olgertym

olgertym

Топовый автор
Пикабушница
LexxPro stavrpl ar.30
ar.30 и еще 327 донатеров

Петровичу на дорогу в Барнаул!)

Дорогие Пикабушники, будем рады любой помощи!)

25 520 4 480
из 30 000 собрано осталось собрать
271К рейтинг 10К подписчиков 12 подписок 297 постов 286 в горячем
Награды:
более 1000 подписчиковболее 10000 подписчиковУчастница Мисс Пикабу 2024Почётный респондент лучший пост недели
490

День Победы на метеостанции Коркодон

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!).
Серия постов с рецептами  Рецепты с ТДС. .
Серия постов с фото  Фото с ТДС в тайге. .
Серия дневника изоляции
Дневник изоляции.  .


С праздником! С Днём Победы!
Сегодня тот день, когда мы хотя бы на один день в году вспоминаем наших героев.
Хорошо, что есть такой день, когда мы все помним о них.
День Победы — это не только день почитания героев, но и день, когда мы должны помнить, какой ценой достался хрупкий мир.
В каждой семье есть свои герои. В нашей семье это прадедушка Жени и мой дедушка. О них писала тут - Жизнь на ТДС в тайге. 9 мая .
Мы чтим их память в этот день. Вспоминаем переданные нам от них истории. Все их подвиги. Всю их трудную жизнь после войны.
Сегодня день, когда стоит вспомнить или узнать о героях в Вашей семье.
Сегодня день, когда стоит вспомнить тот ужас, который пережили люди, и понять, как хорошо, что сейчас нет настолько большой и всепоглощающей войны.
Сегодня тоже идёт война. Сегодня, как и в дни Великой Отечественной войны, гибнет большое количество людей.
Очень сложно понимать, что, храня память о Второй мировой, наш мир все равно готов броситься в новый бой.
Ещё страшнее осознавать, что те ветераны, которые дожили до наших дней, наблюдают то, что творится сейчас.
Конечно, СВО — это далеко не первая война, на которой гибнут наши ребята, после Второй мировой, но для меня, как для человека, который был мал при прежних войнах, эта война — осознанная. Потому я и пишу лишь о ней.
Надеюсь, что всё скоро закончится и мир снова победит все военные действия.


А наш праздник начался с зимнего представления.

День Победы на метеостанции Коркодон Погода, Снегопад, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Снег, Весна, 9 мая - День Победы, Вторая мировая война, Почти герои, Длиннопост


Всю ночь шел мокрый снег, и мы снова увидели за окном зимний пейзаж.
Висели низкие Stratus (Стратусы — это облака нижнего яруса, и их высота может быть всего 30 метров над землёй). Кругом было серо, и закрытие сорок давало ощущение вакуума. Будто все окружающие нас просторы исчезли.
Как будто кто-то не дорисовал конец карты в игре. :) Погода стоит больше осенняя, чем весенняя, но уже на следующей неделе обещают аж +14! Это прямо-таки лето.
Но уже к полудню основная масса снега растаяла, и только сопки напоминали о ночном снегопаде.  А к вечеру тучи разошлись и солнце согрело праздничный вечер своим теплом.

День Победы на метеостанции Коркодон Погода, Снегопад, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Снег, Весна, 9 мая - День Победы, Вторая мировая война, Почти герои, Длиннопост

А ещё ледоход начался, но застрял чуть выше нашего гидропоста. Надеемся, что скоро эта пробка пробьётся и начнётся настоящее ледовое шоу. :)


Ещё раз с праздником!
Вспомните сегодня Ваших героев. Почтите их память.
С днём победы!

Показать полностью 2
463

Метеостанция "Мадаун" и немного о жизни на Коркодоне :)

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!).
Серия постов с рецептами  Рецепты с ТДС. .
Серия постов с фото  Фото с ТДС в тайге. .
Серия дневника изоляции
Дневник изоляции.  .

Благодаря Пикабу еще в прошлом году мы познакомились с ребятами из нашего управления, которые работают на метеостанции Мадаун.

Знакомьтесь - Ирина и Артем. Они уже два года работают на Мадауне. Очень молодые ребята(младше нас!), но они все равно живут в лесу и наслаждаются такой жизнью :)

Не буду рассказывать что-то о станции Мадаун, потому что стоит узнать о ней непосредственно от ее жителей.

Метеостанция "Мадаун" и немного о жизни на Коркодоне :) Метеостанция, Метеорологи, Тайга, YouTube, Каналы YouTube, Telegram каналы, Знакомства, Весна, Блины, Тепло, Дождь, Горностай, Прогулка, Собака, Видео, Длиннопост

Пару месяцев я узнала, что ребята ведут блог на ютьюб. Подписалась сразу, но посмотреть их видео так и не удавалось.

Только недавно получилось наконец-то окунуться в жизнь на метеостанции Мадаун.

