Котлетки из крабовых палочек
Ингредиенты:
крабовые палочки – 300 г.
отварные яйца – 4 шт.
сыр – 30 г.
соль
специи
Ингредиенты:
крабовые палочки – 300 г.
отварные яйца – 4 шт.
сыр – 30 г.
соль
специи
В Сеть попало видео с крупнейшего в мире завода по производству крабовых палочек. Здесь ежегодно выпускают более сорока тысяч тонн этого продукта.
P/S: "ТЕСТО" изготовлено из сурими. Рыбу измельчают, смешивают с крахмалом, мукой, яичным порошком и другими компонентами в большом миксере (куттере). В результате получается пастообразный фарш (тесто ), далее краситель, нарезка. упаковка.
Ученые скрестили крабовые палочки и получили крабовые крестики
8 ломтиков хлеба
1/2 стакана песто из шпината, кедровых орехов, пармезана, чеснока
16 ломтиков свежей моцареллы -3 средних помидора, нарезанных тонкими ломтиками
Сыр Моцарелла или Сулугуни
Соль и перец по вкусу
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами
Короче, примерно году в 2007 покупал в Днепропетровске в супермаркете по-моему Варус в отделе кулинарии классный сочный салат: помидоры и крабовые палочки нарезанные крупными перьями, опята- БЫЛИ ТОЧНО, а вот что ещё, не помню!!)) Может перец болгарский, может сыр или яйца- в инете куча рецептов, но мне хочется воспроизвести именно тот, потому что понравилась именно сочность салата!) Кто с Украины, знает именно этот рецепт из супермаркета, отзовитесь!))