Dream Lend сейчас )
Dream Lend сейчас )
makakaMSK
поставил
0 плюсов и 0 минусов
115
рейтинг
0 подписчиков
2 подписки
8 постов
0 в горячем
Второй по важности аксессуар в стране вечного лета!
Да да ... именно солнцезащитные очки. Чтоб не спаслить глаза от очень аквтиного солна. В разгар дня индекс ультрафиолета доходит до 11, что является максимальным значение, которые я только видел! Значит глаза от такого активного ультрафиолета надо защищать.
Я играю в пляжный волейбол три раза в неделю (об этом будет отдельный пост, тк это моя страсть и это мой спорт зал) Очки тут являются необходимым аксессуаром, как для видимости против солнца так и от песка, который неизбежно прилипает к мячу и норовит попасть в глаза!
При вождении очки тоже очень важны! Для этого процесса у меня очки с просветленными стёклами, для езды в тёмное время суток и солнцезащитные для дня.
Показать полностью
Первая покупка на Бали
Помимо решения "мелких" проблем где спать, на чем перемещаться и тд, сразу же с встает вопрос где и как вкусно питаться, так как я уже искушен и избалован московскими сервисом в сфере общественного питания. Это вопрос решаем достаточно просто, Бали славиться огромным количеством точек питания как для локалов так и для еропизированной публики. Вкусных мест действительно много! На эту тему обязательно напишу отдельный пост, не зря же я эксперт 6 уровня от google maps! Сейчас разговор о разумном и регулярном потреблении замечательных и разнообразных фруктов, в изобилии представленных на местном рынке Ampera (https://maps.app.goo.gl/Th9iytXtavyFAXwLA).
Смекнув, что съесть ударную дозу витаминов сложно я решил их выпить! Поэтому первой покупкой на острове стал блендер. Блендер вполне обычный, не супер мощный, самой главной его задачей стала готовка освежающих, заменяющих обеды СМУЗИ! Блендер был приобретен через местное Авито- сеть телеграмм чатов (о них обязательно расскажу) за скромные 700 рублей практически новым! :)
Главное правило полезного смузи это конечно баланс, баланс консистенции (жидкий/густой) и конечно вкуса (сладкий/кислый). Поле для экспериментов безграничное, одних только манго в последний свой визит на рынок я насчитал 15 сортов и поверьте мне, они отличаются по вкусу.
На данный момент моё любимое сочетание это основа из арбуза и базилика с кислыми дополнениями из маракуй!
А что за колючий фрукт!?
О нём расскажу особо в следующих сериях ...
Показать полностью
7
Бали пляж Dreamland
Просто настроение. На Бали появился неведомый мне ранее ритуал, проводы солнца в океан!
Романтично и трогательно, смена дня и проводы солнышка ...
Близость к экватору вносит свои коррективы солнце садиться быстро и достаточно рано в 18.30.
Заведения работают до часу ночи. Потом местные законы требуют тишины!
Фирменные бананьки на Бали
Отличный завтрак с безграничными возможностями креатива на Бали.
Самый главный ингредиент специальный сорт бананов. Короткоплодные, сразу узнаваемые по граням бананчики, щепотка соли, корица, кокосовое масло и местный йогурт без сахара.
Перетираем одно яйцо с 7-10 маленькими плодами банана до однородной кашицы, соль, корица, по желанию.
Разогреваем кокосовое масло (будет чадить), формируем оладышки, тщательно обжариваю, люблю пропеченное. Масло подливаем обильно.
Уникальный вкус с яркой кислинкой и сладостью гарантирую!
В качестве экспериментов добавлял мякоть ананасов, дольки мангустина, базилик, крупная кокосовая стружка, молотые тыквенные семечки, всё годно. Банановая основа замечательна для последующих экспериментов!
Наслаждаемся. Пацифик
Показать полностью
4
Бали -Убуд - Zest
Бали -Убуд - Zest 2023г!
Теперь я знаю почему любят культурную столицу Бали - Убуд.
Обычный вечер и уникальные исполнения каверов :)
Обожаю импровизации ...
Показать полностью
2
Бытовуха Бали октябрь 2023 г
Закупил фруктов на 3 дня, на тысячу рублей.
2 манго, 2 драгана, килограмм мангустинов, 2 авокадо, маракуйя и премиальный ананас (привозной), памело, остальные фрукты местные. Ещё бананы, бананы прикольные с кислинкой буду делать из них бананьки. Фрукты с рынка на Буките. Аутентичные не обработанные для транспортировки химией, может за исключением ананаса, слишком он красивый, хотя предыдущий раз брял ананас недозревшим и он испортился с одного бочка. Рецепт и процесс приготовления бананьников в следующем посте!
В комментариях пишите вопросы, готов рассказать о жизни на Бали...
Показать полностью
1
Открываю серию закатов. Пложу тут только красоту...
Показать полностью
1