41.5 см.

Canon 600d + canon 24mm f2.8 макро: 24mm f16 на реверсивном адаптере + макрокольца и внешняя вспышка.

Вы помните этот выпуск «Ералаша»? Если бы только его герою дали помечтать подольше, сколько всего еще он успел бы нам рассказать!

Одуванчик полевой, лекарственный, представитель семейства сложноцветные.

Это обширное семейство, иначе называемое астровые, объединяет более 32.000 видов – от скромных ромашек до роскошных подсолнухов. Род одуванчиков более однороден, все его члены - типичные представители семейства: их соцветия-корзинки состоят из множества мелких цветков, а семена снабжены парашютиками для путешествия по ветру.

Одуванчик лекарственный - самый известный представитель своего рода. Его можно встретить практически на всех континентах, кроме Антарктиды: он растёт на лугах, в степях, вдоль дорог и в городских дворах, пробиваясь сквозь трещины в асфальте.

Строение цветка у одуванчика типично для астровых, но имеет свои особенности. Каждое жёлтое «солнышко» – это не один цветок, а гетерогамное соцветие, состоящее из 100-200 язычковых цветков, и от 0 до 50 трубчатых цветков. Получившаяся конструкция может давать семена без перекрёстного опыления.

Семена одуванчика - отдельное чудо природы. Каждое семечко крепится к тонкому стерженьку с пушистым хохолком, который действует как парашют. Причем каждый волосок хохолка имеет крючковатые выросты, отвечающие за стабилизацию полета. Исследования показали, что семена одуванчика могут преодолевать до 8 км по воздуху, а во влажную погоду их «парашюты» сворачиваются, чтобы растение могло укорениться рядом с материнской особью.

Дневной ритм одуванчика удивительно точен. Его цветки раскрываются между 5:30 и 6:00 утра, а закрываются около 20:00, реагируя на изменение освещённости. Перед дождём или в пасмурную погоду одуванчики тоже «засыпают» – эта особенность позволяет им защищать пыльцу от намокания. В XIX веке шведский ботаник Карл Линней даже включил одуванчик в свои знаменитые «цветочные часы» – клумбу, где растения раскрывались в разное время, указывая на час дня.

Полезные свойства одуванчика делают его ценным растением для человека. В медицине его используют как:

- желчегонное средство (корни содержат горькие гликозиды);

- природный диуретик (отсюда народное название «мочегонная трава»);

- источник витаминов (в листьях витамина С больше, чем в лимоне).

В кулинарии одуванчик тоже нашёл применение:

- Молодые листья добавляют в салаты, предварительно вымочив в солёной воде, чтобы убрать горечь.

- Корни, обжаренные до коричневого цвета, измельчают в порошок для «одуванчикового кофе».

- Из цветков варят сироп, напоминающий мёд, а в Англии из них делают традиционное вино.

Необычные родственники обычного одуванчика.

Род Одуванчик включает сотни видов, и некоторые из них могут удивить:

Одуванчик осенний – самый крупный одуванчик России. Его высота достигает 50–70 см, а диаметр цветков – до 5 см. Растёт в Крыму и на Кавказе, предпочитая горные луга.

Одуванчик белоязычковый – арктический вид с белыми цветками, встречается на Кольском полуострове, занесен в Красную книгу. Содержащиеся в светлых цветках флаваноиды защищают растение от избыточного ультрафиолета.

Одуванчик кок-сагыз – «каучуковый» вид из Средней Азии. В его корнях содержится до 14% каучука, поэтому начиная с 1930-х годов он культивировался в СССР, чтобы снизить зависимость от импорта каучука из гевеи.

Одуванчик розовый – украшает просторы Центральной Азии. Его нежно-розовые цветы – редкое исключение из правила, ведь большинство одуванчиков жёлтые.

А как же они размножаются?

Одуванчики освоили уникальный способ размножения – апомиксис. Это процесс, при котором семена развиваются без оплодотворения, а новые растения становятся генетическими копиями материнского. При этом, одуванчики продолжают производить пыльцу, и до 5% семян могут образовываться через перекрестное опыление.

Благодаря апомиксису любая удачная мутация (например, устойчивость к засухе) мгновенно закрепляется в потомстве. Это объясняет, почему в одном только Подмосковье могут расти десятки микровидов одуванчиков, незначительно отличающихся формой листьев. В результате точное количество видов одуванчиков остается предметом научных дискуссий, на сегодняшний день признаны и имеют научное описание около 2.800 видов! Больше всего видов, около 1.000, описано в Европе, особенно в Скандинавии и в Альпах.

Бесполезный сорняк? Едва ли!

Несмотря на статус сорного растения, одуванчик приносит огромную пользу экосистеме:

- Он один из первых медоносов, обеспечивает пчёл нектаром ранней весной.

- Его длинные корни улучшают структуру почвы и извлекают полезные минералы из глубины.

- В США и Европе одуванчик культивируют как салатное растение, а в Китае — как лекарственное сырьё.

Ну и, конечно же, самое важное применение одуванчиков – плетение майских венков!

Источник.