Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Отправляйся в погоню за легендарными сокровищами Бабы Яги в 3D!
А в это время Баба Яга отправится в погоню за тобой.

Убеги от Бабы Яги

Аркады, Мидкорные, 3D

Играть

Топ прошлой недели

  • Rahlkan Rahlkan 1 пост
  • Tannhauser9 Tannhauser9 4 поста
  • alex.carrier alex.carrier 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
38
Telaur
Telaur
29 дней назад
Кругозор

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса⁠⁠

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса Земля, Планета Земля, Длиннопост

Первая русская полярная экспедиция к вершине Земли так и не смогла достичь ее. Георгий Седов не дошел до Северного полюса всего 200 километров.

В августе 1912 года из Архангельска к Северному полюсу отправился корабль «Святой Фока». Команду возглавил старший лейтенант Адмиралтейства Санкт-Петербурга Георгий Седов. Это была первая русская экспедиция на Северный полюс, но цели она достичь не смогла – через 2 года, потеряв почти всю команду, полуживой «Святой Фока» пристал к поморскому побережью Баренцева моря. Эту экспедицию с самого ее начала преследовал какой-то злой рок и цепочка непредвиденных обстоятельств, приведшая к такому финалу. Но обо всем по порядку.

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса Земля, Планета Земля, Длиннопост

Г. Я. Седов

План экспедиции

К 1912 году Георгий Седов был уже, что называется, матерым исследователем – он участвовал в экспедициях по описанию Карского моря, берегов архипелага Новая Земля, успел побывать на Каспийском море и на Колыме. Во время этих путешествий Седов окончательно увлекся идеей экспедиции на Северный Полюс. В марте 1912 года он пишет в Главное Гидрографическое управление:

Горячие порывы у русских людей к открытию Северного полюса проявлялись ещё во времена Ломоносова и не угасли до сих пор. Амундсен желает во что бы то ни стало оставить честь открытия за Норвегией и Северного полюса. Он хочет идти в 1913 году, а мы пойдём в этом году и докажем всему миру, что и русские способны на этот подвиг

План экспедиции, по мнению Седова, должен был быть таким: в июне 1912 года старт из Архангельска, курс на Землю Франца-Иосифа. Там переждать зиму, провести исследования архипелага и с первыми лучами летнего солнца в 1913 году отправиться дальше на север, по воде, или на собаках по снегу.

В последнем варианте предполагалось, что судно останется на месте своей зимовки, а к полюсу пойдет часть экипажа во главе с Седовым. После достижения Северного полюса команда возвращалась на судно, и шхуна брала курс на Архангельск. Крайний срок возвращения – лето 1914 года. Стоимость экспедиции – 70 тыс. рублей.

Но проект Седова не встретил никакой поддержки в правительстве России и в финансировании ему было отказано. Тогда через газеты было объявлено о народном сборе средств на организацию экспедиции, в результате чего было собрано около 100 тыс. рублей. На них-то и происходили все сборы.

Отплытие

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса Земля, Планета Земля, Длиннопост

Экспедиция Георгия Седова перед отплытием. Архангельск. 1912 год

И делалось все в чрезвычайной спешке. По плану Седова они должны уже были отплыть из Архангельска, а на начало лета не было даже подходящего судна. Но постепенно все необходимое было закуплено, правда не того качества, и не в том количестве. Например, угля было взято всего 7000 пудов, а это запас на 25 ходовых дней. Из ездовых собак только 30 были западносибирские лайки, а остальные – обычные архангельские дворняжки.

В команде было очень мало профессиональных моряков, а запасы продовольствия были плохого качества, не предназначенные для севера. В общем, подготовка экспедиции оставляла желать лучшего. Но, тем не менее, 27 августа 1912 года из Архангельского порта вышла шхуна «Святой великомученик Фока» под командованием старшего лейтенанта Георгия Седова и взяла курс на Новую Землю.

И с самых первых дней экспедицию стали преследовать неудачи. Сначала сильный ветер основательно замедлил продвижение, потом шхуна попала в жесточайший шторм, а после подошли к концу запасы пресной воды. Да и несколько матросов (а по сути случайных людей) запросились на берег, отказавшись продолжать плавание. Пришлось заходить в Крестовую Губу – залив на Новой Земле. С покинувшими корабль моряками Седов передал донесение о ходе экспедиции и просьбу послать судно с углем на Землю Франца-Иосифа.

Первая зимовка

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса Земля, Планета Земля, Длиннопост

Первая зимовка у берегов Новой Земли

А потом на горизонте показались льды. Несмотря на все усилия прорваться вперед, «Святой Фока» начал постепенно вмерзать в лед. И вот 28 сентября 1912 года Седов приказал потушить котлы и встать на зимовку близ полуострова Панкратьева в бухте, которую командир назвал по имени шхуны – «Бухта св. Фоки». С места последней стоянки экспедиция прошла всего 100 километров.

Во время зимовки Седов и его команда не сидели сложа руки – было проведено всестороннее исследование Новой Земли, нанесена на карту вся северная часть архипелага, проведена доскональная маршрутная съемка, которая до этого последний раз проводилась только в 1594 году.

Но гнилая еда, забористый мороз и постоянный влажный ветер здорово подрывали моральный дух всего экипажа – в команде, особенно среди матросов, зрело глухое недовольство тяжелыми бытовыми условиями. Сам же Седов, несмотря на серьезный срыв первоначального плана, не унывал, хотя и похудел на 16 кг.

Море отпустило «Святого Фоку» почти через год – льды, окружающие корабль, вскрылись только 3 сентября 1913 года. Шхуна взяла курс на Землю Франца-Иосифа. Незапланированная зимовка здорово «подъела» все запасы угля, в топке приходилось жечь моржовое сало, тросы и старые паруса. Вся надежда была на то, что сошедшие ранее на берег матросы передадут просьбу о снабжении углем в Адмиралтейство, и «Святой Фока» сможет пополнить запасы топлива на Земле Франца-Иосифа.

Вторая зимовка

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса Земля, Планета Земля, Длиннопост

Вторая зимовка. Остров Гукера, Земля Франца-Иосифа

13 сентября шхуна бросила якорь у мыса Флора, достигнув берегов ЗФИ. Ожидаемых запасов угля здесь не оказалось. Седов приказал набить моржей (на топливо), предполагая двигаться дальше на север. Но команда в открытую стала роптать.

Сегодня офицеры мне поднесли хороший подарок: заявили через вахтенного начальника, чтобы вернуться обратно. Меня это сперва очень удивило, а потом и огорчило, именно то, что пришлось им отказать в этом

Из дневника Г. Я. Седова

Возвращение обратно, так и не достигнув полюса, для Седова означало превращение из храброго и честного моряка во всеобщее посмешище. Поэтому другого выхода, как идти к полюсу, даже если это равносильно самоубийству, Седов не видел.

«Фока» продолжил свой путь. Но плыл он недолго – уже через несколько дней пришлось встать на вторую зимовку – дальше путь кораблю преграждали льды. Судно бросило якорь у острова Гукера Земли Франца-Иосифа, в тихой бухте, где не испытывала сильное давление замерзшего льда.

Условия ко второй зимовке резко ухудшились. Среди участников экспедиции началась цинга, которой заболел и Седов. Участник экспедиции географ Визе написал в своем дневнике: «Главная наша пища — каша да каша. Самое неподходящее питание для полярных стран». Цинги удалось избежать лишь семерым членам команды, которые пили горячую медвежью кровь. Большинство, в том числе и Седов, от этой «пищи» отказывались.

Бросок на север

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса Земля, Планета Земля, Длиннопост

Г. Седов на борту «Св. Фоки» за несколько дней до пешего похода к Северному Полюсу

Но Седов был верен своей мечте и плану экспедиции. 15 февраля 1914 года он взял с собой двух самых верных ему матросов – Линника и Пустошного и на трех собачьих упряжках они вышли с места зимовки к Северному Полюсу.

