Lintdn

Lintdn

Пикабушница
9516 рейтинг 600 подписчиков 5 подписок 54 поста 37 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу За участие в Новогоднем видео-поздравлении Пикабу Анонимный Дед Мороз
492

Английский рождественский пудинг

Когда-то, очень давно, прочитала рецепт рождественского английского пудинга, и с тех самых пор радую своих друзей и близких этим десертом на Рождество. Готовят его в первый день Адвента (а сегодня именно он), так как готовится это десерт примерно месяц. Сложности в готовки нет, пугает лишь долгий процесс приготовления.


Как и любое национальное блюдо, оно обзавелось своими собственными традициями. В англиканских церквях произносится специальная молитва, которая является знаком к изготовлению рождественского пудинга. Название воскресенья можно перевести как пудинговое или замешивательное. В процессе замеса должен был участвовать каждый член семьи, обязательно загадав желание. Традиционно в пудинг добавляли разные предметы (монета, пуговица, кольцо, косточка), которые что-то символизировали для нашедшего. Но я в еду несъедобные предметы не кладу :)


И вот через четыре недели у вас должно получится нечто подобное:

Английский рождественский пудинг Десерт, Рецепт, Рождество, Пудинг, Англия, Длиннопост

Рецептов пудингов очень и очень много. Все зависит только от ваших вкусовых пристрастий и фантазии. Кто-то например добавляет тертую морковь или яблоко, кто-то использует смородину и клюкву, кому-то нравится чернослив с абрикосом. Я тоже немного отошла от традиционного рецепта, добавив сухофруктов. Вот такие продукты я использовала.

Английский рождественский пудинг Десерт, Рецепт, Рождество, Пудинг, Англия, Длиннопост

Базовые продукты предлагаю оставить без изменений, начинку же можете выбрать любую на ваш вкус. Нижиперечисленные ингридиенты нам потребуются на один пудинг средних размеров.


Базовые ингридиенты:

100 гр простой муки

100 гр белых хлебных крошек

100 гр сливочного масла

100 гр сахара (лучше коричневого)

1 яйцо



Ингридиенты для начинки:

300 гр изюма (обычный/кишмиш/коринка - по 100 гр каждого)

80 гр засахаренных вишен

30 гр подрезанных миндальных орехов (миндальной крошки)

30 гр порезаных грецких орехов

0,5 ст. л. молотой корицы

0,5 ст. л. молотой гвоздики (или 1 ст.л. пряной смеси)

Мелко потёртая цедра апельсина

Мелко потёртая цедра и сок 1 лимона

50 мл бренди или тёмного рома (либо коньяка)

2 ст. л. апельсинового сока


Я люблю добавить немного молотого мускатного ореха и ванильной эссенции. Да и корицы сыплю побольше.


Особо мелко резать продукты не требуется, достаточно если они будут размером с обычный изюм. Сначала перемешиваем все сухие продукты в одной емкости. Вот такая красота получается(масло уже добавила в последнюю очередь):

Английский рождественский пудинг Десерт, Рецепт, Рождество, Пудинг, Англия, Длиннопост

Кто-то рекомендует растапливать масло, но мне кажется, что пудинг станет слишком "жидким" и поэтому я использую обычное масло комнатной температуры, порезанное кубиками. Всю эту смесь тщательно перемешиваем. Получается все ещё достаточно сухая смесь:

Английский рождественский пудинг Десерт, Рецепт, Рождество, Пудинг, Англия, Длиннопост

Затем добавляем все остальные жидкие ингридиенты -сок лимона/апельсина, ром и яйцо. По желанию можете добавит ещё начинки, если форма оказалась слишком большая, а начинки получилось слишком мало. Опять все это тщательно перемешиваем. Прежде чем пеереложить полученную смесь в форму, нужно обильно смазать её маслом. Содержимое "утрамбовать", вот что примерно у вас должно получиться:

Английский рождественский пудинг Десерт, Рецепт, Рождество, Пудинг, Англия, Длиннопост

После этого, накрываем пудинг пергаментной бумагой или фольгой. Ставим на водяную баню на 4-6 часов (чтобы было наверняка я всегда готовлю его 6 часов). Подливаем воду в процессе приготовления и следим чтобы вода не попала на пудинг. Я как то окунула пудинг в воду, но ничего страшного с ним не произошло.