Мне очень понравились их ролики. Ребята подходят к созданию видео креативно и душевно.

У них даже есть фотоловушка! Вот это они по-настоящему подготовились к лесным съемкам.

Поэтому я решила рассказать Вам об их канале. Там в одном из видео даже мы с Женей есть :)

Вот это видео .

Так что для всех, кто хочет очутиться в мире покоя и природы - милости прошу !)

Побывайте еще на одной метеостанции нашей прекрасной страны.

Вот ссылки на их каналы :

Телеграмм : t.me/meteofm .

ВК : vk.com/meteofm .

Ютьюб : https://youtube.com/@meteofm?si=p6jsL6kEKQSoMI1V .

Надеюсь, Вам понравится канал ребят и Вы насладитесь жизнью в лесу.

А теперь предлагаю вернуться на метеостанцию Коркодон.

Сегодня утром Женя заснял горностая.

Метеостанция "Мадаун" и немного о жизни на Коркодоне :) Метеостанция, Метеорологи, Тайга, YouTube, Каналы YouTube, Telegram каналы, Знакомства, Весна, Блины, Тепло, Дождь, Горностай, Прогулка, Собака, Видео, Длиннопост

Женя пошел утром на гидропост. Проходя мимо агрегатного помещения, он услышал как на него ругается горностай.

Они забавно "чирикают" и кричат, защищая свою территорию.

Женя остановился и заснял этого малыша. Расцветка у него необычная - пятнышко прямо на переносице. Таких пятнистых мы ещё не видели.

Немного поснимав горностая, Женя спокойно ушел, не дав Петровичу подойти к месту жительства малыша. Конечно, Петрович бы не достал горностая, но долго бы мучал его лаем и своей настойчивостью .

Сегодня решила проститься с последними двумя замороженными яйцами и напекла блинчиков.

Из нескольких собрала тортик-эксперимент с суфле на сухих белках.

Метеостанция "Мадаун" и немного о жизни на Коркодоне :) Метеостанция, Метеорологи, Тайга, YouTube, Каналы YouTube, Telegram каналы, Знакомства, Весна, Блины, Тепло, Дождь, Горностай, Прогулка, Собака, Видео, Длиннопост

Получилось вкусно, но мало :)

почти все наши сентябрьские запасы подошли к концу, но это не страшно, потому что уже через пару недель мы увидим людей, а те из них, кто приедет не из леса, а с большой земли, привезут нам провизию :)

А еще сегодня почти весь день идет первый в этом сезоне дождь.

Зима окончательно покинула наши края, уступив место стремительной и короткой таежной весне.

Лето и тепло все ближе и ближе !)

Показать полностью 3 1
471
Серия Жизнь на труднодоступной станции в тайге!

Весна и истории о Петровиче

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!).
Серия постов с рецептами  Рецепты с ТДС. .
Серия постов с фото  Фото с ТДС в тайге. .
Серия дневника изоляции
Дневник изоляции.  .


Со дня на день должен начаться ледоход.
Чуть ближе к Магадану по Колыме он уже кончился, а значит, что уже со дня на день наш лёд тоже двинется.
Обычно ледоход начинается в районе 12 мая, но из-за ранней весны в этом году мы ждём его на пару дней раньше - уже на следующей неделе.
Ледоход длится около 4 дней, а потом уже и гостей ждать нужно :)
Погода стоит потрясающая.
Днём солнце прогревает воздух до +7.
Комаров ещё нет, но мухи уже кружат вокруг дома. Сегодня даже бабочку видела !)


В баню воду уже набираем с протоки. Это ещё не совсем речная вода - талый снег стекает с берегов в протоку, но для бани и бытовых нужд она отлично подходит.
Вчера набирала воду в баню, а после плотной работы решила посидеть на лавочке.
Насладиться, так сказать, тишиной весенней природы. Только стоило мне сесть на лавочку, как тут уже прибежали Локи и Петрович.

Весна и истории о Петровиче Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Собака, Охота, Добыча, Заяц, Игры животных, Кот, Водоем, Провалился под лёд, Весна, Тепло, Длиннопост
Весна и истории о Петровиче Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Собака, Охота, Добыча, Заяц, Игры животных, Кот, Водоем, Провалился под лёд, Весна, Тепло, Длиннопост


Им срочно понадобились обнимашки и внимание. Хотя я всегда стараюсь уделить им много внимания, но им всегда мало :)


А сегодня утром, когда Женя утром ходил на гидропост, Петрович, как обычно, пошел с ним, но вернулся позже Жени.
Вернулся позже минут на 10, но уже с добычей. Точнее, с тем, что от нее осталось.