Уже в первые дни пути Седов мог проходить только короткие расстояния, так как от цинги у него сильно опухли ноги. А потом он еще и подхватил сильную простуду. На седьмой день пути Георгий Яковлевич совсем не мог идти и был вынужден лечь на нарты. Но несмотря на это он и слышать не хотел ни о каком повороте назад, постоянно приказывая своим спутникам двигаться вперед и строго на север.

Состояние командира становилось все хуже и хуже, он почти все время находился в забытьи. Вдобавок, разыгралась сильная буря, морякам пришлось установить палатку. Они прогрели ее примусом и попытались растереть спиртом замерзшего Седова, но он так и не пришел в сознание. 5 марта 1914 года Седов скончался. Ему было всего 36 лет.

Линник и Пустошный так ослабли, что не смогли волочь сани с телом Седова обратно. Они взяли документы, письма и дневник командира, укрыли тело флагом, который он хотел водрузить на Северном Полюсе, и заложили камнями. Поверх ледяного склепа поставили крест из лыж. Рядом с телом хозяина осталась одна из собак – Фрам. Матросы не смогли её поймать и оставили небольшой запас еды, в надежде, что пёс их догонит. С могилы они взяли три камня: для себя и супруги капитана.

Возвращение

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса Земля, Планета Земля, Длиннопост

«Св. Фока» у Соборной пристани, Архангельск

19 марта Линник и Пустошный в полном изнеможении добрались до шхуны, найдя ее просто каким-то чудом, и сообщили печальную весть о смерти Седова. Разумеется, ни о каком продолжении экспедиции не было и речи. И когда арктические льды отступили, «Святой Фока» отправился в обратный путь. С полуживой командой, без запаса продовольствия и совершенно без угля. В топке были сожжены фальшборты и внутренняя палуба шхуны.

На мысе Флора команда сумела разобрать и погрузить на борт деревянные постройки предыдущей норвежской экспедиции. До 20 августа, пока «Святой Фока» пробивался на чистую воду, в топке было сожжено все, что могло гореть – все бревна, запасные части, стенки кают и переборки. Выйдя, наконец, в открытое море, корабль пошел под парусами (вернее, под их остатками). В трюме в это время было уже 1,25 метров воды.

Полярная экспедиция Седова — 200 километров до полюса Земля, Планета Земля, Длиннопост

Путь экспедиции Седова

30 августа 1914 года полуразрушенное судно кое-как добралось до рыбацкого поселка Рында на Мурмане. Его вид был таков, что вызвал изумление даже у много повидавших поморов. В Архангельск оставшиеся в живых члены экспедиции вернулись уже на рейсовом теплоходе за счет средств капитана, ведь ни у кого из них не было денег.

Так закончилась первая русская экспедиция на Северный Полюс. И хоть она и не достигла поставленной цели, но результаты ее оказались действительно значимыми для русской науки. Заслуженную оценку героическая работа Седова получила только при советской власти. Именно тогда были полностью обработаны и опубликованы все научные результаты экспедиции. А отношение царского правительства к своему герою хорошо иллюстрируют слова морского министра Григоровича, сказанные им при получении известия о гибели Седова:

Жаль, что не вернулся этот прохвост. Я бы отдал его под суд

Показать полностью 7
Земля Планета Земля Длиннопост
8
32
Telaur
Telaur
29 дней назад
Кругозор

История разрушительного торнадо в Иванове в 1984 году⁠⁠

История разрушительного торнадо в Иванове в 1984 году Планета Земля, Длиннопост, Торнадо, Иваново, 80-е

Торнадо, который неожиданно пронесся над окраинами города Иваново, оказался самым мощным за всю историю метеонаблюдений в Европе.

Это был обычный июньский вечер. Накануне в Иванове всю неделю стояла изнуряющая жара и неудивительно, что в субботу все кто мог, выехали за город – на дачные участки, водоемы и просто прочь от суеты улиц, отдохнуть от душного асфальтового зноя.

К обеду подул легкий ветерок, а на небе появились небольшие облака. «Наконец-то, – вздохнули жители, – хоть какая-то прохлада». Но ветер стал усиливаться, а облаков становилось все больше и больше. Причем, на небе была четко видна граница между темным участком, сплошь затянутом тучами, и чистым голубым.

Внезапно пошел сильный дождь, который через минуту сменился градом. Град, сначала величиной с горошину, а потом с голубиное яйцо, заставил попрятаться под навесами всех дачников. Люди с удивлением смотрели на небо и не понимали причину такой резкой перемены погоды.

История разрушительного торнадо в Иванове в 1984 году Планета Земля, Длиннопост, Торнадо, Иваново, 80-е

Смерч всегда начинается неожиданно

Град прекратился так же резко, как и начался, а когда люди выглянули на улицу, первое, что они услышали – это нарастающий гул, как будто взлетал самолет с городского аэродрома. Только «самолет» все никак не мог взлететь, а рев становился все сильнее и сильнее. И тут все увидели воронку.

Высотой до самого неба, похожая на гигантскую морковку, она двигалась в сторону дачного поселка. Можно было отчетливо разглядеть, как по этой воронке вверх поднимались обломки деревьев, огромные ветки, куски шифера, какие-то коряги и доски. Это зрелище словно гипнотизировало людей – они стояли около своих домов не в силах оторвать взгляд от гигантского волчка.

Но потом все резко потонуло в пыли, поднялся чудовищный ветер и совершенно пропала видимость. Причем, все произошло настолько быстро, что многие дачники просто не успели на это среагировать. Да и как на такое реагировать – для многих людей то, что происходило на их глазах, было совершенно необычным явлением, ничего подобного в этих краях никогда не бывало. Ивановцы не пытались убежать, они просто не понимали, какую смертельную опасность несет им вращающаяся воронка.

Но инстинкт самосохранения все же победил – народ бросился в погреба и в подполы своих дачных домиков. И вовремя. Потому что над их головами в тот жаркий субботний день 9 июня 1984 года пронесся самый настоящий смерч – сильнейший за всю историю метеонаблюдений во всей Европе.

История разрушительного торнадо в Иванове в 1984 году Планета Земля, Длиннопост, Торнадо, Иваново, 80-е

Разрушенный дачный поселок

Последствия урагана были ужасными. Разрушенные дома, школы, промышленные предприятия, дачные дома, деревни, турбазы. На земле валялись столбы и опоры линий электропередачи, легковые автомобили, превращенные в комки металла, вырванные с корнями деревья и завязанный в узел 350-тонный козловой кран на станции «Текстильщики».

А бак водонапорной башни весом в 50 тонн вообще оказался отброшенным на 200 метров. Количество погибших по некоторым данным составило 67 человек, раненых 804. Без крыши над головой осталось 416 семей.

Сам же смерч, вызвав все эти разрушения, двинулся на север области, вышел на холмистый берег Волги, у турбазы Лунево, где достиг своей наивысшей силы. Потом ураган перешел Волгу и пошел дальше на север, постепенно ослабевая.

История разрушительного торнадо в Иванове в 1984 году Планета Земля, Длиннопост, Торнадо, Иваново, 80-е

Попавший в воронку козловой кран на ж/д станции

В чем же была причина такого деструктивного смерча, откуда он взялся в равнинной местности, в средней полосе Ивановской области, расположенной вдали от морских берегов?

Вообще такие природные явления как смерчи учеными изучено плохо и причины их образования до сих пор не выявлены. Одним из факторов ученые называют столкновение воздушных масс с разным атмосферным давлением. На границе такого столкновения появляются мощные кучево-дождевые облака, которые и порождают смерч.

Чаще всего он образуется так: из грозового облака навстречу земле протягивается гигантский «черный хобот», который постепенно сужается к низу. Если он достигает земли, то снова расширяется и образует воронку, в которую затягивает все, что оказывается на ее пути: пыль, песок, почву, деревья, строения, воду (если смерч зародился над водоемом). Это вторая стадия смерча, самая разрушительная и опасная. Третья стадия – это затухание вихря, когда его сила постепенно ослабевает и он втягивается в материнское облако.

