Тульская область не просто жжёт — она жжёт крапивой!
Завтра, 7 июня, в селе Крапивна Щёкинского района пройдут традиционные Крапивные бои.
7 июня 2025 года в старинном селе Крапивна (Щекинский район, Тульская область) пройдет XXI Фестиваль крапивы – яркий праздник, посвященный не только самому «жгучему» растению, но и возрождению исторического наследия этого места, связанного с именем Льва Толстого.
Программа фестиваля: музыка, ярмарка и крапивные угощения
С 12:00 до 22:00 гостей ждут:
Концертная программа с участием Губернаторского духового оркестра, фолк-рок проекта Алексея Усольцева и Ирины Брыковой, групп POLY, «Мистер Твистер» (Москва) и «Калинов мост» (Новосибирск).
Ярмарка мастеров с уникальными сувенирами и мастер-классами по народным ремеслам, включая изготовление крапивной нити.
Крапивная кухня – эксклюзивные блюда с добавлением целебного растения.
Главный эксклюзив фестиваля – Крапивные бои
Единственные в России Крапивные бои – визитная карточка праздника. Они начнутся в 12:30 возле дома на ул. Л. Толстого, 3.
Как это работает?
Участники сражаются крапивными стеблями в парных или командных поединках.
Запрещены удары по лицу – нарушители дисквалифицируются.
Для безопасности нужно снять украшения и не брать посторонние предметы.
Королевские крапивные бои с призами от RITMIX
В этом году партнер фестиваля – компания RITMIX – подготовила особый турнир:
1 этап – победа в обычном бою.
2 этап – Королевский турнир, где 9 финалистов получат наушники или радиоприемник.
3 этап – Императорский бой, где главный приз – пати-колонка RITMIX SP-925B.
Крапивна – место силы и традиций
По легенде, обжечься крапивой в Крапивне – значит привлечь здоровье, удачу и благополучие на весь год. Этот уютный городок, словно застывший в XIX веке, дарит гостям атмосферу старины и единения с природой.
Фестиваль крапивы – это:
✔ Единственные в России Крапивные бои.
✔ Живая музыка, народные ремесла и вкусная еда.
✔ Шанс зарядиться энергией и получить призы от RITMIX.
Забудьте о рутине – приезжайте 7 июня в Крапивну за жгучими эмоциями!
Как я суп из крапивы готовил
Занесла меня жизнь в одну полу заброшенную деревню, в полу заброшенный дом. Дом не захватывал, он остался от родственников. В первый день поел шашлыков, на второй пошел в магазин, но он почему-то был закрыт. Подумал что поздно пришел, решил на следующий день сходить днём. История повторилась. Оказалось магазин работает 1 раз в неделю. Продуктов у меня почти не было, а ближайший работающий магазин в 30 км. Ехать не хотелось, мне нужно было ещё 1 день тут побыть. Ну и решил варить суп из крапивы. Вышел в поле на котором когда то сажали картошку, нарвал листья крапивы
Крапиву обдал кипятком и промыл.
Потом в этой же кастрюле обжарил лук и закинул порезанную картошку с крапивой.
Потом вспомнил что осталась половинка помидора и 2 кусочка колбаски, ну и их закинул. Короче топора только не хватило.
В итоге в тарелке это выглядело так
Толи я к этому моменту был чертовски голоден, то ли суп действительно получился божественный, но я сразу съел 2 тарелки. Вкус ни на что не похож, не знаю даже как описать вкус. Это мой первый суп из крапивы.
А вы можете отличить глухую крапиву от настоящей?
Вы когда-нибудь собирали крапиву на суп весной? Маленькую, только проклюнувшуюся, ещё не цветущую? Если да — поздравляем, вы точно знаете, как легко ошибиться. Потому что едва ли не в каждом крапивном заросле обязательно прячется её двойник — яснотка белая. Она же «глухая крапива».
На первый взгляд — одно лицо. Та же форма листа, тот же вытянутый стебель. Но… одна жалит, другая — нет. И если вы не хотите устроить себе иглоукалывание в полевых условиях, лучше научиться отличать их без прикосновений.
Как выглядит настоящая крапива?
Классическая Urtica dioica — это колючий боец. Её листья усеяны тонкими жгучими волосками, в которых спрятаны настоящие мини-шприцы с гистамином и муравьиной кислотой. Даже если растение ещё молодо и не цветёт, уже можно почувствовать его характер — листва насыщенно-зелёная, с острыми зубцами, стебель голый или с редкими длинными волосками.
А глухая крапива — это кто?
Яснотка белая (Lamium album) к крапиве вообще-то никакого родства не имеет. Она из семейства яснотковых, и, по сути, ближе к мяте, чем к своему агрессивному двойнику. Её листья чуть мягче на вид, с округлыми зубчиками по краям, стебель покрыт коротким густым пушком. А если заглянуть под верхушки — там уже видны мутовки белых цветков. Причём появляются они рано, задолго до цветения крапивы.
Главное отличие.
Тактильный тест работает безотказно: крапива — жжёт, яснотка — нет. Но если у вас аллергия на крапиву (или просто не хочется рисковать), ищите признаки глазами. Помните: у яснотки пушистый стебель и мягкие зубцы. У крапивы — острые края и жёсткие волоски.
А зачем вообще разбираться?
Весенний суп из крапивы — это не только вкусно, но и полезно. В ней полно витаминов, особенно C и K, растительного белка и хлорофилла. Только срывайте молодую — ту, что до цветения. Наденьте перчатки, прихватите ножницы — и можно за охапкой зелени.
Кстати, яснотка тоже съедобна, хоть и не такая питательная. В деревнях из неё раньше делали пюре, настои, а иногда — даже начинку для пирожков. Но, согласитесь, суп с крапивой и яйцом звучит гораздо весомее.
Рецепт простейшего супа из крапивы.
Отварите курицу или бросьте в воду бульонный кубик.
Промойте крапиву, заложите её в кипящий бульон, дождитесь повторного закипания.
Достаньте курицу и крапиву, мелко порубите.
В бульон натрите одну сырую картофелину, верните нарезку, варите ещё 5–10 минут.
Подавайте с половинкой варёного яйца и зелёным луком.
Игровая консоль моего детства







Какая игровая консоль забыта?
Салат из крапивы с яйцами на скорую руку — простой и витаминный рецепт
Весной особенно хочется чего-то лёгкого, свежего и полезного. Салат из крапивы с яйцами — отличное решение! Это быстрый в приготовлении, недорогой и насыщенный витаминами вариант для перекуса или лёгкого ужина. Такие рецепты из крапивы особенно актуальны в начале сезона, когда зелень молодая, сочная и максимально полезная.
Крапива не только вкусная, но и обладает целым рядом ценных свойств: повышает гемоглобин, улучшает состав крови и насыщает организм железом и витаминами группы B. Главное — правильно её обработать, чтобы убрать жгучесть. А дальше всё просто: добавляем варёные яйца, немного чеснока, свежую зелень и заправляем сметаной или натуральным йогуртом.
Такой салат — идеальный способ разнообразить весенний рацион. Обязательно попробуйте, если вы ищете не банальные, но полезные блюда из сезонной зелени.
Ингредиенты:
Крапива — 1 пучок
Яйца варёные — 3 шт.
Сметана — 2–3 ст. ложки
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка и другая зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Порции: 2