Лапша и овощи идут рука об руку, а тушёные яйца - в комплекте!
Наткнулся на просторах Озон Фреш на эту лапшу, решил попробовать. Привлек в первую очередь размер этого ведра - 180 грамм чистого удовольствия. Ну и что-то новенькое для меня.
Баночка выглядит так. Большая, яркая, жёлтая, с кучей иероглифов... Так и манит, просит запарить по-быстрому и вкусить ))
Состав следующий:
- лапша кудрявая (пшеничная);
- лапша не кудрявая (фунчоза);
- яйцо куриное маринованное;
- пакетик с уксусом;
- приправа сухая (солёная);
- приправа мокрая (не понял, что напоминает);
- пакетик с зеленью (много);
- вилка.
Яйцо решил разрезать перед готовкой, оценить на запах, вкус и цвет. Удивило наличие добавок, особенно два вида лапши. К слову, яичной лапши ~70 грамм, рисовой - ~30 грамм. Остальное не взвешивал.
Готовится максимально просто - всё в одну кучу, залить кипятком, ждать примерно 5 минут.
Собственно, до заваривания и после. Вид красивый, бульон жирненький, обилие зелени - стоит каждой потраченной копейки (281 руб.). Вес готового блюда чисто мужской - даже не до краёв банки получается 1 кг супчика.
Теперь про вкус. Пока горячий, показался острым, на уровне обычных Самьянгов. Причём непонятно что острее - лапша или сам бульон. В процессе поедания (и остывания) поменял своё мнение: во вкусе появилась кислинка от уксуса, острота из бульона ушла, но немного осталась в лапше. Больше всего по вкусу понравилось яйцо - оно в целом обычное, не сильно отличается от просто варёного, но есть в нём немного чего-то такого особенного, из-за которого начинаешь жалеть, что оно всего одно (
В целом для себя нашёл ещё одну вкусную лапшу. Да, дороговато на каждый день, да и не всегда хочется литр супа (привет фо-бо из кафешек), но в охотку он залетит на ура. Буду заказывать ещё с Озона, добавлю парочку...