Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
🔮✨Волшебство, любовь… и шерсть на одежде!
Ищи улики, решай головоломки — и помни: каждый твой шаг меняет ход сюжета.

Мой Любимый Кот

Новеллы, Головоломки, Коты

Играть

Топ прошлой недели

  • Rahlkan Rahlkan 1 пост
  • Tannhauser9 Tannhauser9 4 поста
  • alex.carrier alex.carrier 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
Tatishkaaa
4 года назад

Винегрет на сковородке: Без соленых огурцов и квашеной капусты⁠⁠

Винегрет на сковородке: Без соленых огурцов и квашеной капусты Вкусно, Рецепт, Винегрет, Кулинария, Приготовление, Салат

Жарим овощи, а не варим, как в классическом рецепте.

В салате все та же свекла, картошка и морковка. Но только в этом рецепте овощи не варим, а жарим; вместо огурцов берем маринованный лук. Он добавит кислинки к вареным овощам. «Винегрет» на сковороде по вкусу почти как классический.

Для приготовления:

Свекла: 3 шт.

Морковка: 2 шт.

Картофель: 4 шт.

Яблоко: 1 шт.

Маринованный лук: 1 шт.

Соль, специи, зелень: по вкусу

Берем две сковороды.

Лук режем полукольцами и маринуем: 2 ст. л. уксуса, 1 ч. л. сахара и молотый перец. Яблоко чистим от кожуры и натираем на мелкой терке.

Свеклу, морковь и картофель нарезаем соломкой средней толщины. Свеклу обжариваем отдельно на растительном масле до готовности 15-20 минут. Так она не окрасит овощи и винегрет получится ярким.

Жарим на масле морковь 5-7 минут, добавляем к ней картофель и томим на среднем огне до готовности. Солим овощи в этой сковородке в конце, чтобы они не потеряли форму.

К картошке и морковке всыпаем свеклу, маринованный лук, тертое яблочко и перемешиваем. Жарим 2-3 минуты и убираем с огня.

«Винегрет» не нужно заправлять, в овощах достаточно масла, на котором их пожарили. Маринованный лук и свежее яблоко добавят салату вкусовой завершенности.


Источник: https://pokatim.ru/na-obed/47319

Показать полностью
Вкусно Рецепт Винегрет Кулинария Приготовление Салат
4
Tatishkaaa
4 года назад

Любимый винегрет Баскова. Рецепт с селедкой и майонезом⁠⁠

Любимый винегрет Баскова. Рецепт с селедкой и майонезом Кулинария, Рецепт, Винегрет, Николай Басков, Салат, Селедка

У певца «особые отношения с едой».

Николай Басков «воспвает» любимый салат. Источники: newbusiness, livejournal

Золотой голос России Николай Басков откровенно рассказал о своих предпочтениях и поделился рецептом своего любимого винегрета с сайтом sb.by. В состав салата входят не только овощи, народный артист предпочитает винегрет с селёдкой и майонезом.

Ингредиенты на 2 персоны:

Картофель: 3 шт.

Свекла: 1 шт.

Морковь: 1 шт.

Сельдь: 90 г

Лук репчатый: 1 шт.

Майонез: 30 г.

Приготовление:

Отварить свеклу, морковь, картофель по отдельности до готовности 20-30 мин, после очистить и нарезать кубиками одинакового размера. Лук очистить и мелко нашинковать. Отделить шкурку от селёдки, удалить хребет с костями и нарезать небольшими кубиками.

Поставить на тарелку кулинарное кольцо, затем на дно выложить селёдку, сверху картофель и смазать майонезом. Следующим слоем будет морковь, после лук, а последний слой свекла. Каждый из слоёв перемазать майонезом, также и верхний.

Чтобы салатик получился ещё вкуснее, можно лук замариновать в уксусе с сахаром и солью. По желанию винегрет с селёдкой можно украсить любимой зеленью.

Кулинарное кольцо не обязательно покупать, можно смастерить его самостоятельно. Понадобится плотный картон и фольга. Из картона вырезать прямоугольник 50-60 см в длину, высотой 30 см. Края соединить и скрепить степлером. Обернуть кольцо фольгой и снаружи также прикрепить степлером. Так выйдет гораздо дешевле, а использовать такое кольцо можно достаточно долго.