Английский рождественский пудинг Десерт, Рецепт, Рождество, Пудинг, Англия, Длиннопост

После окончания процесса готовки, даём пудингу остыть, меняем бумагу и ставим в прохладное место на четыре недели, чтобы он "созрел". Каждую неделю я подливаю в него немножко рома, чтобы он хорошенечко пропитался.  Через четыре недели достаём пудинг из холодильника и снова разогреваем его на водяной бане полтора-два часа.

Хотя настоящие ценители уверяют, что самый вкусный пудинг нужно хранить в течении нескольких лет! Но у меня на это нет столько терпения :)


Для подачи пудинга к праздничному столу можно приготовить кремовый соус и горящую обливку. Но это уже по собственному желанию, ведь десерт сам по себе очень вкусный, и вполне можно обойтись без соуса. А вот алкогольная обливка сделает подачу блюда весьма эффектной - горящий синим пламенем десерт удивит всех гостей!


Надеюсь, вам было интересно :)

Показать полностью 6
220

А как играют в тайного Санту у нас в офисе

Что-то давно я не писала постов, а поскольку я немного учувствую в проекте по обмену подарками, то и большинство мыслей связаны с этой темой, тем более праздники всё ближе и ближе с каждым днём. Возможно кто-то увидит пост и решит присоединиться к новому сообществу ну или просто устроить такую же игру у себя в офисе, а может даже и поучаствовать в обмене подарками в уже организованных вторых/третьих волнах :)

Коллектив у нас многонациональный, и вот как-то раз одна из датчанок предложила поиграть в тайного Санту. Суть игры простая,  в один из кофейных перерывов каждый вытянул бумажку с именем своего подопечного. Вот примерно такие, мы немножко постарались, чтобы создать праздничное настроение:

А как играют в тайного Санту у нас в офисе Тайный Санта, Игры, Офисные будни, Подарки, Норвегия, Декабрь, Длиннопост

И весь декабрь (до Рождества, так как Рождество в Норвегии главный праздник) мы должны были быть Сантами для друг друга. К слову сказать, Санта может быть ленивым, хорошим, жадным, плохим….таким каким вы сами захотите быть! Санта также может быть щедрым и дарить подарки, но это не обязательно. Не нужно дарить подарки каждый день, только тогда, когда вы сами изъявите желание.


За все годы, что мы играли, я припомню лишь самые запомнившиеся случаи.


Мой первый Санта бездействовал неделю, я уже было решила, что он очень ленив, но как то раз придя на работу я увидела это. Вот такие самодельные снежинки сделал Санта, и даже принёс баночку самодельных пеперкаке(печеньки). Надо ли говорить, что эти снежинки висели у меня годами, я сняла их только перед переездом в новый офис.

А как играют в тайного Санту у нас в офисе Тайный Санта, Игры, Офисные будни, Подарки, Норвегия, Декабрь, Длиннопост

Другой мой Санта был настоящий рукожоп, и кое-как постарался украсить мишурой/конфетами мое рабочее место. Хотя мне и это понравилось, но её я сняла после Рождества, потому что мешалась)) Были еще гирлянды, свечки, мандаринки, комиксы, лимонад (Julebrus - продается только в этот период года), всякие разные вкусняшки. Один из самых лучших подарков были таблетки от кашля (я что-то начала хандрить, а мой Санта решил вот так обо мне позаботиться). Было чертовский приятно, даже лимоны к чаю приносил :)

А как играют в тайного Санту у нас в офисе Тайный Санта, Игры, Офисные будни, Подарки, Норвегия, Декабрь, Длиннопост

Кто-то делал поделки дома с детьми, и тоже поднимал мне настроение. Отойдешь за кофе, возвращаешься, а тебя уже ждёт маленький сюрприз. Ну или же что-нибудь писали, начиная от поздравлений с Рождеством и заканчивая комплиментами/мотивационными сообщениями на стикерах.