История разрушительного торнадо в Иванове в 1984 году Планета Земля, Длиннопост, Торнадо, Иваново, 80-е

Последствия стихии

В Иванове в июне 1984 года как раз и родился классический смерч по причинам столкновения двух атмосферных фронтов. Причем впоследствии ученые выяснили, что такое столкновение родило не одну, а целых 8 воронок, но самой ужасной из них была именно Ивановская. Она была и самая сильная по скорости ветра – 100 метров в секунду, 360 км/ч, и самая разрушительная, потому что катком прошла по окраинам Иванова и окрестным дачным поселкам. По своей силе этот торнадо оценивался как предпоследний из максимально возможного.

История разрушительного торнадо в Иванове в 1984 году Планета Земля, Длиннопост, Торнадо, Иваново, 80-е

Смерч катком прошелся по окрестному лесу

Последствия разрушительного смерча в Ивановской области помогал устранять весь Советский Союз, хотя в газетах по обыкновению того времени ограничились лишь парой строк о случившейся трагедии. Позднее, в 1988 году на «Мосфильме» Николаем Губенко был снят художественный фильм «Запретная зона» о ликвидации последствий ивановского смерча.

Показать полностью 5
Планета Земля Длиннопост Торнадо Иваново 80-е
5
86
Telaur
Telaur
29 дней назад
Кругозор

Ностальгические продукты родом из СССР⁠⁠

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Гастрономические бренды Советского Союза – это то, чем мы гордимся даже сейчас и то, что не перестаем вспоминать с особенной теплотой.

Советское прошлое. К нему можно относиться по-разному – любить и ругать, ненавидеть и ностальгировать. Но есть одна вещь, которая оставила в душах и памяти всех людей только приятные воспоминания.

Речь, конечно же, идет о советских продуктах. Докторская колбаса, сгущенное молоко, помидоры и огурцы в огромных пятилитровых банках, квадратные пачки чая – многие часто с добротой вспоминают их. И не зря, ведь это были по-настоящему качественные продукты.

Колбаса докторская

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Делали «Докторскую» строго по ГОСТу

Ее в Советском Союзе очень любили. И было за что, ведь вкус и качество докторской колбасы были практически совершенны. Выпускать ее начали в СССР с 1936 года. Сначала она называлась «Сталинская» и имела в своем составе всего 4 ингредиента и 2 вкусовые добавки: говядина, свинина, соль, сахар, мускатный орех и нитрит натрия (он не давал колбасе стать безжизненно-серого цвета). Первоначальная эта рецептура была практически идеальной.

Эта нежирная колбаса хороша для питания детей и тех, кому не рекомендуются продукты, содержащие много жира

Книга о вкусной и здоровой пище, 1939 год

Однако вскоре название «Сталинская» было заменено на «Докторская», так как состав подвергся изменениям, которые внесли туда доктора–диетологи из ВНИИ мясной промышленности. Тогда в составе колбасы появились еще яйца и сухое молоко. Но все равно вкус этой колбасы долгое время оставался неизменным и хорошо сбалансированным.

Это потом уже рецептура стала нарушаться, ГОСТы, по которым производилась колбаса, смягчаться, а вскоре тот самый вкус практически полностью исчез. Для сравнения – современные ТУ на докторскую колбасу включают в себя 30% птичьего мяса, 25% мясной эмульсии, 25% соевого белка, 6–8% муки или крахмала и целый ворох различных усилителей, красителей и стабилизаторов.

Шпроты

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Шпроты укладывали в банки брюшками вверх – так было красивее

Родоначальником шпрот в СССР по праву считали Латвию. Первоначально в них использовалась только свежевыловленная балтийская килька, которую добывали обязательно в зимний сезон – в это время она была наиболее жирной и нагулявшей вес.

А килька, выловленная летом и весной в шпроты не шла ни под каким предлогам, так как она была тощая и костлявая. После этого рыбешки недолго коптили в дыму ольховых, реже буковых опилок, обрезали головы и хвосты и укладывали обязательно в жестяные банки брюшками вверх.

Стоил этот деликатес в советское время 1 рубль 80 копеек и был обязательным атрибутом любого праздничного стола. Теперь в составе шпрот используется любая подходящая по размеру рыба – салака, хамса, сельдь. И делают ее все кому не лень даже из замороженного сырья.

Чай со слоном

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Та самая желтая пачка с синим слоном

Еще один культовый продукт эпохи СССР. И достать его было ой как непросто. На прилавках советских магазинов было много видов родного чая: это и знаменитый чай №36, и краснодарский, и грузинский. Однако в 70-е годы чайные фабрики перешли от ручной обработки к машинной и качество всего советского чая резко снизилось: в нем стали появляться посторонние включения, пыль, грубые нижние листья и части побегов. Все это резко ухудшило отношение народа ко всему советскому чаю.

Но в то же самое время на прилавках магазинов появился и индийский чай в желтой пачке со слоном. Это был первый чисто индийский чай, зафасованный на наших фабриках. И он сразу стал настоящим дефицитом. Им спекулировали, его дарили на праздники, им давали взятки. И это был настоящий ЧАЙ! Кстати, вариантов изображения слона на пачке было несколько, и самым лучшим считался тот чай, где слон был нарисован с поднятым вверх хоботом.

Но в девяностые постепенно исчез и хобот, и слон, и сам чай. А на смену индийскому пришел турецкий чай.

Молоко в треугольном пакете

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Обязательный атрибут любого быстрого перекуса

Забавные пирамидки с молоком стали заполнять прилавки наших магазинов в 50-х годах. Тетраэдры выпускали в двух видах: большие для молока и маленькие для сливок. Молоко тогда было поистине всенародным продуктом, без него советский человек не мог прожить и дня, поэтому треугольные пакеты снискали себе всенародную славу.

К слову, это не было чисто советским изобретением – наши скопировали упаковку со шведских тетрапаков. И это была действительно удобная упаковка. У пирамидки срезался носик и потом она спокойно ставилась на стол без опасения что прольется или опрокинется. А еще пацаны в школах очень любили хлопать такие тетраэдры – на них прыгали с разбегу и получавшийся громкий хлопок здорово пугал девчонок.

Кисель на натуральном экстракте

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Брикет нужно было заварить крутым кипятком и кисель готов

Многие помнят разноцветные яркие брикеты твердого киселя. И это был не кисель в его привычном понимании. Это было полноценное блюдо. Его можно было смело грызть, чем и занимались многие дети. После такого киселя язык становился красным, лиловым или синим – в зависимости от входивших в кисель добавок.

Ведь его делали на черной смородине, на малине, на чернике и вообще на любых доступных ягодах. И только натуральное сырье, никаких добавок, красителей и ароматизаторов. В рабочих и институтских столовых кисель всегда присутствовал на раздаче наряду с чаем и компотом. Был он и на полках магазинов и стоил около 30 копеек.

Килька в томате

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Дешевая, сытная и вкусная килька в томате

Популярность этого поистине культового продукта была обусловлена вовсе не его фантастическим вкусом, а всего лишь низкой стоимостью и постоянной доступностью на полках магазинов. Рецепт этого «шедевра» был крайне прост: рыба, томатная паста, соль, сахар, подсолнечное масло, уксус, вода и пряности. А на выходе получался довольно сытный продукт.

Килька в томате никогда не исчезала с полок магазинов, даже в эпоху тотального дефицита и была любима всеми – голодными студентами, домохозяйками и, конечно же, мужиками, соображающими «на троих» в ближайшем парке.

Молоко сгущенное цельное

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Молоко и сахар – ничего лишнего

Легендарная сгущенка. И ведь действительно легендарная – в ее составе не было ничего лишнего: только молоко и сахар. По ГОСТу сгущенка получалась выпариванием цельного молока с добавлением 12% сахара. Фасовалась она в одинаковые жестяные банки с бело-сине-голубыми этикетками. И этот образ за многие стал настолько узнаваем, что широко эксплуатируется и сейчас.