Любимый винегрет Баскова достаточно необычный по своему составу, да и больше похож на «селедку под шубой». Но почему-то сам певец называет это блюдо винегретом.


Источник: https://pokatim.ru/na-obed/45843

Показать полностью
Кулинария Рецепт Винегрет Николай Басков Салат Селедка
19
Domingo75
Domingo75
5 лет назад

Не обольщайтесь⁠⁠

Не обольщайтесь Упаковка, Дизайн, Винегрет, Тарелка, Листья
Не обольщайтесь Упаковка, Дизайн, Винегрет, Тарелка, Листья
Показать полностью 2
Упаковка Дизайн Винегрет Тарелка Листья
4
20
Au6oJIuT
Au6oJIuT
5 лет назад

Про ремни безопасности и салат винегрет⁠⁠

В одной маленькой но счастливой стране жила бедная но красивая девица Гретта. Она как водится пасла себе белокурых овечек на лугу перед королевским дворцом. А в том дворце жил принц прекрасный, прекрасным правда его звали только друзья - мажоры, потому что принц увидав какую то примечательную хуйню любил протяжно так сказать, прекрасно блядь!

А вообще батюшка король с матушкой королевой назвали его при рождении Венниамин, сокращённо Винни.

Однажды смотрел Винни с балкона дворца какую бы ещё хуйню утворить для развлечения своей знатной персоны и увидел Гретту. Прекрасно блядь! Сказал Винни и подозвал слугу, слышь, а чё это за девка там? А это ваше высочество, Гретта, бедная но честная пастушка, ответил слуга. Ага, подумал Винни, он мгновенно оценил белизну и кудрявость овечек, общую пастораль пейзажа и слова слуги бедная но честная. Эта по законам жанра за бабки не даст, подумал Винни, придётся влюбиться. И тут же приказал слуге, а подай ка милейший мне ко входу мою белую карету в полной комплектации. И пошёл готовится к выезду. Через полчаса принц выехал из дворца на, своей белой карете V12 лошадей турбо, вожжи типтроник со встроенным оркестром и подъехал к Гретте. Винни открыл дверь, упал перед Греттой на одно колено и протянув ей букет из роз воскликнул. Прекрасная девица, я как увидел вас со своего балкона так и влюбился безоглядно, прошу вас быть моей женой. А сейчас садитесь ко мне в карету, мы с вами нанесём визит в королевский ресторан с сауной, куда меня послал мой батюшка король с инспекцией. А потом уже назад знакомится с родителями и женится. Ой, я не знаю, зарделась Гретта, боюсь меня батюшка заругает, кто же овечек пасти будет? Не проблема, сказал Винни, ваших овечек пока будет пасти главный, королевский пастух. И сказал слуге стоящему на запятках, слышь ты, главный королевский пастух, бери овечек и паси пока мы не вернёмся. Слуга от такой смены статуса слегка охуел, но благоразумно промолчал и спригнув стал пасти овечек. Ой, ну всё равно, продолжала стесняться Гретта, с незнакомым молодым человеком наедине, как то не так. Всё так, сказал уже теряющий терпение Винни, во первых моё благородное происхождение будет вам гарантом безопасности, а во вторых считайте у вас есть приказ вашего короля поехать со мной, потому как нельзя мне баню без вас инспектировать, вы же не будете оспаривать приказ короля? Гретте оставалось только молча сделать книксен и полезть в карету.

Винни хлестнул лошадей и карета понеслась быстрее ветра, очень ему уж хотелось побыстрее инспекцию сауны начать. И стал рассказывать Гретте что у него самая лучшая карета в стране и он самый лучший возница, настолько лучший что никогда не попадёт в аварию и у него есть специальное разрешение от короля ездить как хочет и не соблюдать правила. А может пристегнёмся хотя бы, спросила перепуганная дикой скоростью и вцепившаяся со страху в сиденье Гретта, где то здесь должны быть ремни безопасности. Да нет, ничего с нами не случится, я же лучший! А ремни я приказал открутить, жопу натирали-с. Ну и пускай, ну и переживу, сколько тут ехать думала Гретта, зато потом любовь до старости, пятеро, нет десятеро детей! И вазончики с петуниями на подоконнике королевской опочивальни.

