Zhanshi

Собрался таки на продолжение своего первого поста (ссылка). В двух словах для тех, кто не читал, постигла меня нехорошая болячка, под названием панкреатит.

На данный момент мой вес составляет 57-58 кг. Это при изначальном весе до заболевания в 72-75 кг я похудел за очень короткое время на 15-18 кг.

Итак собственно про диету. Изначально после выписки придерживался диеты под названием "стол 5П", это модификация диеты (или стола) №5 по Певзнеру. Стол №5 назначается при болезнях печени и желчевыводящих путей, а диета 5п немного доработана и предназначена для людей с панкреатитом. Питание назначается дробное, 4-5 раз в сутки небольшими порциями до 300 г. Все блюда должны быть отварными или приготовленными на пару, а так же измельчёнными до жидкого или пюреобразного состояния. Из продуктов можно было употреблять безмолочные жидкие каши (рисовая, гречневая, овсяная), нежирное мясо и рыбу (курица, индейка, кролик, минтай, судак), отварные овощи (картофель, морковь, цветная капуста). Также разрешили 1% кефир, белый хлеб (но не свежий) и несдобные печенья (типа "Мария").

Почему решил написать сейчас? Прошло уже достаточно времени с самой болезни и какое-то время назад стал расширять круг продуктов, исключенных диетой. С разрешения врача, разумеется. Ну что тут можно сказать, постоянно находиться на такой диете конечно тяжело, особенно для мужчины только перевалившего за 30. К тому же, и на работе и дома приходится выполнять действия, требующие выносливости и физических усилий. Скажу честно, есть хотелось часто, иногда наблюдалось головокружение. Примерно через 3 месяца диеты было разрешено включать в рацион более разнообразные продукты. Естественно, не бросался на всё подряд и в больших объёмах. Включал по одному продукту раз в несколько дней и смотрел на реакцию организма. Реакция была разной, была и тяжесть в животе, и небольшие боли, тогда сразу отменял, или сокращал употребление продукта, вызвавшего данную реакцию.

В любом случае остаются исключёнными всё жирное, жареное, острое, копчёное и алкоголь. Сейчас ем почти всю обычную пищу с нормальной солёностью, поначалу соль была с ограничением. Стал есть: супы (приготовленные на костном бульоне с более жирным мясом), пряники, печенья, сухофрукты, свежие овощи в небольших порциях, некоторые сладости, некоторую выпечку, тушёные овощи почти все, сметану и творог средней жирности. Пока не ем: шоколад, цитрусовые и некоторые фрукты, мясную продукцию (колбасы, сосиски). Не пью кофе, газировки и соки.

Новогодний стол конечно же проходит почти мимо, но, это пожалуй не главное.

Берегите себя.

Есть такие человеческие болячки, о которых никогда не задумываешься, пока не испытаешь на своей шкуре. Вот и со мной приключилось неладное в виде болезни под названием панкреатит. Приведу небольшую цитату с википедии для тех, кто не в курсе, что это такое:

Панкреатит — группа заболеваний и синдромов, при которых наблюдается воспаление поджелудочной железы. При воспалении поджелудочной железы ферменты, выделяемые железой, не выбрасываются в двенадцатиперстную кишку, а активизируются в самой железе и начинают разрушать её (самопереваривание).

Несколько слов о себе, дабы иметь небольшое представление. Проживаю в одном из райцентров нашей необъятной Родины. Не являюсь алкоголиком, не курю, но и не ЗОЖник. Могу в меру выпить, но не до беспамятства.

А теперь сама суть. Началось все в мае этого года. Приехали родственники и мы по традиции решили сделать шашлык и сдобрить это дело алкоголем. Сам я выпивал немного (в общей сложности около литра пива), ибо на следующий день нужно было на работу. Вечером почувствовал легкое недомогание и небольшое ощущение тошноты. Поднялась температура до 38. Списав это дело на возможное ОРВИ, принял противовирусное средство и лег спать. На утро ощущалась небольшая слабость, в целом же самочувствие было более-менее нормальным, поэтому принял решение дальше пить противовирусное и идти на работу. Лишь к вечеру температура поднялась до 37,2 — 37,5. На следующий день чувствовал себя еще лучше, отработал день, пришел домой, поужинал. И тут началось «приключение». Температура поползла резко вверх, достигнув отметки почти в 40, появилась одышка, тахикардия и чудовищная слабость. Сделав жаропонижающий укол, решено было ждать до утра и идти на прием к врачу.

Утром сдал необходимые анализы и проконсультировался с врачем, были назначены антибиотики и открыт больничный. И все вроде бы ничего, но через несколько часов звонит знакомая из поликлиники и говорит, что анализы плохие, есть подозрение на пневмонию, надо ехать в больницу на рентген. Я к этому моменту уже еле встаю на ноги и начинаются боли в верхней части живота. Приехав в больницу и сделав снимок удостоверились, что легкие чистые. Решили обратиться в приемный покой. Там взяли быстро кровь и померив давление врачи удивились, как я сам еще дошел на ногах. Давление было около 80/50. Было решено госпитализировать меня в реанимацию. Дальше почти все как в тумане, помню только как отдал родне телефон и вещи и на 3 дня почти выпал из жизни, просыпаясь лишь от того, что мне меняли очередной флакон в капельнице.

На исходе 3-го дня состояние немного улучшилось, вернулось сознание, меня перевели в обычную палату хирургического отделения. Принимать пищу и пить строго запретили, продолжали ставить капельницы ещё на протяжении недели по 6-8 часов в день. Руки просто немели от такого количества. На исходе первой недели чуть уменьшили количество лекарств и разрешили пить несладкий компот из яблок и негустой кисель. Но что-то все еще было не так, на протяжении второй недели постоянно держалась температура 37,5-38, хотя у врачей, с их слов, это не вызывало беспокойства.

В конце второй недели снова накатила сильная слабость, добавились боли в животе, но врачей это не сильно волновало. Я уже почти не мог самостоятельно добраться до туалета. В связи с этим родственники через знакомых настояли на переводе в больницу областного центра. Транспорт нам не дали, сказали добираться своим ходом.

В областной больнице сразу переназначили половину препаратов, снова капельницы. Но состояние стало заметно улучшаться с каждым днем. Там я провел еще почти 2 недели. Стал немного расширять рацион питания. Были разрешены детские пюре, овощные супы, каши на воде.

Сейчас, по прошествии 2-х месяцев с момента выписки нахожусь на строгой диете, но уже значительно расширенной, чем в самом начале. Конечно же никакого алкоголя, жирного, жареного, соленого и острого. За месяц в больнице похудел на 13 килограммов, с 75 до 62. О диете возможно сделаю отдельный пост, а также о нескольких случаях в больнице, наблюдаемых со стороны.

Берегите себя.