А как играют в тайного Санту у нас в офисе Тайный Санта, Игры, Офисные будни, Подарки, Норвегия, Декабрь, Длиннопост
В большинстве случаев у всех были хорошие, добрые Санты. Один мой коллега, услышав, что мы играем в такую игру, тоже присоединился к веселью, хотя его и не звали ))) Вытащил у меня провода питания, чтобы мониторы не включились. Я грешным делом подумала, что это Санта балуется, но коллега за обедом признался, что это его рук дело. У кого-то всё же попадались шалунишки, то мышке сенсор изолентой заклеит, то провода от мониторов местами поменяет и тд. Особо злостно никто не пакостил. Однажды придя в офис увидела это – кому-то упаковали его рабочее место. :)
А как играют в тайного Санту у нас в офисе Тайный Санта, Игры, Офисные будни, Подарки, Норвегия, Декабрь, Длиннопост

Надо сказать, что и над своими начальниками мы немного подшутили. Взяли подарочную бумагу и запаковали всё что попалась под руку у них в офисе :)

А как играют в тайного Санту у нас в офисе Тайный Санта, Игры, Офисные будни, Подарки, Норвегия, Декабрь, Длиннопост

Кто-то приклеил на шкафчик календарь, с полуодетым мужчиной в шапочке гномика…Как же мы смеялись, особенно кому это сделали. Шкаф был полуоткрыт, а когда дверцу закрыли, то на другой стороне шкафа появился внезапный сюрприз. Очень неожиданно, поэтому и вызвало бурю положительных эмоций :)


Я тоже дарила подарки, поделки, украшала рабочее место (наделала из бумаги снежинок). Из моего “плохого“ поведения – я вычистила стол (с минимальными потерями), ибо там был большой беспорядок, а украшать бардак моё чувство эстетики противилось ))) Но человек оказался в восторге, что я вот так вот убралась.


Надо сказать, что народ шёл на всевозможные ухищрения, чтобы не быть раскрытым. Вплоть до того, что приходил в офис поздно вечером или на выходных, чтобы устроить сюрприз на следующий день!


Ну и перед Рождеством мы конечно же опять собирались вместе, и каждый пробовал догадаться, кто же был его тайным Сантой в этом году. Надеюсь вам было интересно, и возможно, кого-то этот пост вдохновит устроить такую же игру на своем рабочем месте :)

Показать полностью 6
24

Самый лучший подарок в жизни

Подарки дарили разные, но самым незабываемым и лучшим подарком в моей жизни было засахаренное яблоко. Обычное засахаренное яблоко на тарелке. У подруги было очень туго с деньгами, если не сказать, что их не было вообще. И вот на новогодние праздники она приносит это сахарное чудо на тарелке (сахар держался на клее). А оно всё блестит и переливается, как игрушки на ёлке. И было в этом яблоке что-то волшебное, сказочное, как и пора самих праздников, когда люди становятся немного добрее.


Праздники закончились, яблоко пришлось выбросить, осталась одна тарелочка, как напоминание о самом лучшем подарке в жизни.



Хочется верить, что для большинства людей проявление внимания и заботы гораздо важнее циферок на ценнике.

222

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни.

Специально для @PolKir, ну и конечно же всех остальных.


Как только я переехала сюда, я была поражена тому количеству приспособлений, которые продавались в магазинах, начиная с бытовой техники и заканчивая кухонной утварью. Ходила я по магазинам, и тихо шалела от увиденного, да и до сих пор не могу понять, куда это всё в таком количестве складывать, даже если люди и в доме большом живут. В последний раз я вообще не могла определить что это было, пока не прочитала название.


Хочу сразу оговориться, некоторые вещи достаточно полезны, и рассчитаны на людей с ограниченными возможностями, поэтому прошу иметь это в виду. Не все норвежцы имеют полный комплект таких предметов дома, но разнообразие этой хрени лично меня удивляет до сих пор. Ведь если это есть в ассортименте, значит кто-то всё это покупает. Хотя, наверно, много где в мире можно найти похожие товары.


Единственная просьба воздержаться от комментариев - “а у нас это норма“ ибо все люди разные, и что-то привычное для вас может быть непривычным кому-то ещё. Так что побудьте чуточку норвежцами, то есть более толерантными чем обычно :)


Куханная утварь.

Вот такие штуки, которые помогают открывать разные баночки (сок, консервы, джем).

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Шкуркоочищалка и косточковынималка? Может кому и полезно, кто варенья много делает?

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео
Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Что-угодно-наполнялка! Ничего не могу сказать, не пробовала.

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Отрыватель хвостиков от клубники - кому не наплевать на маникюр?

