Всем привет! До недавнего времени занимался в основном огородом на подоконнике, но тут решил одного из своих не самых удачных перцев (благо этого сорта у меня их два, а второй сильно более плодовит) отвезти родне на огород и тут возник вопрос. Ссегодня утро 12 июня, всех кстати с праздником! В общем привез я своего товарища, сорта White Snow (по описанию продавца семян до 500 к сковилей, но это не точно), на котором за год только два перчика выросло, к родным на огород чуть южнее Московской области, а ночью у меня сейчас 10 градусов температура. Я пока конечно его Эпином обрызгал, ибо он сначала подлежит пересадке, и поставил на солнечный подоконник, привыкать к местному солнцу (раньше на подоконнике с подсветкой лампами рос). Так вот вопрос, при температурах среднего Подмосковья и близлежащих областей, как себя на улице будут чувствовать суперхоты? Я может в будущем и Каролину сюда привез бы, но интересна выживаемость за пределами подоконника, так сказать в дикой природе, мне говорили, что ниже 14 градусов им прям не очень хорошо.
Всем привет! Не так давно писал обзор на наш ответ Buldak-у от производителя Доширак и тут, зайдя в очередной раз в сетевой Дикси возле дома, увидел аналогичный продукт, но уже в новой упаковке, да еще и со скидкой, итого по 72 рубля за брикет.
1/4
Общий вид новой упаковки лапши для жарки Чан Рамен Super Spicy
По достоинству оценив предыдущий продукт, приобрел сразу все три имеющихся в наличии лапши.
В прошлом посте мною сравнивалась лапша Чан Рамен Super Spicy для жарки в старой упаковке с красным Чан Раменом который варится супчиком и корейским Buldak X1 от производителя Samyang, в данном случае будет сравнение изделия в новой упаковке и в старой, может кому будет интересно, хотя забегая вперед скажу, что интересно будет)
1/3
Общий вид старой упаковки лапши для жарки Чан Рамен Super Spicy
Далее провел сравнение содержимого старой и новой упаковок
1/3
Содержимое обновленной упаковки лапши для жарки Чан Рамен Super Spicy
1/3
Содержимое старой упаковки лапши для жарки Чан Рамен Super Spicy
Содержимое упаковок примерно идентично, имеющаяся разница в пределах погрешности измерительных приборов.
Отдельно следует обратить внимание на бульон-приправу (слева - старая, справа - новая), упаковки которых слегка отличаются по цвету, но все надписи на которых между собой идентичны.
Переходим к процессу приготовления. Все по инструкции: варка, 8 ложек, приправы, жарка.
1/3
Ускоренный процесс приготовления.
Дойдя до данной стадии никаких значимых отличий в сравнимых продуктах установлено не было.
Дегустационный кусь.
И вот тут, сказать что я был обескуражен, ничего не сказать. То ли Доширак заплатив за новую полиграфию решил сэкономить на приправах, то ли это такая новая концепция, но в новом изделии под названием Super Spicy c тремя перчиками на упаковке и указанием на добавление натурального перца Чили ОСТРОТЫ НЕТ ВОООБЩЕ!!! То есть не то что оно не острое, оно совсем не острое, оно прям соленое, но точно не острое. Поначалу подумал, что может уже переел острого и меня не берёт, но нет, дал попробовать жене и она сказала, что ею приготовленный в тот момент не острый рамен (не помню какой, но острые она принципиально не ест) будет по острее данного изделия отечественного производителя. Дополнительно следует пояснить, что фотографии выложенные в данном посте это уже третий такой Super Spicy Чан Рамен, так как первые два раза я думал что может дело во мне, но нет, оно прям не острое от слова СОВСЕМ!
Дабы исключить вариант подделки, на сайте doshirak точка com было найдено описание нового изделия.
Фото с сайта производителя.
В общем, я так и не понял что произошло, но либо это какой-то сбой на производстве, либо на упаковке надо было написать "Чан Рамен ПРЯМ НЕ Super Spicy". Итоговые оценки: Острота: 1/10 Соленость: 8/10 Общее впечатление: очень противоречивое.
Всем кто дочитал спасибо за внимание! Жду комментариев по новому изделию от известного бренда.
Доброго всем времени суток и хорошего урожая острых перцев!
Возник вопрос по поводу того, какой водой лучше поливать свои перцы, растущие (тут не жалуюсь, медленно но растут) на подоконниках под не очень сильным лампами, купленными в известном сетевом строительном магазине.