Только уже под названием «молоко сгущенное цельное» нам сейчас «впаривают» разную дичь, в которой не то, что сахара, молока-то нет. Одни эмульгаторы, загустители и заменители. В советское время узнаваемая баночка сгущенки стоила 55 копеек. Кстати, специально для северного завоза делали особую сгущенку – по составу она была той же, только разливали ее уже в трехлитровые жестяные банки такой же формы и с тем же самым дизайном этикетки.

Заварной крем

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Этот крем дети СССР ели прямо в сухом виде, насыпая на ладонь и слизывая языком.

Какао в брикетах

Не меньше, чем кисель, советские мальчики и девочки любили грызть брикеты какао. Его продавали не только в порошке, как сегодня, но и в брикетах — это был прессованный концентрат из сухих сливок, сахарного песка и какао-порошка. На рекламных плакатах писали: «Стакан вкусного высокопитательного какао можно приготовить за несколько секунд».

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Какао в брикете тоже можно было не готовить, а есть так: внутри смесь какао-порошка, сухих сливок и сахара

Готовили какао так же, как и большинство кисельных концентратов: разминали брикет, замешивали его с небольшим количеством теплой воды и доливали кипятком.

Фруктовый плиточный чай

Не можем обойтись в нашей подборке без советского фруктового чая. Его называли плиточным, прессованным или суррогатным. Строго говоря, в ГОСТах он значился как «заменитель чая», а по сегодняшним меркам это чайный напиток.

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Во фруктовом плиточном чае заварки не было: это смесь патоки и кусочков фруктов

Такой чай детям часто было вкуснее есть, чем пить. Ведь как связующий элемент использовали патоку, которая давала сладкий вкус. Он дополнял кусочки фруктов и кожуру от них.

Часто в таком чае использовали дикие сорта груш и яблок: они давали аромат и кислотность. Но встретить можно было урюковый и даже черемуховый. Еще в состав всех чаев входил цикорий, а не классический чай. Именно он давал напитку насыщенный коричневый цвет.

Консервированный картофель и сосиски

Консервировали в СССР всё. Макароны, кашу и даже питьевую воду — на случай «непредвиденной ситуации» в походе или в экспедиции.

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Консервированные сосиски когда-то были деликатесом: их производил единственнный на всю страну Армавирский мясокомбинат

Больше всего современных детей удивил бы, наверное, консервированный картофель. Его продавали в полуторалитровых жестяных банках. Целые картофелины плавали в прозрачной жидкости. Нужно было только достать их, обжарить до румяной корочки на сковороде и сразу съесть. Разогревания такой продукт не терпел. Почти как современный картофель фри из «Макдональдса».

Кроме того, удивительным сейчас кажется консервирование сосисок: по крайней мере, у нас это большая редкость. А в СССР такие банки обычно экспортировали из ГДР или Китая. Но был один завод — Армавирский мясной комбинат, — который производил сосиски в томате, в бульоне, в топленом сале и с капустой. При этом далеко не каждому советскому ребенку доставался такой деликатес.

Кукумария

Удивительные советские консервы на сосисках и картофеле не заканчивались. В один момент на полках магазинов появились банки с кукумарией — морским огурцом — в томатной заливке. Это моллюск из класса голотурий, который живет на дне моря. По форме кукумария на самом деле напоминает толстый огурец бурого или фиолетового цвета.

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Кукумария — это морской огурец, моллюск, из которого раньше делали не особо популярные консервы. Теперь морской огурец готовят и подают как изысканную закуску в ресторанах

Продукт, который хорошо знали на Дальнем Востоке, за его пределами сначала никто не понимал. Банки с кукумарией, консервированной вместе с морской капустой, давали в нагрузку к продуктовым наборам: люди не хотели покупать их просто так. Но со временем морские огурцы стали очень популярной закуской.

Китовое мясо

Еще один удивительный продукт в нашей подборке — китовое мясо. В 80-х в СССР запретили китобойный промысел, но до этого питательное и дешевое мясо пытались продавать по всей стране. Кубы из замороженного кита можно было найти в рыбных магазинах, из китятины делали колбасу и консервы.

Ностальгические продукты родом из СССР Планета Земля, Земля, Длиннопост

Китовое мясо до 80-х годов широко продавалось по стране, но широкие круги населения его так и не оценили

Как говорят «очевидцы», кит по структуре напоминал волокнистую говядину или постную конину, которая полежала рядом с рыбой. Кроме того, мясо некоторых видов обладало неприятным запахом: покупка продуктов из кита всегда была лотереей. Из большого «китового проекта» ничего не вышло.

Показать полностью 13
Планета Земля Земля Длиннопост
91
98
Telaur
Telaur
1 месяц назад
Кругозор

Машины на опилках и шишках – незаметные трудяги на дорогах СССР⁠⁠

Машины на опилках и шишках – незаметные трудяги на дорогах СССР Земля, Планета Земля, Длиннопост

Сейчас сложно представить себе машину, работающую на дровах. А ведь раньше такие автомобили ездили по дорогам СССР и никто не удивлялся из внешнему виду.

Автомобиль работающий на твердом топливе сегодня кажется полным анахронизмом. А между тем такие машины долгое время производились в Советском Союзе и вплоть до 60-х годов оставались довольно востребованным видом транспорта.

Причина такой популярности газогенераторных автомобилей (а именно так, называются машины, работающие на твердом топливе) заключалась вовсе не в прорывной технологии, а в элементарном дефиците топлива жидкого – бензина. Конечно, дефицит топлива не был таким уж тотальным, но проблемы его доставки в отдаленные районы сильно сказывались на освоении новых территорий.

Машины на опилках и шишках – незаметные трудяги на дорогах СССР Земля, Планета Земля, Длиннопост

ГАЗ-42 – газогенераторный автомобиль

Что такое газогенераторный двигатель? Если говорить просто и не вдаваться в технические детали, то это большая печь для сжигания твердого топлива – дров, опилок в брикетах, торфа, шишек и даже угля. Только в отличии от печи обычной, дрова с шишками сжигались при минимальном доступе воздуха. В результате этого получался так называемый «генераторный газ» – смесь водорода, угарного газа и метана. Он потом охлаждался, очищался, насыщался воздухом и подавался непосредственно в цилиндры двигателя внутреннего сгорания. Никакого бензина, заправок и топливных баков. Знай себе подкидывай дровишки и езжай потихоньку.

Вот именно, что потихоньку. Такие машины имели низкий КПД и неудобство эксплуатации. Ведь водителю приходилось постоянно выходить из кабины и «шуровать» кочергой горящие дрова, а также подкидывать в топку новые.

Но это не останавливало советских конструкторов. Первые серийные газогенераторные машины появились в СССР в 1936 годы. Это были грузовики марки ЗИС-14 и за два года их было выпущено 900 штук. Впоследствии газогенераторный двигатель был немного усовершенствован и вскоре с конвейера пошли уже новые машины – ЗИС-21, более знаменитые, чем его предшественник.

Машины на опилках и шишках – незаметные трудяги на дорогах СССР Земля, Планета Земля, Длиннопост

ЗИС-21А

Газгеновые машины конечно были менее удобные, чем их бензиновые собратья. Во-первых, сам процесс эксплуатации – за котлом приходилось постоянно следить, а его растопка занимала не менее 15 минут. Во-вторых, весило все это хозяйство очень немало – примерно 200–300 килограммов, и вдобавок было очень громоздким. Устанавливаясь за кабиной водителя, детали такого двигателя ощутимо снижали пространство кузова, да и самой кабины тоже (на некоторых моделях даже убирали пассажирскую дверь, и пассажиру приходилось пробираться на свое место через водителя).

