burdaev89

burdaev89

Пикабушник
644 рейтинг 26 подписчиков 2 подписки 23 поста 2 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу
0

Фрикадельки по-шведски

ЭТО НЕ РЕКЛАМА СКОРОВАРКИ!!! Мне просто лень готовить на плите.


Приятной готовки и аппетита!


Ингредиенты:


Для фрикаделек:


1. Свиной и говяжий фарш (50/50) - 600 гр

2. Желток яичный - 2 шт

3. Луковица средняя - 1 шт

4. Панировочные сухари - 1/3 стакана

5. Специи (соль, перец)

6. Раститиельное масло

7. Брусничный джем


Для подливки:


1. Сливочное масло

2. Мука пшеничная в/с

3. Сметана

4. Специи (соль, перец)


Для гарнира:


1. Картофель

2. Сливочное масло

3. Молоко

4. Соль


По времени приготовления:


Скороварка - высокое давление 5 минут

Мультиварка - режим "тушение" 20 минут

Газовая(электо) плита - 20 минут на минимальном огне, постоянно помешивая.

Показать полностью 1
6

Пончики

Ингредиенты:


1. Мука - 250 гр

2. Молоко - 120 мл

3. Сливочное масло - 30 гр

4. Быстродействующие дрожжи - 11гр

5. Яйцо - 1 шт

6. Сахар - 2 ст.л

7. Растительное масло для жарки


Для украшения:


1. Сахарная пудра

2. Молоко

3. Пищевые красители

4. Кондитерская посыпка


С украшением фантазия неограничена, делайте на ваш вкус и цвет ))

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!