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Собрались мы с друзьями у подруги, увидели, как она листья салата полотенчиком сушит. – „Что, у тебя нет сушилки для салата?!“ – нашему негодованию не было предела, ибо подруга наша была самой продвинутой в использовании всех этих достижений прогресса (просвещала она нас обычно). Отгадайте, кто стал счастливым обладателем этой вещицы?

Расплата не заставила себя долго ждать, и мне подарили чудесный велосипед для пиццы.

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Предметы гардероба.

Шапочка со светом – цвета на выбор :). Кстати новинка.

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Кроссовки с роликами – часто вижу детей, которые катятся по дороге. Удобно :)

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Антискользители - съемные резиновые подошвы с металлическими шипами для защиты от падений. Не знаю как остальные, а я увидела их только перебравшись в Норвегию, и вот они действительно нужны, иначе есть риск спуститься с горочки на заднице. Существуют всевозможные варианты от самых обычных до беговых (норвежцы даже зимой бегают на улице).

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Техника.

Открыватель упаковок. Да, признаюсь бывает иногда трудно вскрыть упаковку ножницами, но иметь специальную машинку дома мне кажеться уже перебором.

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Электронная мешалка – просто оставляете её в кастрюле, а она за вас стоит и помешивает.

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Если для детей сойдет и обувь с роликами, то для подростков есть продвинутая версия – ховеборд . Доходит до абсурда… Едет вот он в автобусе, выходит и едет дальше. Толи ходить уже лень, толи ради выпендрежа.

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Уже новую версию в интернет магазине видела, стоять скоро тоже лень будет :)

Роботом-пылесосом уже вряд ли кого то удивишь, но этой весной я увидела новое чудо техники. Робот-газонокосилка. Принцип работы такой же, за исключением, что ты указываешь точки где ему ездить, и вуаля, техника вместо тебя вкалывает, а ты в это время отдыхаешь.

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Стиральная машина с wifi. Видела такую в магазине - посмеялась и пошла дальше. А мои знакомые очень даже пользуются, как оказалось. Напротив их дома есть прачечная, где они белье стирают, так когда стирка закончилась, машина уведомление по sms присылает.

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Лазерная игрушка для ваших питомцев. Так что всё не только для людей, но и о животных не забывают :)

Ода лени и техническому прогрессу или всяческие приспособления для жизни. Прибор, Техника, Прогресс, Норвегия, Текст, Фото, Длиннопост, Видео

Можно перечилсять бесконечно. Есть всяческие машинки для приготовления еды для разных типов продуктов. Лично я не могу понять, почему нельзя взять обычную сковородку/кастрюлю или по старинке использовать духовку, а иметь отдельный девайс например для приготовления яиц или же хот-догов и тд.  

Не хочу показаться консервативной, и какие-то вещи из списка всё же полезны и нужны время от времени (особенно пожилым и немощным людям), но мне просто не хочется захламлять квартиру. Я вообще за минимализм и за рациональное использование вещей, без излишнего фанатизма и вещепоклонения.


Когда-то давно делала презентацию в качестве конкурса на новый год. Суть игры была проста - догадаться о предназначении предмета по картинке. Если кого заинтересует - http://www.filedropper.com/easyliving .


Вот пожалуй самые продвинутые магазины, где это всё продается - https://www.enklereliv.no/ и https://www.teknikmagasinet.no/. Может ещё что интересного и прикольного для себя там найдёте. Но подобных товаров полно и в обычных магазинах.


PS. Может и у вас какие интересные приспособления в доме есть? :)

Показать полностью 15 1
48

Боязнь женщин и личное пространство

Был у нас на работе мужчина – возраст за 40, внешность обычная, норвежец. И ничем он особенным не отличался, только был он из ооо-оо-очень религиозной семьи (на юге Норвегии самые религиозные люди живут). И выражалось это в боязни к женщинам. Уж не знаю какое было воспитание в семье, но он в принципе боялся подходить близко к людям, а женщин боялся как огня, как будто они его изнасилуют средь бела дня, даже при свидетелях. Но по рабочим моментам иногда приходилось сталкиваться. Так он не то чтобы на расстоянии держался, он ещё вставал за какое-нибудь укрытие – шкаф, стул, стол (но лучше шкаф - он больше!) и оттуда с тобой говорил.  

А если не дай бог ты ему навстречу шаг делала или на пути попадалась, так он в прыжке на 2 метра в сторону телепортировался за секунду.