В-третьих, газогенераторный двигатель был очень маломощным, примерно в четверо, или даже втрое меньше своего бензинового аналога. Да и вообще вся система была подвержена частым поломкам. Нередко в предвоенное время можно было встретить на дорогах стоящий и коптящий небо ЗИС-21 и водителя рядом, не понимающего почему машина не едет.

В-четвертых, пробег на одной полной «заправке» составлял всего 70 километров, после чего требовалась полная загрузка топлива в котел. А инструкцией так вообще рекомендовалось заправлять машину примерно на середине опустошения котла, то есть через 30–35 километров.

Но несмотря на все недостатки газогенераторные машины пользовались большим спросом на дорогах Советского Союза. Ведь у них было одно неоспоримое преимущество – им не нужен был бензин. Поэтому ЗИС-21 можно было часто встретить в труднодоступных районах страны. До начала войны их было выпущено 15 445 экземпляров.

Машины на опилках и шишках – незаметные трудяги на дорогах СССР Земля, Планета Земля, Длиннопост

Топливом для таких автомобилей могли служить даже шишки

В годы войны именно газогенераторные машины – ЗИС-21, а также и волжский его аналог ГАЗ-42 взяли на себя основную работу по тыловым грузоперевозкам. Но и не только: по знаменитой «Дороге жизни» в блокадном Ленинграде ездило очень много газгенов. Ими пользовались как и военные, так и гражданские власти.

В послевоенные годы страна по-прежнему испытывала дефицит в топливе, поэтому газогенераторы и не думали отправляться на свалку истории. В то время на глухих сибирских и уральских трассах это был единственный вид транспорта. Чтобы экономить время водителей и место в кузове, на таких дорогах через каждые 30–40 километров были устроены «заправочные станции» – аккуратные поленницы сосновых чурок.

Выпуск газгенов наладили и на Уральском автомобильном заводе – УралАЗе. Там он производился под московской маркой ЗИС-21А, и выпущено было таких машин более 18 000 экземпляров. Все это время конструкторы продолжали совершенствовать газогенераторный двигатель и вскоре добились того, что установка могла потреблять топливо с почти 50% влажностью. Это было особенно актуально для Севера и Дальнего Востока с их морозным и влажным климатом.

Машины на опилках и шишках – незаметные трудяги на дорогах СССР Земля, Планета Земля, Длиннопост

УралЗИС-352Л – последняя газогенераторная модель

Новой машиной, оснащенной усовершенствованной установкой стал УралЗИС-352. Их выпуск стартовал в 1952 году. «Триста пятьдесят второй» стал последним серийным газогенераторным автомобилем в СССР. Положение с топливом в 50-х годах стало заметно лучше, и нужда в таких автомобилях постепенно стала пропадать. Их выпуск прекратили в 1956 году, собрав 15 303 экземпляра.

Но еще как минимум десяток лет на дорогах страны можно было встретить машины с двумя характерными колоннами за кабиной водителя. А в Сибири и на Дальнем Востоке такие машины попадались вплоть до 1970 года. Причина их долгой эксплуатации была та же, что и раньше – трудная доставка топлива в отдаленные районы.

Показать полностью 4
Земля Планета Земля Длиннопост
18
15
Telaur
Telaur
1 месяц назад
Кругозор

Чумной доктор. Почему у него был такой странный и пугающий наряд?⁠⁠

Чумной доктор. Почему у него был такой странный и пугающий наряд? Земля, Планета Земля, Длиннопост

Пандемия чумы, пик которой пришелся на средние века, выкосила до половины населения всей Европы. Лечить заболевших брались особые доктора, которых в народе называли "чумными".

Благодаря книгам, фильмам и летописям мы знаем какой ужас наводил на людей в средние века костюм палача. Это черно-красный балахон и венчавший его остроконечный колпак с прорезями для глаз. Не меньший ужас наводил на жителей городов и еще один костюм – костюм чумного доктора: черный плащ до пят, остроконечная маска, напоминавшая клюв, большие стекла на месте глаз, широкополая шляпа и обязательная тонкая палочка в руке.

Чумной доктор. Почему у него был такой странный и пугающий наряд? Земля, Планета Земля, Длиннопост

В таком костюме сложно вообще признать человека. Гравюра П. Фюрста, 1656 г.

Оба носителя таких зловещих костюмов – палач и доктор, были олицетворением самой Смерти, только палач приносил ее, а чумной доктор пытался от нее спасти. Для средневековых жителей появление на улицах чумного доктора с неизменной палочкой в руке означало только одно – в городе появилась Черная Смерть – чума.

Отчего же доктора средневековья носили такие странные, пугающие горожан наряды, что это было, часть какого-либо ритуала или суровая необходимость?

Эпидемия чумы в средние века бушевала на протяжении почти трех веков и унесла в общей сложности более трети всех жителей Европы. Главной причиной распространения болезни была ее всеобъемлющая заразность и скрытый инкубационный период.

Заразившийся человек еще целых 6 дней мог находиться в тесном контакте со здоровыми людьми, пока не замечал на себе признаки болезни. Эффективного лекарства от чумы в то время не было, доктора лечили как умели. Поэтому при таком лечении люди умирали целыми семьями. Да что там семьями, целыми городами.

Чумной доктор. Почему у него был такой странный и пугающий наряд? Земля, Планета Земля, Длиннопост

Чумной доктор, современная реконструкция

Квалифицированные доктора даже не пытались лечить чуму, так как процент выживаемости был очень низкий, а вероятность заразиться, наоборот, большой. Да и грамотные специалисты прекрасно знали, что никакими существующими методами излечить больного было невозможно.

В этой связи сеньоры и правители городов, в которых бушевала эпидемия, стали специально приглашать в свои владения докторов со стороны. Только для лечения чумы и ничего более. На такие приглашения отзывались, как правило, либо студенты медицинских университетов, либо вообще волонтеры.

За очень щедрую плату они прибывали в объятые эпидемией города и пытались лечить людей. А дабы обезопасить себя от контактов с больными и мертвыми, и был придуман специальный костюм. На самом деле в инфернальном его облике было мало мистического или страшного. Такой вид был обусловлен исключительно практическим смыслом.

Из чего же состоял костюм чумного доктора в средние века?

Чумной доктор. Почему у него был такой странный и пугающий наряд? Земля, Планета Земля, Длиннопост

Костюм чумного доктора

  1. Основа одежды – плащ. Он был сшит из грубой марокканской кожи и пропитан жиром или воском. Последний служил преградой от заражения воздушно-капельным путем и защищал от укусов насекомых;

  2. Высокие сапоги и кожаные штаны. Их назначение было такое же, как и у плаща – противодействие укусам насекомых;

  3. Маска. Самая колоритная деталь костюма. В средневековой медицине бытовала теория, что чума распространяется из-за испорченного воздуха. Поэтому доктора считали, что если не вдыхать смрадный запах, то это убережет их от заражения. Именно поэтому маска и была выполнена в форме клюва. В остроконечную ее часть помещался пучок сильно пахнущих благовоний. А в особо зараженных районах эти травы даже поджигались, дабы дым перебивал тяжелый трупный запах. Маска была фактически прототипом современного противогаза – в клюве имелись два отверстия для нормального дыхания, а глаза доктора в такой маске защищали круглые прозрачные стекла;

  4. Шляпа. Больше служила опознавательным элементом одежды, так как многие доктора в то время носили именно шляпы. Ну и к тому же шляпа обеспечивала плотное прилегание маски к голове;

  5. Кожаные перчатки. Тоже вощеные;

  6. Связка чеснока на поясе. В качестве профилактики доктор постоянно жевал чеснок;

  7. Неизменная трость. Назначение ее было совсем не декоративное. С помощью трости доктор прикасался к больному, сдвигал края одежды, исследовал пораженные участки кожи. А еще такой тростью он отбивался от людей, которые, едва завидев его, подбегали к нему с мольбами о помощи.