Весна и истории о Петровиче Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Собака, Охота, Добыча, Заяц, Игры животных, Кот, Водоем, Провалился под лёд, Весна, Тепло, Длиннопост


Ел основную часть зайца в лесу, видимо, боялся, что мы отберем и сами съедим такую добычу.
Оставил ногу у летней кухни, но потом ей заинтересовалась ворона. Она тихо и мерно шла к ней, предвкушая вкус свежей зайчатины, но Петрович не дремлет.
Ведь ножку он оставил себе на второй завтрак. Он прибежал со скоростью молнии и счастливый тем, что смог спасти свою добычу, упрятал ее ближе к своему месту отдыха.
Тут он несёт ее на место своей лежанки.

Весна и истории о Петровиче Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Собака, Охота, Добыча, Заяц, Игры животных, Кот, Водоем, Провалился под лёд, Весна, Тепло, Длиннопост


Утром, когда я вышла на улицу, он почти спал на ней. Очень уж дорога ему такая редкая вкусность.
Локи даже не интересовался лапой, хотя Петрович для Локи никогда ничего не жалеет. Даже к своей миске, если там что-то вкусное, подпускает Локи и ждёт, когда тот поест или просто понюхает, что же там в миске.
Удивительно, как быстро Петрович слопал целого зайца. Хотя мы больше склоняемся к тому, что он просто нашел свою заначку, когда ходил с Женей на гидропост, и уже с ней вернулся на станцию.


И ещё одна история про Петровича, которая на днях чуть не окончилась трагедией.
Мы позавчера ходили на гидропост. Петрович вышел на лёд, а лёд уже достаточно хрупкий, и трещины с промоинами становятся всё больше.
Он пробежался по льду и бежал прямо к месту с большим количеством трещин. Мы его окликнули, потому что боялись, что он просто провалится.
Он отвлекся на нас и побежал обратно к нам.
Уже на подходе к берегу лёд под ним провалился, и жопкой он ушел в воду.
Наши сердца замерли. Мы уже начали думать, как ловить его. Это все в доли секунды происходило, но мысли искрами мелькали в голове.
Но, к огромному счастью, Петрович молниеносно выпрыгнул из воды и пробежал к другому берегу протоки. Быстро отряхнулся и пошел домой уже по противоположному берегу параллельно с нами.
Надеюсь, этот урок ему поможет больше не рисковать своей шкурой ради непонятных «новых ощущений».


Снега на станции у нас уже меньше 50% от общей площади. Он остался лежать только в тени и там, где был большой слой снежного покрова.
Скоро уже можно будет загорать на солнышке и наслаждаться настоящим летним теплом !)
До лета осталось совсем чуть-чуть.
В прошлом году уже 17 мая я загорала на плите ОСП :)
Считаные дни, и зимние следы окончательно покинут наши края, уступая место сочной зелени и стаду кровососущих гадов.

Показать полностью 4
692
Серия Жизнь на труднодоступной станции в тайге!

Первомай на метеостанции Коркодон!)

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!).
Серия постов с рецептами  Рецепты с ТДС. .
Серия постов с фото  Фото с ТДС в тайге. .
Серия дневника изоляции
Дневник изоляции.  .

Мир! Труд! Май!)

С праздником весны, мои дорогие Пикабушники!)

В современных реалиях это, конечно, не день труда, а скорее день шашлыка и первого официального весеннего отдыха на природе. :)

Мы тоже не отстаём и решили зажарить оставшиеся в запасах 4 окорочка на углях. Тем более у нас сегодня ещё и годовщина!) Так что это двойной повод посидеть у мангала.

Первомай на метеостанции Коркодон!) Радость, Поздравление, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Пожелание, Хорошее настроение, 1 мая, Весна, Шашлык, Мангал, Шоколадный торт, Выходные, Длиннопост

Запечатлели себя у мангала (ещё без углей и окорочков).
Погода отличная — светило солнце, периодически закрывающееся кучевыми облаками, и на солнце воздух прогревался до +7. Настоящее весеннее блаженство.

А год назад к нам уже пришел медведь. Странно, что в этом году медведи ещё не очнулись, потому что тепло настало очень рано. Мы, конечно, не были бы рады близкой встрече с ними, но все же наши ожидания от ранней весны были иными.

Даже гуси только вчера появились. Лебедей вообще пока что не видели, хотя обычно лебеди прилетают на несколько дней раньше гусей и уток. Утки в этом году самые первые. Они прилетели уже к 25 апреля.Мало очень и уток, и гусей.

Интересно, на какие места они решили променять нас и что им перестало нравиться в наших окрестностях? Неизвестно.

Ну а мы сегодня насладились посиделками у мангала.

Правда, наш шашлык из окорочков не удался. Кусочки были слишком большими и жирными. Жир капал на угли, а следовательно, поднимался огонь, и окорочка просто начали гореть. Доготавливали их мы уже в духовке, потому что на углях ничего не вышло. Но не страшно, потому что получилось очень вкусно, и окорочка успели впитать запах дыма.