Справедливости ради стоит заметить, что не все они такие. Хотя личное пространство нужно всё же не нарушать. Для норвежцев оно обычно больше, чем в большинстве других стран. И вот вам картинка как пример.


Не стойте слишком близко друг к другу, сохраняйте дистанцию на расстоянии вытянутой руки, а лучше метра.  :)

Текст мой, картинка из интернета.

Боязнь женщин и личное пространство Личное пространство, Норвежцы, Норвегия, История, Текст

PS. Есть у меня много историй, которые кажутся не очень информативными для отдельного поста в сообществе, но на мой взгляд интересные, чтобы о них написать. Если такой вариант вам интересен – буду продолжать делиться своими наблюдениями и фактами о повседневной жизни в Норвегии. У кого есть идеи, предложения – пишите! Для меня это по больше части уже рутина, а вы может идей подкинете! :)

Показать полностью 1
573

Что хорошего в том, если тебя уволят в Норвегии.

Для всех кому интересно жизнь за границей и особенно для @bakinbacon, @ilya0885 и @Reark, которые обсуждали эту в комментариях.


Начну с того, что уволить постоянного работника в Норвегии практически не возможно (если только речь не идёт о массовых сокращениях). Как я уже писала ранее, если работник и сделал что-то не так, то это не его вина, а вина компании, которая плохо его обучила. Хотя в каких-то областях наверняка личная ответственность у работников имеется. Но я по большей степени про рядовых сотрудников офиса рассказываю. На примере своих знакомых опишу как происходит процесс сокращения/увольнения.


Тебе присылают письмо, где предупреждают тебя, что тебя выбрали и тебя приглашают на собеседование. Собеседование это не всегда означает, что ты потеряешь работу. Нужно оно, чтобы удостоверится, что у отдела по персоналу есть вся последняя информация (может курсы какие между делом закончил, ты единственный кормилец в семье или ещё что в жизни поменялось, чего они не знают). С собой в качестве поддержки ты можешь взять одного человека (родственника, друга или юриста). Разговоры эти обычно записываются - а вдруг ты в суд потом подашь, мало ли. Ну и естественно есть разные критерии, по которым "выбирают". Во избежание комментариев, что увольняют только иностранцев, скажу сразу, что это не правда. Оценивают твою работу, опыт, знания, ну а уже потом смотрят на национальную принадлежность. Хотя на сто процентов утверждать не буду. Чуть-чуть, но всё же дружеские связи действуют (в плане если вы с начальником друзья, и возможно иногда будут действовать личные приоритеты), но это случается довольно редко.


Допустим всё же выбрали именно вас. Опять приходит письмо, которые вы должны подписать и отослать начальству/HR. Даётся даже пару дней, и если вы не согласны, то возможны дальнейшие разбирательства, но речь не об этом. Впереди ещё 3 месяца работы без мотивации (у меня и многих моих друзей и знакомых срок уведомления 3 месяца). На государственном уровне срок уведомления месяц, 3 месяца если стаж 5 лет, и 6 месяцев если стаж работы 10 лет. Но во многих компаниях есть свои условия, которые лучше чем государственные. На усмотрение работодателя, они могут тебя отпустить с работы в этот период. Вроде официально ты работаешь, а фактически нет, и зарплату получаешь. Либо ходишь на работу через день-два. По закону тебя обязаны в это время отпускать на собеседования, и вообще всячески тебя поддерживать в поиске новой работы. В случаях если сокращение массовые то компания может устроить специальные курсы. Начиная с того "как справляться со стрессом" и заканчивая помощью составления/исправления твоего CV. Организуют специальный карьерный центр, который работает 5 дней в неделю, куда каждый может придти, и попросить помощи. Либо на курсы тебя послать могут.


И вот через три месяца ты уже безработный и идёшь вставать на учёт в NAV. Вот ссылка, если кому захочется подробнее почитать. Там у тебя будет твой "советник", с которым ты потом будешь общаться. Как безработный ты будешь получать 62% твоего дохода (62,4% если быть более точным), но есть ограничение по сумме выплат в год, чтобы оставался стимул выходить на работу. При этом среднюю зарплату ты можешь выбрать из последних 3х лет (вдруг ты в 2014 году больше получал, чем в 2015). Выплаты по безработицы будут выплачивать максимально до 2х лет. Конечно существуют минимальные требования, на каком основании ты ходатайствуешь на пособие по безработице - но я говорю в принципе о тех кто проработал долго.