Так они и ехали аж до придорожного трактира "Пристегнутый возница". Назывался так этот трактир от того что на одной из его каменных стен был нарисован пристегнутый ремнём безопасности возница на своей повозке. Вот прямо в эту стену не справившийся с управлением Винни и уебал карету на полном ходу.

Прибывший из замка следователь осмотрел кровавое месиво на месте аварии и сказал, нихуя себе ВинниГретта! Хорошее название господин следователь, заметил стоявший рядом хозяин трактира, пожалуй внесу его в меню и придумаю для него блюдо. Но так как я старый бабоненавистник то назову его ВинниГретт, и назвал, только к нашему времени это блюдо стали звать проще, винигретом. А пристёгнутому вознице с мурала на стене трактира, которого признали второй стороной ДТП ничего не было, он же был пристёгнут. Поэтому на следующий день король издал указ об обязательном пристёгивании при езде в каретах и сказал королеве. Избавились блядь наконец то от мудака нашего старшенького! Теперь можно спокойно передавать корону младшему и идти на пенсию, а то я уже думал пиздец стране! Та не говори дорогой ответила королева, идём скорбеть, там уже слуги и стол накрыли. И королевская чета удалилась в тронный зал скорбеть.


(с) Чудной Механик

Показать полностью
Чудной Механик Винегрет Мат Авторский рассказ Текст
4
6
edimkashu.ru
edimkashu.ru
5 лет назад

Винегрет с фасолью⁠⁠

Лето дарит нам множество вкусным, витаминных салатов. Но и в холодное время года можно полакомиться не менее вкусными и полезными овощными салатами. Такими, например, как винегрет

.

Это блюдо можно назвать классическим в нашем меню. Наверняка его рецепт известен каждой хозяйке. Но и здесь есть место для творчества. Можно вносить разнообразие, меняя некоторые ингредиенты. Например, традиционный зеленый горошек заменять фасолью. Квашенную капусту — маринованной. Консервированные огурчики тоже можно использовать разные.


Например, делать винегрет с домашними огурцами, приготовленными без уксуса с горчицей.

Если нет в наличии квашенной капусты, то для винегрета можно сделать маринованную капусту в банке. Она готовится очень быстро, настаивается всего сутки. И затем ее сразу можно добавлять в блюдо.

Фасоль подойдет красная или белая. Красная фасоль варится дольше, поэтому ее лучше предварительно замачивать в холодной воде на несколько часов или на ночь. После этого сливать воду, бобы промывать и варить.


Сварить фасоль и овощи для винегрета можно заранее. Тогда на приготовление самого салата понадобится минимум времени.


Ингредиенты:

свекла — 3-4 штуки (400 гр)

картофель — 3 клубня (350 гр)

морковь — 2 штуки (200 гр)

лук — 1 головка

соленый огурец — 1 штука

маринованная капуста — 200 гр

фасоль — ½ стакана (80 гр)

растительное масло — 2 столовые ложки

соль — ½ чайной ложки.

Винегрет с фасолью Рецепт, Видео рецепт, Винегрет, Салат, Салат с фасолью, Видео, Длиннопост, Кулинария

Сварить фасоль.


Бобы промыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить на медленном огне. Фасоль варится достаточно долго. Время от времени ее необходимо пробовать. Когда бобы немного размякнут, то их нужно посолить и следить за тем, чтобы они сильно не разварились а их оболочка осталась целой. Из сварившейся фасоли слить воду и дать ей остыть.


Сварить свеклу, картофель и морковь. Для этого их помыть, положить в кастрюлю. Сначала свеклу, затем морковь и сверху — картофель. Такой порядок стоит соблюдать для того, чтобы готовые овощи вынимать из кастрюли поочередно. Картофель варится быстрее. Поэтому достается первым — через 20-25 минут. Затем морковь — через 30-35 минут. И в конце — свекла. Ее необходимо поварить 40-50 минут.


Пока вареные овощи остывают, есть время приготовить остальные ингредиенты. Почистить и измельчить лук, нарезать огурцы. При желании можно так же помельче нарезать маринованную капусту.


Остывшие овощи нарезать кубиками.


Все ингредиенты соединить. Для этого лучше взять чашку побольше, чтобы удобно было перемешивать. Хорошо перемешать.