Первомай на метеостанции Коркодон!) Радость, Поздравление, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Пожелание, Хорошее настроение, 1 мая, Весна, Шашлык, Мангал, Шоколадный торт, Выходные, Длиннопост


Получились очень сочные окорочка в кисло-сладком и слегка остром маринаде.


На десерт у нас был шоколадный торт с суфле из сухих белков с брусникой и сгущенкой, покрытый шоколадным ганашем и вишнёвым кремом из пакетика.

Первомай на метеостанции Коркодон!) Радость, Поздравление, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Пожелание, Хорошее настроение, 1 мая, Весна, Шашлык, Мангал, Шоколадный торт, Выходные, Длиннопост
Первомай на метеостанции Коркодон!) Радость, Поздравление, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Пожелание, Хорошее настроение, 1 мая, Весна, Шашлык, Мангал, Шоколадный торт, Выходные, Длиннопост


Вышло очень вкусно. Мне понравилось сочетание сочного шоколадного бисквита с кислой брусникой. Баланс сладости и кислинки удачно сошёлся, оттеняя сладость ганаша и вишнёвого крема.


На станции для нас первое мая стало неким рубежом, знаком, что мы пережили ещё одну зиму и скоро наша очередная, а в этом году последняя, изоляция окончена. Уже через три недели мы увидим людей, а может и раньше.


А годовщина для нас — это ещё один повод сказать друг другу спасибо. Обычно мы говорим: «Спасибо, что пережил/пережила со мной ещё один год». Все мы не подарки, и понимание того, что человек остаётся с тобой, даже несмотря на твои загоны и фугас в голове, это важно.Также важно благодарить своего соратника и партнёра за то, что он всё ещё рядом и всё ещё любит.Конечно, надо понимать это и благодарить почаще, чем раз в год, но в этот день особенно важно это подчеркнуть. :)


А как прошел ваш Первомай?)

Надеюсь, вы вкусно поели и отлично провели время с родными и близкими. :)

С первым мая, мои дорогие!)

С праздником весны!)

Показать полностью 4
422
Серия Жизнь на труднодоступной станции в тайге!

Весенняя нивелировка на метеостанции Коркодон

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!).
Серия постов с рецептами  Рецепты с ТДС. .
Серия постов с фото  Фото с ТДС в тайге. .
Серия дневника изоляции
Дневник изоляции.  .

Весна уже здесь, а значит время производить нивелировку гидрологического поста !)

Сегодня мы решили, что уже пора. Ведь уже с 1го мая нужно производить гидрологические наблюдения.

Собрав нивелир, линейку и штатив, мы двинулись на гидропост.

Про принцип нивелировки писала тут - Жизнь на ТДС в тайге. Нивелировка гидропоста .

Из-за ранней весны наш гидропост уже частично покрыт водой и льдом, поэтому мы не смогли установить 7 свай, как в прошлом году, а поставили только 4.

Вот так сейчас выглядит наш гидропост.

Весенняя нивелировка на метеостанции Коркодон Собака, Кот, Лед, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Гидрология, Гидропост, Нивелир, Весна, Тепло, Длиннопост

На фото только две сваи - одна у линейки, а л=другая после пней. Мы установили одну сваю прямо между пней. Но в ледоход все равно все уничтожиться. Лед будет бить выше пней и разнесет все в щепки.

Но пока что для наблюдений нам достаточно этих свай.

Вот фотоотчет с забивания третей сваи.

Весенняя нивелировка на метеостанции Коркодон Собака, Кот, Лед, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Гидрология, Гидропост, Нивелир, Весна, Тепло, Длиннопост

Всегда страшно передвигаться по берегу. потому что он достаточно крутой, а прямо за нами уже обрыв в Колыму. Пока что падать не страшно, там мощную льдину прибило к берегу, но ушибиться все равно можно знатно.

Пока забивали сваю мимо нас пролетело 5 уток!)

Вообще очень странно, что в этом году до сих пор мало уток, нет гусей и лебедей. Мы думали, что из-за ранней весны они прилетят чуть раньше, но чуда не случилось. Обычно они(гуси и лебеди) появляются в первые числа мая.

Женя, как всегда был главным и ответственным за нивелир и его точную установку и снятие показаний, а я чисто держатель линейки(Если можно ее так называть).

Весенняя нивелировка на метеостанции Коркодон Собака, Кот, Лед, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Гидрология, Гидропост, Нивелир, Весна, Тепло, Длиннопост
Весенняя нивелировка на метеостанции Коркодон Собака, Кот, Лед, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Гидрология, Гидропост, Нивелир, Весна, Тепло, Длиннопост

На фото линейка на земле,потому что мы в последний момент вспомнили, что не сделали фото с линейкой и уже не стали вновь спускаться к сваям , а просто сделали фото на красивом фоне.

Пока мы делила нивелировку, Петрович совсем утратил чувство самосохранения и пошел гулять по льдинам.