Для получения этих денег тебе раз в две недели нужно будет заполнять отчёт в интернете. Опрос не сложный, вопросы что-то вроде – находились ли вы в Норвегии, искали ли вы работу, куда подали заявку, и тд. Я думаю он больше 5-ти минут не занимает, подруга при мне такой заполняла, когда я у неё в гостях была. Иногда конечно вызывают лично прийти в офис – раз в полгода, а может и реже существуют такие вот проверки (чтобы люди не уезжали куда-нибудь в дешёвые страны и не жили там на норвежское пособие). А если какие-нибудь праздники на носу, так они и доступ к отчётам раньше откроют – даже тут всё для людей сделано. Выплаты на банковский счёт тоже приходят раз в две недели.


Более того. За год тебе полагается пару недель отпуска… Официально, настоящего отпуска от поиска работы. И ты можешь на законных основаниях уехать из страны. Насколько я знаю, это нововведение и раньше такого не было. Вот эту информацию не проверяла, ибо никто так долго безработным не был.


Ну и пожалуй самый волнующий вопрос – можно ли жить на такое пособие в Норвегии? Можно. Шиковать не будете, но на хлеб и даже с маслом хватает вполне. Особенно если кредитов не набрано. Хотя тут тоже есть свои плюсы – банки как я слышала даже дают отсрочку, когда человек остаётся без работы. Когда подругу сократили, она наоборот жить в своё удовольствие стала. Недолго правда, работу всё же нашла :)


Ещё есть профсоюзы, и ты можешь дополнительно купить страховку от увольнения. Выплачиваешь ты им какую-то сумму в месяц, а в случае если тебя увольняют, то они выплачивают тебе лишние 10 000 крон в месяц в течении следующего года. У меня коллеги считали, что таким образом можно получать такую же зарплату как и раньше, при этом не работая. Более того, если подвернётся какая-нибудь работёнка в качестве продавца/официанта или же ещё какого-нибудь обслуживающего персонала, то это по сути экономически не выгодно. Получать будешь меньше, чем твоё пособие (ну или также, только ведь работать ещё надо будет).


В любом случае это сугубо индивидуально и зависит от человека, мне недавно прислали какую-то статью под названием "Почему получать три тысячи евро в месяц значит жить за чертой бедности" - честно, я её с трудом с третьего раза смогла прочитать. Это я к тому что все люди разные. Я думаю с тех денег что в Норвегии выплачивают по безработице можно спокойно прожить, а если живёте один то даже откладывать сможете.


Извините, за немного сумбурный рассказ ибо знаю эту сторону жизни только по отзывам знакомых. Всем хорошего воскресенья! :)

Показать полностью
19

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар.

Не сиделось мне спокойно в Хорватии, и решила я сьездить в БиГ (Босния и Герцеговина), с мыслью "Ну когда же ещё меня туда занесёт". Экскурсия стоила 300 кун, что сравнительно недорого, если учесть остальные цены в самом Дубровнике.

Компания попалась очень разнообразная - сплошные иностранцы: ирландцы, американцы, уругвайцы. Выделялась среди них супружеская пара из Америки - ему 91, ей 89. Вот представляете какие они молодцы! Лично у меня такие люди вызывают восхищение.

В БиГ мы въезжали два раза, уж очень уж причудливые границы у этих двух государств. Я всегда задавалась вопросом, вот за какие такие заслуги им достался кусочек моря (уж очень нерационально граница выглядит на карте)? Как сказал наш экскурсовод - эту территорию Хорватия отдала БиГ в качестве подарка за то, чтобы они не бомбили Дубровник (не проверяла эту информацию и если кто-то знает об этом больше буду признательна если отпишитесь).

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

Неум — единственный город, имеющий выход к Адриатическому морю. Уже сразу после пересечения границы можно заметить что ты в другой стране, хотя по сути там живут преимущественно хорваты. Хотя на меня впечатление произвело двоякое - часть домов стоят заброшенными, и возможно дух национальной вражды немого витает в воздухе. Пусть даже есть и минарет построенный в знак дружбы.

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

Тут настолько не любят тут кириллицу, что почти на всех дорожных знаках она замазана. И ладно бы просто на обочине замазали, где не так высоко, так ведь замазывают даже ту, что над дорогой висит. Это не лень же лестницу найти или машину с подъёмником пригнать. Вандализм по сути... Хотя внутри страны такого уже не увидели.

