MUZKrakazyabra77

Любите ли вы печень как люблю ее я? Вопрос риторический, а данная необычная китайская лапша как раз для любителей субпродуктов. Кто их не переносит можно дальше не читать. В составе утиная кровь, печень и мясо (на самом деле какие то утиные пленки, типа кишки)

Куплена данная коробочка на Wildberries за 352 рубля. Ссылка: https://wildberries.ru/catalog/63212925/detail.aspx

Богатое наполнение: пакет с утиными субпродуктами, зелень, суповой порошок, жареный тофу, мега острый соус, лапша, вилка и ложка. Согласно инструкции закидываем все кроме соуса, заливаем кипятком 600 мл и закрываем на 5-8 минут.

Я подержал 6 минут и этого хватило. Порция ОГРОМНАЯ. Сначала пробуем без соуса.

Как бы описать этот вкус... Печеночный суп. Словно в курином бульоне сварили печень. Поскольку я ее люблю, то мне показалось вполне нормально, хотя я уверен что зайдет такое меньшей части людей.
Пробуем мясную составляющую:
1. Утиная кровь - впервые пробую данный продукт. По консистенции как плотное желе, но желе из печени. Очень соленая. Я ожидал худшего, но это не так плохо. Железистого вкуса совсем мало, горечи нет. Съедобно.
2. Утиная печень - очень плотная, сухая и соленая. В общем напоминает сильно перетушеную куриную. Мне понравилось.
3. Утиное 'мясо' - по факту какие то безвкусные пленки, жуются легко. Как соевая спаржа.
Тофу оказался пустым внутри, как очень плотная губка, не знаю зачем он тут, невкусно. Лапша обычная фунчоза, вкус бульона впитала.
Добавил острого соуса.

Острота жгучая, сначала неприятная, но если перетерпеть первые минут 5 то дальше остановиться будет трудно, хитрость китайских блюд. 3 островатта я бы дал.
В итоге хочу сказать что это очень интересный для меня эксперимент, кровь оказалось лучше чем я представлял, таких вкусов в китайской лаше я ещё не встречал. В общем Ya Xue ю.
Советую попробовать для новых ощущений.

Продолжаю пробовать вьетнамскую лапшу, предыдущий пост: Рисовая Лапша Ricey аромат свиные ребрышки

Вьетнам снова порадовал!
Содержание пакета:

Суповой порошок, масло, сушеный лук и кинза с соевыми шариками.
Все в тарелку, заливаем кипятком (400 мл, меньше не нужно, будет очень солено) и ждём 3 минуты, получаем такой результат:

Запах отличный, похож на разбавленный фо-бо. Соль в меру, острота 0. Вкус натурального говяжьего бульона. Лапша хорошо впитывает вкус и ее много. Специи чувствуются только в запахе, вкус мяса не перебивают. Отличный, сытный и недорогой вариант перекусить. 7 из 10. Ссылка: https://ozon.ru/t/QlrboqW

Начну серию из трёх вкусов вьетнамской лапши от производителя Acecook со вкуса свиных ребер. Вскрываем упаковку:

Внутри все лежит в пластиковом лотке, что позволило сохранить лапшу полностью целой. В трёх пакетиках суповой порошок, пальмовое масло со специями (с какими не написано в составе) и сушеный лук, кинза (кориандр) и соевые шарики. По инструкции заливаем 400 мл кипятка и под крышку на 3 минуты.

Бульон: пахнет жареной свининой, точнее ее жаренным жирком, приятный запах. Есть нотки специй, точно я не разобрал, но по моему там анис и кинза, только слабые. Вкус очень натуральный, насыщенный, мясной. Острота 0,5 островатт.
Рисовая лапша быстро напиталась бульоном. Порция получается почти 500 гр, хватает чтобы досыта наесться. С допами отлично зашло.
Куплена на Озоне за 97 руб и стоит каждого рубля. Ссылка: https://ozon.ru/t/rLbQoBD.
Моя оценка 7 из 10.

Всем привет!
С прошлого года лежал у меня в закромах данный китайский самогрей. Пришел его черед.
Приобретен был на озон тогда рублей за 450, точно не помню. Сейчас в наличии нет. Что в коробочке:

Комплектация: пакет с рисом, мясом, соевым соусом, водой и беспламенным разогревателем, вилкаложка. Закидываем все в чан, заливаем водичку по отметке, пакет с водой выливаю к разогревателю.

Я думал что вода специальная, для разогревателя, потом выяснил что она для риса. Но на результат это не повлияло:

Прокипело 15 минут и готово. Запах стандартный китайский 5 специй. Рис сварился идеально! Рассыпчатый, гладкий, плотный. Порция приличная (грамм 300) но мяса немного, зато есть вкусные грибы с приятной плотной структурой. Острота приличная, 2 островатта есть точно. Баланс соли/сладости отличный. В общем умял за обе щеки, очень вкусно! Поставил бы 9 из 10.

У меня была надежда что она будет вкусной...
Эта серия BAEKJE меня удивила, удивила неприятно. Но это всего лишь мой вкус, кому-то она наверняка зайдет на 10 из 10.
Вскрываем:

Один большой пакет с приправой, запах водорослей, так пахнут нори или вакамэ. Немного украсим (вкус это не спасло):

Заливаем кипятком и ждём 5 минут. Вот что получилось:

Как и у предыдущего экземпляра (Лапша быстрого приготовления со вкусом супа Комтан BAEKJE) отвратительный рыбно-водорослевый вкус бульона, тонкая склизская рисовая лапша. Единственное что добавилось - немного остроты на 0,5 островатт. По соли норм, но это не выручает. После нескольких попыток съесть хотя бы половину лапша отправилась в путешествие по канализационным трубам. 2 из 10, не советую.
В следующий раз будет серия из вьетнамской рисовой лапши! За плюсики всем спасибо, подписчикам привет! До новых встреч!

А вот и необычная корейская лапша. Куплена на озоне: https://ozon.ru/t/4443Wzo

Внутри один большой пакетик с суповой основой и тонкая рисовая лапша. Заливаем кипятком и ждём 4 минуты. Вот что получается:

Мдааа... На вид это гораздо приятнее чем на вкус. Если коротко, то это лапша со вкусом водорослей. Да, просто вареные водоросли с солью. Лапша впитала большую часть бульона, разварилась и стала совсем невкусной. Полное разочарование за эти деньги.
Попробовал перебить вкус добавив китайский соус Лаоганма, но даже это не помогло (не в коем случае не хотел задеть чувства любителей водорослей, все в этой статье лишь мое субъективное мнение=).
3 из 10. Съедобно, но не более.