Весенняя нивелировка на метеостанции Коркодон Собака, Кот, Лед, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Гидрология, Гидропост, Нивелир, Весна, Тепло, Длиннопост

Мы очень переживали. Боялись что он куда-то провалиться. Звали его к нам, но Петровичу было абсолютно все равно. Он бегал по льдинам и кайфовал. Когда мы закончили нивелировку, Петрович все еще бегал по льдинам и ни в какую не хотел идти с нами домой.

Когда он вернулся домой, спустя примерно час после нашего прихода, мы выдохнули, потому что все еще переживали, что наш дурачок куда-то может провалиться.

Весенняя нивелировка это как еще один шаг к теплу и встрече людей.

Вообще, когда мы уже точно знаем, что уедем, все эти сезонные работы так дороги. Мы понимаем, что уже следующей весной кто-то другой будет ходить на нивелировку и забивать сваи. Мы все снимаем и фотографируем на память, чтобы потом, на большой земле, создать фильм- воспоминание о наших последних месяцах на станции.

Двоякие ощущения и грусти, и радости.

Вчера ходила на снегосъемку с Петровичем и к нам присоединился Локи.

У меня получилось сделать достаточно забавное фото.

Весенняя нивелировка на метеостанции Коркодон Собака, Кот, Лед, Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Гидрология, Гидропост, Нивелир, Весна, Тепло, Длиннопост

Тут прямо проиллюстрированы сущности Локи и Петровича :)

Как видно на первом фото в посте, лед прижат к нашему берегу, а это значит весь наш весенний ленок проходит мимо нас.

Обычно лед держится в середине реки и берега свободны ото льда.

В эти промоины мы кидали спиннинг и ловили ленка и хариуса весной.

Это очень грустно, потому что после ледохода ленка уже почти не будет и придется есть щуку :/

Сейчас такой странный период. Мы готовимся к отъезду. Потихоньку пакуем вещи и решаем что будем отправлять в посылках на большую землю, потому что все взять с собой в чемоданы не получиться.

Хочется максимально насладиться тайгой, теплом и дикой природой, но нужно готовиться к экзамену. И возникает внутренний конфликт.

С одной стороны нужно не упускать времени и максимально много узнать для сдачи экзамена, а с другой стороны - максимально все запомнить, все увидеть и запечатлеть из нашей таежной жизни.

Но времени очень мало. Еще целых пять месяцев до отъезда, но этого так мало. Надо очень много успеть.

В общем сейчас и радостно, и грустно, и тревожно.

Столько всего нас ожидает.

Столько надо сделать.

Но нам сейчас главное увидеть людей и морально выдохнуть от этой изоляции, а там и все мысли ненужные пройдут ;)

Показать полностью 6
700
Серия Жизнь на труднодоступной станции в тайге!

Шумные соседи на метеостанции

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!).
Серия постов с рецептами  Рецепты с ТДС. .
Серия постов с фото  Фото с ТДС в тайге. .
Серия дневника изоляции Дневник изоляции.  .

6:00.

Раннее утро.

Женя мучается от бессонницы. Я просыпаюсь по будильнику на срок(сдачу метеоинформации).

Слышим шум в «сенях» (У нас есть карман при входе в дом. Он не отапливается, и мы его используем как кладовку-холодильник-морозильник, в зависимости от времени года). Женя выходит посмотреть на источник шума. Заходит домой и говорит, что у нас в сенях сидит ондатра. Мы были удивлены. Обычно прямо в дом они не заходят. Максимум где-то в районе летней кухни они появляются. В прошлом году именно там мы с ней и виделись в последний раз. Не конкретно с этой особью, хотя всё возможно.

Так рано встретить ондатру, да еще в доме, мы не ожидали.

Видимо, ночью она проползла в приоткрытую дверь. Я выглянула из дверей, чтобы понять, на месте ли наш охранник.

Шумные соседи на метеостанции Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Страшно, Борьба за выживание, Соседи, Ондатра, Горностай, Ворон, Шум, Ситуация, Длиннопост

Он был удивлён столь ранними нашими заботами. И был недоволен, когда высказывалось негодование по поводу его промаха с допуском в дом ондатры. У него на мордочке было написано: «Подумаешь, ондатра, не медведь же

Мы решили оставить ондатру в покое и понадеялись, что она сама уйдет, когда поймет, что угрозы для нее нет. Она довольно сильно шумела, раздирая коробку с чаем и мои старые шлепки.

Локи из-за ондатры тоже остался без ранней прогулки. Побоялись выпускать его. Мало ли как он отреагирует на нее и как она на него.

В 9 утра я выходила на улицу, но в сенях была тишина. Решила, что наша гостья(или гость) уже покинула нас.

В 11 я снова пошла на улицу. Выпустила Локи. Покормила Петровича. Перед тем как зайти в дом, пошумела в сенях и услышала ответный шум ондатры. Она начала недовольно копошиться в коробке чая.