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

Граница здесь существует больше формально, ибо пограничники даже не стали смотреть паспорта. Мы сделали короткую остановку у какой-то кофейни. После паузы иностранцы долго оставались под впечатлением от местных уборных, сказав, что в следующий раз лучше остановится где-нибудь в кустиках. Не то чтобы туалет был такой уж ужасный - но где-то не было света, где-то бумаги, мыла, ну и в целом он конечно отличался от европейских стандартов. На что водитель сказал, что это было лучшее, что есть, а дальше будет только хуже. В общем, для иностранцев это стало первым шоком, хоть и восприняли они это всё смеясь.

Экскурсовод  строго настрого запретил нам снимать местную валюту ибо конвентируемая марка никому по сути не нужна. Местные принимают всё - от и хорватских кун до евро (вполне возможно, что и доллары берут). И сдачу дают ими же. Так что запасайтесь наличными когда поедите в БиГ (по крайне мере при поездке в Мостар).

Путь по большей степени проходит по территории Хорватии. Дорога очень красивая, с одной стороны море, с другой горная местность, и тихие маленькие населенные пункты время от времени мелькали вдоль побережья. По пути видишь виноградники, устричные фермы, и даже издали можно увидеть очертания городских стен Стона, под общим названием которого принято объединять два городка: Малый Стон и Большой Стон. Пожалуй великая хорватская стена это главная и единственная достопримечательность города. Туда делают отдельную экскурсию, но если вдруг захотите отправится своим ходом, то вдруг решите заехать (не доезжая Неума). Построена она была в 14 веке, но до сих пор является самой протяженной в Европе крепостной стеной (около 6 км).  Фото из интернета:

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

Свернув вглубь страны вы проезжаете долину реки Неретва. Со всех сторон она окружена горами и является домом множеству редких экземпляров растительного и животного мира. Кроме того это место считается орнитологическим парком и охраняется государством.

Долину реки Неретва называют ещё "долиной мандаринов", благодаря плодородной почве и уникальному микроклимату тут произрастает множество овощей и фруктов, и особенно много мандаринов!

Вид скажу очень впечатляет - долина посреди гор, удивительно насколько разнообразные ландшафты существуют в природе.

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

И снова таможня, и снова БиГ. Там вообще очень всё запутано на государственном уровне. Мало того что государство Босния и Герцеговина называется, так ещё на её территории есть республика Сербская. В итоге я до сих пор не очень понимаю государственный строй БиГ, и пожалуй для меня это самое загадочное государство на всём Балканском полуострове.

Далее на нашем пути был город Медугорье (оригинальное название Međugorje), а дословно можно перести как между гор. И ничем он особенным не отличался, пока местным детям не явилась Богородица. Я человек особо не верующий, поэтому скептически отношусь к таким вещам, и появление святой да ещё в такой глухомани больше похоже на хорошо спланированный бизнес план. Но тем не менее, это привлекает массу паломников со всего мира.

В городе всего три достопримечательности - церковь Святого Иакова, холм Явления и холм Белого Креста. Ну и огромное колличество магазинов на религиозную тематику.

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

Ну и наконец добрались мы до Мостара.

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост
О нём уже писали в лиге путешественников, так что повторятся я не буду. Лишь могу добавить пару слов. Я слышала нелестные высказывания от иностранцев, что там грязно и город очень бедный, много цыган, и уже было приготовилась к худшему. Цыганку я видела только одну, но в городе действительно царит разруха после войны. Да, главная улица начищена до блеска, пестрит всевозможными цветами радуги товаров магазинов, но лишь отойдя 50 метров от главной улицы можно увидеть как на самом деле выглядит город.
Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост
Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост
Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

Довольно много разрушеных и домов. В любом случае увидеть этот город было интересно с исторической точки зрения. В городе есть что посмотреть, и чем заняться. Хотите истории - идите в музеи или же самостоятельно отправляйтесь блуждать по отдаленным улицам города. Кому это не интересно могут закупиться в местных лавочках сувенирами и пробовать национальные блюда сидя в тени деревьев и рассматривая проходящих людей.

Меня вот заинтересовали такие птички в клетках на фасаде одного из зданий.