Вода бывает разная, в первую очередь различается источник её происхождения, а именно родниковая (тут я так понял прям могут быть очень сильные различия в её составе), водопроводная, она же, но после фильтрации Барьерами или стационарными фильтрами, вода очищенная в киоске с водой на улице за денежку, а также аналогичная, якобы обогащенная различными солями и минералами, ну и собственно все эти варианты могут быть залиты сразу или после отстаивания (тут тоже методы различаются).
В общем какая вода лучше? Кто-то говорит, что простая водопроводная, без дополнительной очистки, отстоянная - идеальный вариант, но в киоске с платной водой пишут, что она с кучей минералов, а еще кстати есть мнение, что полезно воду насыщать кислородом, я для этого компрессор для аквариума приобрел и он потихоньку пузырит бутылочку отстоянной воды на подоконнике.
Хотелось бы услышать опыт и мнение читателей данного сообщества.
Для своих опытов пока приобрел за полторы тысячи PH-метр, жидкости для его повышения и понижения, а также удобряшку TriPart.
Всем привет! Решил запилить свой первый обзор, выбор пал на относительно новый продукт от известного производителя Doshirak, именуемый Чан Рамен Super Spicy Острая жареная лапша.
Общий вид упаковки Рамена
О данном продукте услышал еще осенью на просторах Ютубов, но на Пикабу так и не увидел его обзор и решил что буду первым кто напишет о нашем ответе корейскому Buldak.
На упаковке указано, что продукт произведен в городе Рязань.
В данном обзоре планируется провести визуальное сравнение Super Spicy с его более часто встречаемым красным Чан Раменом, а также оригинальным продуктом из Кореи под брэндом Buldak.
Общий вид упаковки сравниваемой лапши
Содержимое упаковки Чан Рамен Super Spicy
Лапша плотная, очень похожая на используемую в красном Чан Рамен и других изделиях Doshirak этой серии.
Содержимое упаковки красного Чан Рамена (для сравнения)
Содержимое упаковки корейского Buldak (для сравнения)
Вес лапши Чан Рамен Super Spicy 92 грамма
Вес красного Чан Рамен 105 грамм, куда-то делось 11, возможно нормальная погрешность на заводе.
Самый тяжелый и плотный брикет Buldak
Приправа из сушеных овощей Чан Рамен Super Spicy
Ради интереса решил сравнить приправу из сушеных овощей из красного Чан Рамена, оказалась другая и весит меньше.
На этом сравнение внешнего вида Раменов считаю достаточным, открывать приправы корейского Buldak смысла нет, было интересно отличается ли содержимое именно отечественного производителя.
Инструкция по приготовлению жареного Чан Рамен Super Spicy.
Наливаем воду, кипятим с приправой из сушеных овощей.
Кладем брикет лапши.
Готовим помешивая ровно 4 минуты.
Опрокидываем на дуршлаг по прошествии 4 минут.
Отмеряем восемь ложек бульона.
Добавляем острую приправу (её внешний вид и вес).
Добавив острую приправу, помешивая, жарим 30 секунд или около того.
Выкладываем на тарелку, обязательно посыпав кунжутом (тут производитель сэкономил).
Дегустационный кусь.
Лапша показалась вкусной, отличается от оригинального Buldak, сказать лучше или хуже сложно, просто другая, но точно острая, имеющая накопительный эффект, в лучших традициях корейского оригинала.
Сама лапша у Buldak плотнее и качественнее, но тут тоже дело вкуса, кому-то Чачжан мён кажется лучше у Доширака чем оригинал из Кореи.
Надо отметить, что Чан Рамен Super Spicy имеет говяжий вкус, а Buldak куриный, в связи с чем имеющиеся различия могут быть задумкой производителя.
Отдельно стоит отметить проблему приобретения Чан Рамен Super Spicy, так как, погуглив, нашел информацию, что якобы он продаётся в сети магазинов Магнит, но ни в одном из ближайших магазинов в городе Москве я их не нашел, в итоге заказал на известном маркетплейсе по неплохой цене менее ста рублей за единицу (при покупке нескольких).
В общем лапша интересная, в меру острая, на уровне Buldak x1, вкусная и недорогая. Спасибо отечественному производителю за попытку создать острого конкурента корейским изделиям, как мне кажется, получилось хорошо. Сказать буду ли покупать еще через маркетплейсы - прям не уверен, а вот если появится в розницу в различных Магнитах и Пятерочках, то будет очень круто, а еще если вкусов добавится, типа с сыром, курицей и т.п., то будет вообще огонь.
