте, что в мульче могут быть семена сорных растений, особенно это касается сена или свежескошенной, дикой травы.

- Также нельзя использовать газонную траву, которую обрабатывали средствами от сорняков, такая органика опасна для культурных растений. Токсичные вещества могут долго сохраняться в органике.

Опилки и щепа

Если от вас недалеко есть производства по деревообработке, то вполне возможно, они будут рады отдать вам бесплатно небольшое количество опилок, или продадут за небольшие деньги.

Но на огороде не спешите раскладывать свежие опилки или щепу на грядки. Этот материал хорошо себя показывает в качестве мульчи, но только после того, как он перепреет, в среднем на это уходит от одного до двух лет.

Если вы хотите свежие опилки применять с пользой, то закройте ими тропинки между грядок или междурядья в картофеле. На следующий год их можно смело использовать на грядках, а чтобы они быстрее перепрели, и не вытягивали азот из почвы, пролейте опилки эм удобрением для компоста или разведённым травяным настоем.

Искусственная мульча

Есть мульча не из органических материалов или долго разлагающихся. Например, сюда можно отнести плёнку, спанбонд, куски линолеума, доски, и другие материалы.

Здесь надо учесть один момент, что такой укрывной материал не повышает плодородие, а только сохраняет влагу и не даёт расти сорнякам. Но иногда именно этот эффект нами нужен. Поэтому выбирайте мульчу по необходимости и делайте землю плодородной вместе со мной.

📌 Подпишитесь на мой 👉 телеграме, в ближайшее время я проведу там обзор самых урожайных сортов томатов