Я не стала больше ее тревожить. Решила дождаться, когда Женя проснется. Лучше такие вещи разрешать вместе. Ну и я одна боялась ее. ;)) Вдруг укусит и заразит чем-то опасным. В общем, мы оба боялись, что она укусит и заразит нас. Еще боялись, что если мы ее выгоним и она попадется Петровичу, то он снова сожрет ее и заболеет. Однажды такое уже было.

Вообще, утро выдалось дико шумным. Видимо, окружающая природа готовит нас к переезду в городскую шумную среду: с одного края дома шумит ондатра, с другого края и из-под пола слышны игрища и деятельность горностаев, а на улице все утро ворона кружила вокруг станции и никак не могла сдержать свое карканье.

Как же мы уже отвыкли от звуков жизнедеятельности исконных хозяев этих мест.

Когда Женя проснулся, начали разрабатывать план: «Изгнание ондатры».

Было решено максимально освободить пространство в сенях, чтобы, когда мы уберем укрытие ондатры, она не смогла спрятаться куда-то еще.

Шумные соседи на метеостанции Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Страшно, Борьба за выживание, Соседи, Ондатра, Горностай, Ворон, Шум, Ситуация, Длиннопост

Вот так выглядело ее убежище- она сидела за ведрами и периодически перебегала в коробку с чаем.

На фото она сидит прямо за ведром.

Было дико страшно убирать ведро, но я все же превозмогла страх.

Вот кого мы обнаружили, когда ведро было убрано.

Шумные соседи на метеостанции Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Страшно, Борьба за выживание, Соседи, Ондатра, Горностай, Ворон, Шум, Ситуация, Длиннопост

Бедолага боялась нас больше, чем мы ее. Она карабкалась по стене и пыталась залезть на подоконник, но у нее это не получалось.

Шумные соседи на метеостанции Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Страшно, Борьба за выживание, Соседи, Ондатра, Горностай, Ворон, Шум, Ситуация, Длиннопост

Мы решили поместить ее в ведро, чтобы унести в лес к протоке, но она выпрыгивала из ведра.

Спустя пару неудачных попыток затащить ондатру в ведро, она убежала в коробку с чаем.

Женя решил просто унести всю коробку чая в лес, но ондатра выпрыгнула из коробки, как только Женя ее поднял. Она в диком испуге пробежала мимо меня и выбежала из дверей. Рядом с дверями был Петрович.

Мы уже представили себе поминки ондатры, но она прямо с порога юркнула в завалинку, и больше мы ее не видели.

Надеемся, что она больше не появится у нас в доме, ведь для нее это больший стресс, чем для нас.

Вот такое шумное утро и день у нас выдались. Соседи дико мешались, а на таких соседей даже участкового не вызвать. :)

Если подумать, то мы тут чисто гости, а они — животные — настоящие хозяева, и это они должны возмущаться из-за нашего присутствия.

Было бы интересно посмотреть, как Локи бы отреагировал на ондатру, но мы не стали рисковать. Хотя, когда мы убирали всё из сеней, Локи ходил прям возле ведра, где сидела ондатра, и не учуял ее. Не знаю, должен ли он был ее учуять, но на всякий случай мы закрыли его дома на время выполнения плана «Изгнание ондатры».

Теперь будем плотно прикрывать дверь. Раньше у нас была пружина на двери, но мы убрали ее из-за того, что она была очень тугая и было тяжело открывать двери.

В такой ситуации было жалко испуганное животное. Ондатра не понимала, что мы ей не навредим и просто хотим помесить ее в ее естественную среду обитания.

Еще мы задавались вопросом, что же привлекло ее в наших сенях, но так и не поняли, что ее так приманило. Продуктов там нет. Стоят только банки с вареньем и грибами. Хотя в мешке у нас были еще не обожженные банки из под тушенки. Возможно именно они то и привлекли нашу гостью/гостя. Но к мешку с мусором она так и не подошла. Сразу рванула в угол к чаю и моим шлепкам.

Одни вопросы :) Но главное, что мы выпроводили ее на улицу, насколько это было возможным.

Остается только надеяться, что с ней все будет хорошо :)

Показать полностью 4
570
Серия Жизнь на труднодоступной станции в тайге!

Пасха на метеостанции Коркодон

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)
Часть жизни описана в серии постов
Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.
Часть работы описана в серии постов
Работа на метеостанции!).
Серия постов с рецептами Рецепты с ТДС. .
Серия постов с фото Фото с ТДС в тайге. .
Серия дневника изоляции
Дневник изоляции. .

Христос Воскрес)
С праздником светлой Пасхи, мои дорогие Пикабушники)
В этот добрый праздник хочу пожелать Вам не переживать обо всех съеденных за сегодня куличах. :) Да и вообще не переживать, потому что жизнь одна и тратить ее на переживания не стоит.

