В СССР, что с пломбиром, что с мясорубками, что с остальными 99% интересных товаров случался примерно один и тот же нюанс.
Кто хочет больше написать постов о крутости товаров из СССР - вам сюда (не забудьте стереть про настоящих разработчиков) https://made-in-ussr.d3.ru/
Вывод: если бытовой инструмент использовать как промышленный он сломается.
Допустим, что вы проработали этой мясорубкой всё таки месяц (календарный 30 или рабочий ±20 дней). Пропускная способность советской русной мясорубки находятся в диапазоне 15-30кг/ч (поскольку в тот момент вы были подростком возьмём еще и 10кг/ч).
И так:
При календарном месяце получается:
10кг/ч - 1200кг
15кг/ч - 1800кг
30кг/ч - 3600кг
При рабочем месяце (20 рабочих дней 5/2)
10 кг/ч - 800кг
15кг/ч - 1200кг
30кг/ч - 2400кг
При условии что вы крутили без перекуров с постоянной подачей мяса выходит от 800кг до 3,6 тонн мясного фарша.
Средняя советская домохозяйка делала 1-2 рубленых блюд в неделю с расходом мясного фарша 1-1,5кг (в зависимости от размера семьи).
И так:
Из 800кг получается:
1 раз в неделю 1 кг - 15 лет и 5 месяцев
1 раз в неделю 1,5 кг - 10 лет и 3 месяца
2 раза в неделю 1кг - 7 лет 9 месяцев
2 раза в неделю 1,5 кг - 5 лет и 1,5месяца
Из 3600кг
1 раз в неделю 1 кг - 69 лет и 3месяца
1 раз в неделю 1,5кг - 46 лет и 2 месяца
2 раза в неделю 1кг - 34 года и 8 месяцев
2 раза в неделю 1,5кг - 23 года 1 месяц
При соблюдении некоторых условий получается, что вы за месяц израсходовали ресурс инструмента который у обычной советской домохозяйки мог прослужить от 5 до 69 лет на такое же количество сырья.
Выводы делайте сами.
З.Ы. Да , мясорубки иногда ломаются.
О.... Сейчас расскажу. В 2000-е выживали как могли,вот мы с сестрой шли в 5-6 утра на мясо комбинат ,занимали очередь в магазине и скупали обрезки . Сестра стояла обрезала с жил остатки мяса и отдавала мне на мясорубку и продавали по цене мяса,даже немного дороже. Магазин в 10 открывался там уже помню люди которые приходили и видели нас разворачивались и уходили потому что знали что мы все забирали.
Я вот как раз тот самый профессиональный пользователь этой мясорубки. И ломается она довольно часто так как из алюминия. В первую очередь выходит из строя пластиковая накладка на шнеке,тут ее не видно,скорей всего более ранняя модель мясорубки.
На этой схеме ее не видно, скорей всего более ранняя модель шнека.
Ну так вот....Когда появляется хоть малейший зазор между шнеком и корпусом то ножи перестают работать так как отходят от сетки и просто начинает выдавливать мясо а не резать. Мне было не помню сколько, лет 13-16 придумал только кольцо из металлической проволоки сделать чтобы лучше прижимало нож к сетке и временами просто эту штуку подкручивал
В итоге эта мясорубка не протянула и месяца при интенсивной работе ,примерно 4 часа в сутки . В итоге отвалилась эта часть потому что металлические кольца протёрли алюминий. Да я вот сейчас понимаю что нужно было бы шайбы поставить и более менее подходящую пружину помощнее на шейку шнека чтоб ножи прижимал . Тогда возможно бы и дольше работало или действительно не ломалось
Вывод: Делайте вывод сами.
А теперь вишенка на торте для фанатов СССР.
Первая подобная мясорубка в СССР произведена на заводе Касли. Её так и называли Каслинкой. На фото. В 1930м году-это был хайтек СССР.
Данная мясорубка является неудачной копией ручных мясорубок, которые производились в сша с конца... 19века. На фото оригинал выпуска 1900-1909х годов.
К началу выпуска советского "достижения", как раз в 1930г, на рынок США вышла ПЕРВАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ бытовая мясорубка.
PS к слову по качеству советская копия была абсолютным говном. Хреновое качество металла-ножи всегда были ржавыми и тупыми. Из-за плохого качества изготовления она требовала нереальных усилий для работы с мясом. Кто с ней не ебался, пытаясь завернуть гайку, собирающую её, чтобы она хоть как-то жилы перерабатывала? Поздние варианты ломались по щелчку пальцев, КОРПУС ломался, сделанный из какого-то дерьма-силумина. Это прямо советское блядь достижение-сделать ломающейся НЕУБИВАЕМУЮ мясорубку!
мясорубка касли-хайтек СССР 1930года
обычная ручная мясорубка США 1900-1909г, надежная конструкция отработанная ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ
ооооо, щас я вам расскажу историю, от которой меня до сих пор бомбит:
значится родился я в 1992 году в городе Тирасполь. разумеется у нас есть "дача" (на самом деле дом в деревне где родилась бабушка) с почти гектаром огорода. там было все и виноград и картоха и помидоры и огурцы и "синие" и "нагут", т.е. реально все.
Было мне лет наверное 12, когда уродился ну оооочень огромный урожай помидор, бабушка не знала что с ними делать и в итоге разделила на то, что будем есть и то, что уйдет на закатки. а закатывать просто маринованные помидоры это скучно, поэтому 5 трехлитровых бутылей достаточно, остальное уйдет на разные аджики, томатный сок, и еще на какую-то бурду, для которой нужен именно помидоровый фарш.
Разумеется, на должность машинигера* -оператора ЧПУ мясорубки был назначен я.
*(der maschinengewehr tomaten furer, примечание редакции)
ВЕСЬ ГРЕБАННЫЙ ДЕНЬ я крутил на мясорубке вот такой да, эти помидоры. полторы 200-литровые бочки было мной лично переработано, да до такой степени, что я как в песне "Б.А.У. - Голос овощей" я реально до сих пор боюсь что они придут мстить.
И вот в 2021 году мы с семьей приезжали в Тирасполь. и там среди кучи наскладированного хлама на балконе я увидел коробку с электрической полу-промышленной соковыжималкой - мясорубкой, на которую муха не срала, с датой производства 1995 год, и товарная накладная на ее покупку датированную 1996 годом. На мой вопрос бабушке "какого хрена?" ответ был "ну а че она? стоит и пусть стоит"
бляздееееееееееееееееццццццц
Моя мясорубка старше моего бати , сломана нижняя чашечка которая прижимается к столу снизу( ну и хер с ней я все равно использую для этих целей доску ) И за десятилетия использования заменены сотни лезвий ибо самые первые изначальные ещё мой батя сточил до уровня зубочисток . Ну и не считая пары реально сломанных столов . А в остальном она так же делает фарш как и годы назад . Все хочу купить электрическую но я задолбался чинить их , то мотор перегорит , то втулка рассыпется . Лучше я накуплю мяса и сутки его крутить буду сам своими руками чем челноком за этими втулками в магаз гонять каждый раз когда там будут что то твердое .
Кому интересно, про маркетинг и продажи, заходите в мой телеграм "Маркетинг для бизнеса"