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

Сувениры - что тут делают матрешки я так и не поняла :)

Поездка в Боснию и Герцеговину. Неум, Медугорье, Мостар. Отдых, Путешествия, Босния и Герцеговина, Хорватия, Текст, Фото, Длиннопост

В любом случае, место интересное и уникальное. Не могу сказать, что я хочу туда вернуться, но новые впечатления я получила.

Показать полностью 12
351

Сколько будет 2+2·2?

Захотелось поделиться с подписчиками случаем из жизни. Надеюсь, вам будет интересно!


Очень хотелось мне попасть на одни гидравлические курсы, которые устраивала наша компания. Курсы эти длились неделю, состояли из теории и практики, и предназначались непосредственно для тестовых инженеров, которые работают непосредственно с оборудованием/установкой. Не то чтобы ты стал экспертом в гидравлике за столь короткий срок, но базовые знания в другой области ты получал. По сути мне этот курс был не особо и нужен - на каждом проекте был ответственный по гидравлике, который отвечал на все вопросы. Пройти их хотелось для общего развития, чтобы не дергать каждый раз человека по пустякам, да поменьше глупых вопросов задавать...


По счастливой случайности было пару свободных мест, и прихватив подругу по несчастью (коллегу с такой же должностью, назовём её К), предварительно отпросившись у начальника, заявились мы прямо в аудиторию. Нам очень обрадовались, хотя немного удивились (видимо при регистрации был какой-то сбой в системе). Группа пусть и маленькая, но состояла сплошь из мужчин - инженеров-электриков. Так что две непонятно откуда взявшиеся девушки разбавили эту мужскую компанию.


Курс был интересен и безусловно очень познавательным, за исключением одного момента... Уже ближе к окончанию курса, в четверг инструктор захотел привести нам простой пример и выдал следующую фразу - "Все мы знаем основы математики, но также важно знать и правила, и уметь ими пользоваться, а иначе может получить совершенно неправильный результат."


Взяв в руки маркер, написав на доске 2+2·2

Никаких скобок не было.

Окинув аудиторию взглядом он спросил "Сколько будет?". Начал он свой опрос с меня - видимо блондинка, сидящая на последнем ряду ему показалась идеальной кандидатурой.


- "Шесть" - без сомнений сказала я.


Дальше следовал ответ моей подруги. "Шесть" - сказала К. С ней между собой мы говорили на русском, так как сама она из Украины.


Все остальные 6 человек в группе были норвежцы. Опрос продолжился. Вот я сейчас точно не вспомню, ответил ли кто-то из них правильно, либо все называли другие варианты. Помню, что один мужчина под гнётом "Ты хорошо подумал?" менял свои варианты ответа 3 раза. Мне кажется, что всё же двое тоже ответили 6, остальные ответы были 8, 4 и даже 0..


Мы с К сидели и ждали когда инструктор наконец скажет правильный ответ, и объяснит всем остальным в чём же их ошибка.


- "Правильный ответ восемь" объявил он на весь класс.


Мы вместе с К охренели от происходящего. Я, честно сказать, офигела больше. Я не так долго жила в Норвегии как К, и поэтому ближе восприняла это к сердцу.


- "Но позвольте, там же нет никаких скобок" - попробовала я возразить.


Инструктор продолжал повторять мне тоже самое, и даже объяснил, каким образом у него получается "восемь". Норвежцы в это дело не лезли, видимо решили поверить на слово, и главная дискуссия по этому поводу разогрелась между инструктором и мной.


Ещё в самом начале К сказала мне - "Да ладно, пусть думает, что это восемь, мы то с тобой знаем, что правильный ответ шесть". Но я была настроена биться до победного ибо я не была готова к таким переменам в жизни, а на моих глазах рушились основы мироздания.


После 15 минут пререканий, показывания примера на калькуляторе, попыток обьяснить зачем нужны скобки и какова последовательность действий в математике инструктор решил прекратить этот спор. Сказав, если завтра, я покажу ему учебник, то получу шоколадку.


Это было пожалуй самое сильное негодование в моей жизни. Весь оставшийся вечер я возмущалась и эмоционально делилась этим случаем с родителями, друзьями и знакомыми.


В пятницу второй инструктор начал курс с оглашения правильного ответа, а я получила свою заслуженную шоколадку, которой поделилась с остальными, чтобы никто из них ненароком не забыл, сколько же будет 2+2·2.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!