Пара слов о способах лечения чумы в средние века. Они были абсолютно безграмотны. Набухшие бубоны нещадно вырезались, открытые раны прижигались раскаленным железом, а для заживления в них вкладывалось свиное сало. Нарывы лечились прикладыванием пиявок и высушенных жабьих шкурок. Неудивительно, что при таких методах смертность среди заразившихся бубонной чумой достигала 80%. А те, кто каким-то чудом выздоравливал, делал это не благодаря «лечению», а скорее вопреки ему.

Чумной доктор. Почему у него был такой странный и пугающий наряд? Земля, Планета Земля, Длиннопост

Чуму в средние века практически не врачевали

Несмотря на такие серьезные средства защиты, средневековые чумные доктора заражались так же часто, как и простые жители. А все из-за неверного представления о способах передачи этой болезни. Чума передавалась не из-за испорченного воздуха и не через неприятные запахи. Ее переносили всевозможные грызуны, она передавалась через контакт с вещью зараженного, а также воздушно-капельным путем.

Показать полностью 5
Земля Планета Земля Длиннопост
2
12
Telaur
Telaur
1 месяц назад
Кругозор

Авианосец из опилок и льда — британское «супероружие» Второй мировой⁠⁠

Авианосец из опилок и льда — британское «супероружие» Второй мировой Планета Земля, Земля, Длиннопост

Он должен был быть непотопляемым флагманом британского флота. А стал кучкой опилок на дне небольшого канадского озера.

В начале 40-х годов XX века Британский флот находился в плачевном состоянии. Хоть Великобритания и считалась традиционно морской державой, но и она не смогла устоять против немецкой военной машины. К 1942 году Германией было потоплено 143 английских корабля. Военные действия требовали переброски большого количества войск и техники, а водного транспорта и кораблей сопровождения для этого катастрофически не хватало.

В этих условиях британский ученый Джеффри Пайк предложил Черчиллю очень смелую и амбициозную идею – использование естественного льда для переброски войск и техники на большие расстояния. Речь шла об айсбергах.

Авианосец из опилок и льда — британское «супероружие» Второй мировой Планета Земля, Земля, Длиннопост

Корпус авианосца предполагали сделать из ледяного монолита

Простое решение

Первоначально планировалось спиливать верхушки айсбергов, выравнивать площадку, размещать на ней самолеты, технику и личный состав, а в толщу льда вмонтировать двигатели для направленного передвижения по акватории моря. Расчеты Пайка показывали что ледяной корпус гораздо устойчив к боевым повреждениям.

Кроме того такой авианосец был абсолютно непотопляемым, а вражеские торпеды не наносили бы айсбергу никакого вреда, оставляя лишь сколы и выбоины в таком «корпусе». Да и те легко латались замерзшей водой. Неизбежное таяние авианесущего айсберга не стало бы проблемой – в толщу льда планировалось вмонтировать холодильные установки, работающие на фреоне.

В общем, по представлению Пайка получался вполне себе приличный авианосец, способный конвоировать грузовые и военные британские суда с острова на материк. Наработки представили Черчиллю и английский премьер одобрил их, дав старт новому британскому морскому проекту, который получил кодовое название Habakkuk (Аввакум).

Опилки и вода

Как только работа стартовала, довольно быстро выяснилось, что чистый лед – не самый лучший материал для постройки авианосцев. Даже большие ледяные монолиты имели свойство раскалываться, а айсберги довольно часто переворачивались в океанских водах. Все это было совершенно неприемлемо, к тому же никакие холодильные установки не могли замедлить таяние льда. Хоть и не так быстро, но будущие авианосцы могли запросто растаять где-нибудь на пути к немецким берегам. Необходим был другой вариант.

И Пайк его изобрел. Материал был позже назван по его имени – пайкрит. Он представлял собой замороженную смесь древесных опилок с водой в пропорции 1:6. После полного замерзания такой материал превосходил по прочности обычный лед и не уступал железобетону. Кроме того, пайкрит не раскалывался при внешнем механическом воздействии и рикошетил выпущенные в него пули.

При погружении в воду внешний слой опилок намокал и образовывал подобие корки, которая защищала всю толщу от нагрева и таяния. К тому же пайкрит прекрасно поддавался обработке и резался как дерево.

Авианосец из опилок и льда — британское «супероружие» Второй мировой Планета Земля, Земля, Длиннопост

Из таких опилок и воды получался материал для корпуса будущего британского «супероружия»

Проект будущего авианосца из смеси льда и опилок начал обретать конкретные формы. Размеры палубы планировались 1200 метров в длину и 180 в ширину. Высота корпуса – 18 метров (шестиэтажный дом). На ледовом судне должно было разместиться 200 истребителей и экипаж из 15000 человек. Вес такого авианосца по расчетам выходил 2,2 млн тонн, что в 48 раз превышал массу печально известного «Титаника».

Проект был готов, следовало приступать к постройке опытного образца. Работы стартовали на одном из озер на территории Канадской провинции Альберта в 1942 году. Причем это был разгар лета, что и требовалось для опытных испытаний.

Силами 15 человек за два месяца на озере был наморожен лед и построен макет будущего авианосца 18 метров длинной, почти 10 метров шириной и водоизмещением в 1,1 тысячу тонн. В лед вмонтировали силовую установку с гребным винтом и систему фреонового охлаждения с бензиновым двигателем. По окончанию работ провели первые испытания. Корпус ледяного судна уверенно держался на воде, не таял и худо-бедно мог двигаться вперед и назад.

Бесславный конец

Испытания тут же нарекли успешными и представили английскому правительству. Пока военные занимались разработкой технического задания, канадские ученые подсчитали будущие затраты на производство армады таких авианосцев. Выходило не так уж и дешево – стоимость производства одного авианосца приближалась к 1 миллиону фунтов стерлингов. Но главным было не это. В случае строительства целого флота таких авианосцев для целлюлозного наполнения ледяных блоков пришлось бы вырубить едва ли не все леса Канады.

Авианосец из опилок и льда — британское «супероружие» Второй мировой Планета Земля, Земля, Длиннопост

Современный макет ледяного авианосца. Рядом для сравнения типичный британский крейсер времен второй мировой

Но пока опытный образец плавал по канадскому озеру, а британские ученые ждали техническое задание, наступил 1943 год. Ситуация на европейском театре военных действий понемногу стала разворачиваться в пользу союзников, и немного подумав, проект ледяного авианосца было решено закрыть.

А построенный опытный образец так и остался в Канаде. Он стоял у причала под открытым воздухом и постепенно разрушался. Но пайкрит действительно оказался прочным материалом – солнцу и дождю удалось растопить макет авианосца лишь за 3 года. Оставшаяся древесно-металлическая конструкция осела на дно озера, где находится и поныне.

Что ж, смелый и амбициозный британский проект так и не смог воплотиться в жизнь, подтвердив давно известное правило: оригинальные и смелые решения далеко не всегда оказываются пригодными для их практической реализации.

Показать полностью 3
Планета Земля Земля Длиннопост
0
12
Laminaria23
Laminaria23
1 месяц назад
Лига путешественников

Что мы знаем об океанах? Самый большой, глубокий, маленький, солёный, тёплый...⁠⁠

Что мы знаем об океанах? Самый большой, глубокий, маленький, солёный, тёплый... Океан, Планета Земля, Атлантический океан, Северный ледовитый океан, Тихий океан, Индийский океан, Мировой океан, Текст

Мировой океан занимает около 71% поверхности нашей планеты. Это единая водная оболочка Земли, условно разделенная на пять океанов – Тихий, Атлантический, Индийский, Северный Ледовитый и Южный (Антарктический). Такое деление помогает ученым проводить исследования, а мореплавателям – ориентироваться.

Тихий океан – самый большой и глубокий. Его площадь – около 165,2 млн кв. км. Для сравнения: площадь всей земной суши – примерно 150 млн кв. км. Средняя глубина Тихого океана – около четырех километров. А если вы захотите однажды спуститься на дно Марианской впадины, вам придется преодолеть на батискафе целых 11 километров. Места глубже на планете вам не найти!
«Тихим морем» океан назвал Фернан Магеллан во время своего путешествия в 1520 году. Мореплавателю очень повезло с погодой, и он даже не догадывался, что в действительности больше всего землетрясений, супертайфунов и цунами происходит именно в Тихом океане.

Северный Ледовитый океан – самый маленький: он в 11 раз меньше Тихого океана. Еще он – самый холодный: температура воды у поверхности варьируется в зависимости от сезона от -1,8 °C зимой до 0… +2 °C летом. Большую часть года «северянин» скрыт подо льдами. Однако из-за глобального потепления ледяной покров быстро сокращается. Это облегчает судоходство, но наносит серьезный вред экосистеме. Чем меньше льда, тем быстрее нагревается климат. Под угрозой оказываются белые медведи, моржи, тюлени и другие животные, теряющие естественную среду обитания.

Атлантический океан назван в честь героя древнегреческих мифов Атланта. Он – самый соленый из «пятерки». Течение Гольфстрим, циркулирующее в океане, работает, как природный обогреватель для Северной и Западной Европы. Без него во многих европейских странах зимы были бы почти такие же суровые, как в Сибири.

В Индийском океане расположены самые теплые акватории на планете – Красное море и Персидский залив. Летом они прогреваются до температуры +30… 32°C и даже выше. В Индийском океане дуют муссоны – сезонные ветра, которые дважды в год меняют свое направление.

Южный (Антарктический) океан – самый молодой. Он появился на картах лишь в 2000 году, когда Международная гидрографическая выделила его из состава Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Этот же океан пока – самый малоизученный.

Источник: https://laminaria.ru/news/8-iyunya-vsemirnyy-den-okeanov-a-c...

Совершить больше морских открытий вам поможет познавательный комикс «Узнать за выходные океан». А познакомиться с обитателями океанов можно с энциклопедией «Киты и мы».

Показать полностью 1
[моё] Океан Планета Земля Атлантический океан Северный ледовитый океан Тихий океан Индийский океан Мировой океан Текст
4
seminon600
seminon600
1 месяц назад
Еврейский мир
Серия Технологии, наука стартапы, изобретатели, хайтек

Как Израиль использовал инновации для преодоления водного кризиса⁠⁠

Израиль — пустыня, и водные ресурсы скудны, но сегодня он производит на 20% больше воды, чем ему нужно. Чему мир может научиться из опыта Израиля?

Как Израиль использовал инновации для преодоления водного кризиса Израиль, Технологии, Инновации, Капельный полив, Опреснение воды, Экономия, Среда обитания, Планета Земля, Видео, YouTube, Короткие видео, YouTube (ссылка), Длиннопост

Вид с воздуха на крупнейший в мире опреснительный завод в Хадере, Израиль. Фото Лучано Сантандреу, Shutterstock 

Как Израиль, страна, которая более чем наполовину представляет собой пустыню, часто страдает от засух и исторически страдает от хронической нехватки воды, стал страной, которая теперь производит на 20 процентов больше воды, чем ей необходимо?

Спрос на воду со стороны быстрорастущего населения Израиля настолько превысил предложение и естественное пополнение запасов питьевой воды, что к 2015 году разрыв между спросом и имеющимися природными запасами воды достиг 1 миллиарда кубических метров (млрд куб. м).

Восстановление после такого сценария представляется крайне маловероятным, однако Израилю это удалось благодаря беспрецедентному количеству технологических инноваций и инфраструктуры, которые не дали стране иссякнуть.

Подобные истории о переменах в масштабах страны в наши дни встречаются редко, учитывая динамику глобального потепления и нежелание мира масштабировать решения, необходимые для своевременного предотвращения его необратимых последствий.

Около 4 миллиардов человек  — две трети населения мира — в настоящее время испытывают острую нехватку воды как минимум один месяц в году из-за климатического кризиса.

Но благодаря своим национальным приоритетам и семи десятилетиям неустанной решимости Израиль стал спасательным кругом и источником надежды для других стран, испытывающих нехватку воды.

Израильские организации, такие как МАШАВ , ККЛ-ЕНФ , EcoPeace Middle East и Институт Арава,  активно распространяют опыт, технологии и политические стратегии Израиля среди соседних и отдаленных общин, страдающих от хронических водных кризисов.

Прорыв земли

Лидерство Израиля в области устойчивого управления водными ресурсами началось с поиска решений первой и главной проблемы страны: неравномерного распределения пресной воды по всей стране. Эту проблему сионистский мыслитель Теодор Герцль  признал в своей книге 1902 года «Altneuland» с «фантастическим планом» по транспортировке воды на большие расстояния.

Подробнее об инновациях

Эта фантазия начала воплощаться в реальность вскоре после того, как Израиль провозгласил свою независимость в 1948 году, когда волнам новых иммигрантов не хватало воды для питья и ведения сельского хозяйства.

Чтобы удовлетворить растущий спрос, израильская национальная водопроводная компания «Мекорот » начала строительство Национального водопровода.

Эта сеть транспортировки воды была спроектирована для перекачивания воды из северной части озера Кинерет (Галилейское море) и перекачки воды из существующих региональных водных проектов в центральный и южный Израиль.

Как Израиль использовал инновации для преодоления водного кризиса Израиль, Технологии, Инновации, Капельный полив, Опреснение воды, Экономия, Среда обитания, Планета Земля, Видео, YouTube, Короткие видео, YouTube (ссылка), Длиннопост

Рабочий на водоочистной станции Эшколь на севере Израиля, первой в своем роде в стране, построенной в июне 2007 года компанией Mekorot. Установка фильтрует воду, откачиваемую из Кинерета. Фото Моше Шаи/FLASH90

Но после его завершения в 1964 году 80% воды, транспортируемой этой системой, было выделено для сельского хозяйства. Очевидно, что Национальный водопровод сам по себе не мог удовлетворить потребности как сельского хозяйства, так и домохозяйств.

К счастью, решение уже разрабатывалось благодаря инновационному гению Симхи Бласса и его сына Йешайяху, которые начали разрабатывать технологию капельного орошения в 1959 году. Их революционный метод медленно подает воду непосредственно к корням растений через сеть трубок, клапанов и капельниц.

Как Израиль использовал инновации для преодоления водного кризиса Израиль, Технологии, Инновации, Капельный полив, Опреснение воды, Экономия, Среда обитания, Планета Земля, Видео, YouTube, Короткие видео, YouTube (ссылка), Длиннопост

Гвоздики поливаются капельным орошением в питомнике Рингель, Израиль. Фото Мартина Фишера через Wikimedia Commons

Поскольку этот метод доставки позволяет избежать полного испарения, растения поглощают 95 процентов воды, поступающей к ним, — гораздо больше, чем при дождевании, поверхностном орошении или поливе затоплением. При капельном орошении фермерским хозяйствам можно выделять меньше воды без ущерба для сельскохозяйственного производства.

К 1965 году, на следующий год после завершения строительства Национального водопровода, Бласс и его сын начали распространять свою новую систему капельного орошения по всему Израилю и основали компанию Netafim , которая по сей день является мировым лидером в этой области.

Сегодня капельное орошение обеспечивает полив 75% сельскохозяйственных культур в Израиле, но только 5% ферм по всему миру используют эту технологию из-за финансовых барьеров.

Использование неиспользуемого

Несмотря на транспортные преимущества Национального водопровода и преимущества сбережения воды капельным орошением, оба нововведения использовали воду исключительно из весьма ограниченных источников пресной воды Израиля, которые выкачивались быстрее, чем могли пополняться естественным образом.

Плюс, доля пресной воды, выделяемой на сельское хозяйство, все еще значительно превышала объем, выделяемый для питья. К середине 80-х годов сельское хозяйство использовало 72%  безопасного водоснабжения Израиля.

Израильские инженеры поняли, что речь идет не только о сохранении доступной пресной воды, но и об использовании источников воды, которые ранее считались непригодными для использования, таких как очищенные городские сточные воды и ливневые воды.