Наше пасхальное утро началось с поедания куличей. Жаль, яиц у нас нет, а то мы бы устроили эпическую яичную битву. :)
После праздничного завтрака мы с Петровичем пошли на снегосьемку.
Праздник праздником, а работу никто не отменял.
Благодаря теплой погоде снег покрылся плотной ледяной коркой и ходить по нему одно удовольствие. Можно даже свернуть с тропинки и не угодить в пушистый снежный сугроб. :)
Телефон взять с собой я забыла, но ничего интересного не произошло. За исключением того, что Локи пришел к нам с Петровичем на снегосьемку, когда мы уже шли обратно на станцию. Видимо, устал ждать нашего возвращения и решил пойти на поиски. :)
Так что возвращались мы уже втроём. Петрович всю дорогу до дома пытался не пропустить Локи вперёд себя. Локи даже пару раз поколотил Петровича, но Петрович думал, что с ним играют.
Фото Локи я сделала по приходу на станцию.

Пасха на метеостанции Коркодон Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Весна, Пасха, Праздники, Лось, Следы, Длиннопост

Тут он, как всегда, не очень приветливый.

Женя каждый день ходит на реку и мониторит процесс таяния льда на реке.
Вот такая сейчас у нас ледовая обстановка.

Пасха на метеостанции Коркодон Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Весна, Пасха, Праздники, Лось, Следы, Длиннопост

Тепло пришло очень рано.
Обычно так все выглядит только в первые числа мая.
Даже ГЭС, что стоит выше по реке, уже делает сбросы воды.
Мы очень соскучились по людям.
Надеемся, что уже меньше чем через месяц мы увидим всех «наших».
А людей в последний раз мы видели 4 октября. Кажется, прошла уже целая вечность.
Весной всегда так странно заново привыкать к живым людям и к тому, что кто-то неожиданно может появиться на станции.

Вечером Петрович начал сильно лаять, не прямо на станции, а на маршруте снегосьемки. Женя решился пойти посмотреть, кого же там обнаружил Петрович. Пыталась отговорить его, ведь медведи тоже уже могли очнуться, но Женя решил, что в случае опасности Петрович его защитит. Я переживала, прислушивалась к звукам из леса. Кроме лая Петровича ничего не слышала. Спустя минут 10 Женя вернулся. Сказал, что Петрович угнал лося. Все, что удалось заснять, это свежие следы лося.

Пасха на метеостанции Коркодон Метеостанция, Метеорологи, Тайга, Весна, Пасха, Праздники, Лось, Следы, Длиннопост

Лось шел прямо к нам, но Петрович решил, что такой сосед нам не нужен, и угнал его в противоположную сторону.
А так хотелось увидеть лося снова близко. Может, в последний раз. ..
Но что поделать. Петрович свою работу выполнил отлично, и мы все были в безопасности.

Вечером с чаем мы уничтожили все куличи и были довольны тем, как прошел наш праздник Пасхи. :)

Надеюсь, Ваш праздничный пасхальный день прошел также хорошо, как и у нас)
С праздником Светлой Пасхи. :)

Показать полностью 3
537
Серия Рецепты с ТДС.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон

Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции (ТДС) метеорологической сети нашей необъятной Родины!)

Часть жизни описана в серии постов

Жизнь на труднодоступной станции в тайге!.

Часть работы описана в серии постов

Работа на метеостанции!).

Серия постов с рецептами Рецепты с ТДС. .

Серия постов с фото Фото с ТДС в тайге. .

Серия дневника изоляции

Дневник изоляции. .

Как же я люблю печь,а Пасха это отличный повод, чтобы испечь вкусные куличики.

В прошлом году к куличам я пекла еще и печенье, но в этом году только куличи, потому что сливочного масла у меня совсем совсем мало. А вот рецепт Вам, мои дорогие, я решила еще раз продублировать здесь - Рецепты с ТДС. Пасхальное печенье.

В прошлом году пекла куличи крафины (Рецепты с ТДС. Куличи краффины ), но в этом году решила немного иначе испечь куличи.

Мне всегда хотелось испечь такой кулич, чтобы начинки в нем было много и она была везде. В детстве, когда пекла куличи с мамой, у нас всегда изюм был где-то на дне кулича и основная масса была не наполнена начинкой.

Так что я решила изменить способ формирования кулича.

Не буду долго разглагольствовать. Приступим !)

Тесто :

  • Мука- 550гр(+- сколько у вас уйдет),

  • Сгущенное молоко - 150 мл,

  • Вода теплая - 500мл,

  • Соль- 1/2 ч.л.,

  • Яйцо- 2шт,

  • Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.,

  • Масло сливочное - 30 гр.

Начинка :

  • Изюм -200гр,

  • Чернослив -100гр,

  • Курага - 100 гр ,

  • Цукаты - 150 гр,

Начинка шоколадная :

  • Сахарная пудра - 100гр,

  • Какао порошок - 25 гр,

  • Сливочное масло -50 гр.