Сразу заправлять стоит только ту часть винегрета, которая в ближайшее время будет подана к столу. Остальное — убрать в холодильник и затем заправить непосредственно перед употреблением.


Для заправки лучше использовать нерафинированное растительное масло. Посолить — по вкусу.


Чтобы винегрет получился вкуснее и насыщеннее, ему стоит дать немного времени на то, чтобы он постоял и пропитался. А затем подать к столу.

Винегрет с фасолью Рецепт, Видео рецепт, Винегрет, Салат, Салат с фасолью, Видео, Длиннопост, Кулинария

Такое вкусное блюдо подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного застолья. Также его можно включить в постную и вегетарианскую диету.

Приятного Вам аппетита! Вкусных и полезных блюд!

Показать полностью 2 2
[моё] Рецепт Видео рецепт Винегрет Салат Салат с фасолью Видео Длиннопост Кулинария
2
kololay
5 лет назад

Ванна с винегретом⁠⁠

Ванна с винегретом Винегрет, Оливье

ванна с винегретом и тазик с оливье. ни капли алкоголя. такой была встреча нового 2002 года. Москва. и я там присутствовал.

[моё] Винегрет Оливье
29
575
leshafree
5 лет назад

«Опасные» но безобидные продукты⁠⁠

Сейчас расскажу вам несколько случаев из жизни, когда я сильно сомневался в своем здоровье из-за определенных продуктов питания.

Случай 1. Некоторое время назад тещенька купила на рынке рыбу под названием «Калуга». Ну так вот – пожарила рыбу, нахваливала ее ну и дала мне отведать. Покушали и поехали домой. Дома с женой был диалог:

Жена: «С тобой все в порядке?»

Я: «Да, а что?»

Жена: «Что-что, а пятно на джинсах откуда?»

Смотрю, а там пятно такое с кулак размером О_о. Я такого от своей задницы не ожидал. Что со мной? Организм начал подводить? Ведь ничего же не беспокоит. Я еще слишком молод! Я что отъезжаю? Переоделся ну и в процессе понял что это ведь не (извиняюсь) г@вно. Такая маслянистая субстанция. Как оказалось это все именно от этой рыбы. «Калуга» или как её там, мать ее! Гугление подсказало, что возможно подобная рыба продается под названием «Масляная» и дает такой вот эффект – неконтролируемое выделение масла сами знаете откуда.


Случай 2. Купили как-то спаржу, разогрели духовку, полили спаржу маслом, посолили и на 15 минут в духовку. На утро – очень резкий и очень странный запах мочи. Не, я так-то не занимаюсь уринотерапией и не провожу регулярный анализ органолептическим методом, но тут что-то было явно не так. Думаю: ну все, хана почкам, или воспаление где или еще что. Мысленно перебираю варианты развития событий: скорая, добрый доктор, много денег на лекарства и т.д. Ан нет! Это все Спаржа! У жены тоже самое. К вечеру прошло.


Случай 3. В пятницу вечером ухудшилось самочувствие – головная боль, болит пол лица под глазом (в области гайморовых пазух). Принял аспирин, нурофен. Кое-как до утра проспал – наутро все еще лицо побаливало. Пошел в туалет, и… моча с таким красным оттенком. Почитал в интернетах – точно, при воспалении гайморовых пазух возможно присутствие крови в моче. Звоню матери (она у меня как раз лаборант) и описываю ситуацию.

Маман: «Ты балбес! Винегрет вчера ел?»

М: «Да вместе с вами же.»

Маман: «Вот краситель свеклы и вышел».

Я:….

Потом уже пошел к врачу, выписали антибиотики. Про винегрет я доктору конечно не рассказывал. Но вот само совпадение улыбнуло.

Вот так вот безобидные продукты могут подкосить веру в собственное здоровье.

Интересно что будет, если съесть спаржу, рыбу "Калуга" и винегрет одновременно. Но проверять я это конечно не буду.

Не болейте!

Показать полностью
[моё] Спаржа Калуга Винегрет Болезнь Продукты Текст
146
Yu9lev1
5 лет назад

Винегрета⁠⁠

Вино+Грета=Винегрета. А теперь, друзья Пикабушники, придумайте, как бы она выглядела

[моё] Вино Грета Тунберг Алкоголики Винегрет Новый Год Праздники Экология Мемы Текст
12
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии