Печь для казана из колесных дисков
Захотел побаловать гостей пловом. Заказал казан на 12 литров к приезду родственников. Самое время заняться печью для казана. Имеем два колесных диска разного радиуса.
Ампутирую лишнее.
Ушло два обрезных круга для того, что бы вырезать кусок диска…
Стыкую так, что бы диск большего диаметра был вверху. Это для того, что бы казан поглубже сидел. Если бы был диск побольше, было бы еще для казана лучше. Равномернее прогревался бы.
Вырезаю дверку. Еще два круга. Варю уголок.
для крепления навеса для дверки.
В нижнем диске завариваю половину отверстий. Часть оставляю для тяги.
Ножки из арматуры.
Высоту подбираю опытным путем,что бы было удобно готовить в казане.
Ширина.
Высота.
Первая протопка-прокалка, что бы выгорело все из дисков. И краска в том числе.
Привариваю четыре обрезка 12 арматуры для зазора обеспечивающем тягу по периметру казана. Получается зазор 12 мм. Примерка казана 12 литров.
С появлением саджа в подарок от друзей на ДР, печь становиться универсальной. Пришлось доварить куски арматуры для зазора.
Спустя какое то время, приварил поворотные колесики. Теперь печь катается по всему участку, в зависимости от нужд и погодных условий.Оч удобно готовить! И отсутствие трубы, считаю-преимуществом.Огонь равномерно обволакивает и прогревает стенки казана и саджа.
И кстати, о садже. На мой ДР друзья мне сделали подарок. Вот такой! Это сковорода из диска от бороны - 65см в диаметре .
И с толщиной стенки 6мм. Весом 7 или 8кг. Давно хотел такую сковороду. Отличный размерчик.
Испытания прибора. Мясо с овощами в садже. Ребра, ошеек свинные. Крылья -куриные. Колбаски -то и это.
И еще готовлю в садже.
А через какое то время зашел ко мне барабан от стиральной машины.
Который пал смертью храбрых, отдав свою перфорированную стенку на производство стартера для розжига углей. А круглую, глухую сторону пожертвовал на крышку для саджа.
Диаметр 45 см, пищевая нержавейка. Отстучать в обратную сторону, в полусферу, приклепать ручки и все готово! Беру в руки молоток и тарабаню. Частично резиновым.Иногда простым с круглым бойком. Конечно, английское колесо не помешало бы...Вспоминаю со слезами на глазах.
Постепенно вырисовываются округлые формы.
Выстукиваю жёсткостя, что бы не хлопала крышка.
Отмываю моющим средством и щеткой.
Примерка крышки на садж. Более чем хорошо!
Приклепываю ручку.
В один пост объединил печь и садж с крышкой, что бы не плодить микропосты с тремя фото. Для общего веса, тыксызыть. И если буду дальше посты публиковать о готовке, то спрашивать будут о садже и печи, то буду ссылы давать сюда.