Глазурь:

  • Сахарная пудра (или сахар)-100гр,

  • Вода для сахарной пудры - 25 мл,

  • Лимонная кислоты - 1 щепотка (можно пару капель лимонного сока),

  • Желатин - 5 гр,

  • Вода для желатина - 15 мл.

Украшение :

  • Посыпка сколько уйдет.

Приступаем к приготовлению.

  1. Начнем с опары. Соединяем теплую воду, сгущенку, соль и дрожжи.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост
  1. Как только шапочка дрожжей поднялась, вбиваем в опару 1 яйцо.

  2. Просеиваем половину муки и соединяем с опарой.

  3. хорошо промешиваем муку и опару, добавляем растопленное сливочное масло.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

4. Домешиваем тесто, добавляя еще муки. Не переборщите с мукой. Тесто должно быть мягким и податливым. Если после введения сливочного масла, тесто все равное липнет к рукам, а консистенция уже нужная, то не добавляйте муки,а лучше добавьте немного подсолнечного масла для облегчения замеса.

5. Как только тесто хорошо вымешано, накрываем тесто пленкой (или крышкой) и убираем в теплое место примерно на час.

6. Пока тесто подходит займемся начинкой.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

У меня четыре вида начинки :

  • Шоколадная,

  • Курага+Чернослив,

  • Изюм,

  • Цукаты.

7. Шоколадная начинка готовится очень просто. Смешиваем сахарную пудру с какао и добавляем растопленное сливочное масло. Хорошо вымешиваем и получаем пастообразную шоколадную начинку.

8. Тесто увеличилось больше чем вдвое. Оно очень мягкое и податливое. Присыпаем рабочую поверхность мукой и начинаем формировать наши куличи. Делим тесто на 4 части. Именно столько у меня будет куличей.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

9. Из каждой четвертинки формируем кулич как показано на фото.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

10. Каждую косичку сворачиваем удобным способом и помешаем в подготовленные формы для выпекания. У меня самодельные из фольги, но лучше выпекать в специальных формах, потому что в моих из фольги плохо пропекались бока и мне приходилось куличи еще допекать с боков.

11. Оставляем куличи в формах на час в теплом месте, чтобы они хорошо поднялись.

12. Перед тем как отправить куличи в духовку смазываем их яйцом.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

13. Выпекаем куличи в разогретой до 180 градусов духовке. Верхушки жарятся быстро и лучше накрыть их сверху фольгой, чтобы верхушки не подгорели.

14. Готовые куличи выглядят очень аппетитно :)

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

15. Пока куличи остывают приготовим глазурь. Ее рецепт я не фотографировала, но он очень прост:

  • Замачиваем желатин в воде,

  • Сахарную пудру, воду и лимонную кислоту соединяем в кастрюле(если используете сахар, то кипятить нужно до тех пор пока сахар не растает),

  • Доводим сахарный сироп до кипения и сразу убираем с огня,

  • В горячий сахарный сироп вводим желатин и размешиваем,

  • Взбиваем нашу смесь. Чем дольше взбиваем- тем она гуще.

  • Я взбивала минуты 3 и у меня получилась достаточно текучая глазурь.

Работать с ней надо быстро, потому что при остывании она достаточно хорошо твердеет.

Глазурь гладкая, не липкая и не крошится.

16, Остывшие куличи покрываем глазурью и украшаем посыпкой.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

Вы спросите меня: "а где же еще один кулич?"

А он у меня не получился. Точнее получился, но из-за того, что я переборщила с начинкой, он треснул и завалился на бочок.

Вот такой уродец получился.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

Но раз уж он не праздничного вида, то было решено употребить его сегодня же !)

Сразу и оценим тесто и способ формирования.

Вот такой кулич в разрезе.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

Мы были в восторге! Куча шоколадной начинки по всему куличу. Тесто очень воздушное и сливочное. Мягкая глазурь не слишком сладкая. Все в балансе вкуса. У какой аромат стоит в доме. Просто божественно !)

Надеюсь моя вариация кулича придется Вам по душе и Вы приготовите праздничные куличи по рецепту из тайги!)

Весь процесс готовки проходил под чутким контролем профессионального охранного агентства Петрович.

Пасхальный кулич на метеостанции Кородон Сладости, Праздничный стол, Метеостанция, Тайга, Метеорологи, Пасха, Кулич, Рецепт, Длиннопост

Он все время сидел то у одного окна кухни, то у другого. Из-за того, что снег высокий и плотный он мог подходить прямо вплотную к окну. Пришлось платить за охранные услуги свежим батоном и консервированной горбушей :)

А Локи почти все время проводит на улице, поэтому его фото к посту не прилагается, на днях попытаюсь уловить его на улице для фотосессии.

Показать полностью 11
Отличная работа, все прочитано!