В 1985 году Израиль начал отправлять очищенные и переработанные сточные воды через свой Национальный водопровод на фермы, что значительно сократило разрыв между потребительским спросом и имеющимся объемом воды.

Это связано с тем, что сточные воды из наших раковин, душевых и туалетов зависят не от колебаний климата или сезонных погодных условий, а от роста населения и уровня жизни.

К 2015 году Израиль сумел очистить и переработать 86% своих сточных вод для сельскохозяйственных нужд, став мировым лидером по переработке сточных вод. Второе место после Израиля в том же году заняла Испания, переработавшая всего 17% своих сточных вод.

Благодаря процессам третичной очистки в Израиле переработанные сточные воды очищаются до уровня, близкого к питьевому, прежде чем попадают в сельскохозяйственные культуры, чтобы избежать загрязнения.

Цель — к 2025 году перерабатывать 95% сточных вод для нужд сельского хозяйства, оставляя гораздо больше пресной питьевой воды нуждающимся в ней сообществам.

Регенерированная и опресненная вода

С ежедневным притоком около 470 000 кубометров неочищенных сточных вод, очистное сооружение Шафдан, крупнейшее в Израиле сооружение по очистке сточных вод, ежегодно поставляет около 140 миллионов кубометров (MCM) чистой, регенерированной воды для орошения ферм в пустыне Негев. Фактически, более 60% сельского хозяйства в Негеве снабжается только Шафданом.

Как Израиль использовал инновации для преодоления водного кризиса Израиль, Технологии, Инновации, Капельный полив, Опреснение воды, Экономия, Среда обитания, Планета Земля, Видео, YouTube, Короткие видео, YouTube (ссылка), Длиннопост

Биологический реактор на Шафдане, крупнейшем в Израиле предприятии по очистке сточных вод. Фото Эбигейл Кляйн Лейхман

Вдобавок ко всему, израильская организация зеленого развития KKL-JNF построила 230 резервуаров  , в которых хранятся очищенные сточные воды для сельскохозяйственного использования. Ежегодно эти резервуары добавляют свыше 260 млн кубометров воды в водную экономику Израиля.

KKL-JNF также реализовал несколько проектов по созданию биофильтров, в рамках которых растения удаляют почти 100% загрязняющих веществ из городских ливневых стоков, что позволяет создать дополнительный источник непитьевой муниципальной воды и сельскохозяйственного орошения.

Как Израиль использовал инновации для преодоления водного кризиса Израиль, Технологии, Инновации, Капельный полив, Опреснение воды, Экономия, Среда обитания, Планета Земля, Видео, YouTube, Короткие видео, YouTube (ссылка), Длиннопост

Первая в Израиле система биофильтрации ливневых вод, построенная KKL-JNF в Кфар-Сабе. Фото предоставлено Центром по проблемам водоснабжения в городах Израиля

К 1997 году Израилю удалось сократить долю воды, потребляемой сельским хозяйством, до 63 процентов , однако постоянные засухи в середине 90-х годов заставили Израиль обратить внимание на избыток морской воды вдоль своего побережья Средиземного моря.

В 1999 году правительство Израиля инициировало долгосрочную крупномасштабную программу опреснения морской воды методом обратного осмоса, которая завершилась созданием пяти действующих опреснительных установок: Ашкелонский завод (2005), способный производить 118–120 млн м3 питьевой воды в год ; Пальмахим (2007), который в настоящее время производит  90–100 млн м3 воды в год ; Хадера (2009), способный производить 127 млн м3 воды в год ; Сорек (2013) , который производит 150 млн м3 воды в год; и Ашдод  (2015), который производит 100 млн м3 воды в год.

Как Израиль использовал инновации для преодоления водного кризиса Израиль, Технологии, Инновации, Капельный полив, Опреснение воды, Экономия, Среда обитания, Планета Земля, Видео, YouTube, Короткие видео, YouTube (ссылка), Длиннопост

Звезды Давида отмечают опреснительную установку Сорек в Израиле. Фото Эбигейл Кляйн Лейхман

В Израиле разрабатываются еще два опреснительных завода, один из которых должен быть введен в эксплуатацию к 2025 году. Их общая мощность составит 300 млн куб. м в год .

После завершения строительства седьмого объекта опресненная вода будет покрывать до 90% годового потребления воды в коммунальном и промышленном секторе Израиля.

Чтобы сохранить устойчивость в прогнозируемые на ближайшие годы засухи, правительство Израиля в 2018 году  обновило свою программу опреснения, поставив цель производить 1,1 млрд куб. м опресненной воды к 2030 году.

Потребление возобновляемой пресной природной воды на душу населения в Израиле резко сократилось с 504 млн м3 в 1967 году до 98 млн м3 в 2015 году — в этом году опресненная и переработанная вода составляла почти половину потребления воды в Израиле.

Культурное новшество

Израиль продолжает повышать эффективность, фильтрацию и производственные мощности своего портфеля мер по сохранению водных ресурсов с помощью многочисленных модернизированных технологических систем и региональных соглашений.

Однако технологии должны сопровождаться контролируемыми привычками потребления, в противном случае страна рискует исчерпать свои ресурсы или столкнуться с дефицитом воды, независимо от того, насколько устойчиво она поставляет воду.

Поскольку хроническая нехватка воды в Израиле ощущалась еврейскими поселенцами еще до основания государства, ценность экономии воды быстро вошла в привычку.

В разгар засух 2000-х годов Израильское управление водных ресурсов  начало проводить информационные кампании по телевидению, радио и в Интернете, призывая население экономить воду.

Одна из таких кампаний была нацелена на детей с помощью серии мультипликационных телевизионных программ , в которых рассказывалось о важности экономии воды простыми способами, что способствовало воспитанию поколений сознательных граждан.

Самая значимая информационная кампания прошла в 2009 году, и в ней приняли участие израильские знаменитости Нинет Тайеб, Бар Рафаэли и Моше Игви, которые честно рассказали о снижении уровня воды в Кинерете и острой необходимости умеренного потребления воды.

Пока они говорили, черты их лиц начали трескаться и шелушиться. Это сделало нехватку воды личной проблемой и привело к 18%-ному сокращению потребления воды в городских районах.

Israel is drying up - Bar Refaeli & Ninet Tayeb(есть субтитры на русском языке)

Как Израиль использовал инновации для преодоления водного кризиса Израиль, Технологии, Инновации, Капельный полив, Опреснение воды, Экономия, Среда обитания, Планета Земля, Видео, YouTube, Короткие видео, YouTube (ссылка), Длиннопост

СКРИНШОТ

Сочетание высокотехнологичных решений и понимания национальной культуры действительно отличает израильскую программу по экономии водных ресурсов от многих других.

Израилю удалось обеспечить безопасность своей водной экономики, поскольку серьезность ситуации осознавалась всеми — от лидеров Израиля до его граждан.

Хотя масштабирование аналогичной инфраструктуры и решений в таких регионах, как Калифорния, которой требуется более 11 триллионов галлонов воды  только для покрытия текущего дефицита, скорее всего, будет более затратным и сложным, Израиль делится своим опытом на международном уровне.

Для стран, которые изо всех сил пытаются расширить или хотя бы начать реализацию стратегий по экономии водных ресурсов, Израиль является ключевым игроком мирового уровня, помогающим миру максимально эффективно использовать свои водные ресурсы.

Читай по теме:

Израильские ученые предложили новый метод очистки воды

Простой датчик измеряющий объём воды потребляемый растением, помогает сохранить драгоценную воду

«Умные часы» для растений обеспечивают орошение посевов в условиях изменения климата

Перевод с английского

ИСТОЧНИК

Показать полностью 6 1
Израиль Технологии Инновации Капельный полив Опреснение воды Экономия Среда обитания Планета Земля Видео YouTube Короткие видео YouTube (ссылка) Длиннопост
24
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии