
Agamalis


Рецепт сдобного теста
Всем привет! :)
Недавно нашла рецепт очень вкусного теста, решила поделиться. Тесто подходит и для ватрушек, и для пирожков с булочками. Делается довольно просто.
Сразу готовится опара, потом сдоба, далее это всё соединяется вместе.
Ингредиенты для опары:
250 мл. молока
30 г. живых дрожжей
1 ст. ложка сахара
3 ст. ложки муки с горкой
В тёплое молоко кладём ложку сахара, растворяем в молоке дрожжи, добавляем 3 ложки муки. Хорошо размешиваем и ставим в тёплое место на 30 минут до появления пузырьков на поверхности.
Ингредиенты для сдобы:
100 г. сахара
2 куриных яйца
100 г. размягченного сливочного масла
В отдельной миске смешиваем все компоненты для сдобы. Подошедшую опару соединяем со сдобой, перемешиваем, добавляем щепотку соли и ч. ложку сахара с натуральной ванилью (по желанию).
Ко всем компонентам добавляем 3-4 стакана просеянной муки, по одному стакану, постепенно вымешивая тесто. Чтобы тесто меньше липло, можно смазать руки подсолнечным маслом. Тесто должно быть эластичным и мягким.
Оставляем тесто в тёплом месте на 1-2 часа, после чего можно делать ватрушки или что-нибудь другое.
Перед тем, как поставить ваши кулинарные шедевры в духовку, смажьте их взбитым с 1 ложкой молока яйцом. Температура и время выпекания зависят от духовки, я выпекаю примерно 20-25 минут(в предварительно разогретой духовке) при температуре 160 градусов.
Спасибо за внимание, надеюсь, вам пригодится этот рецепт. Напоследок ещё одно фото моей выпечки, пекла вчера, делала двойную порцию теста. К сегодняшнему дню уже ничего не осталось :)
Арбузный рыб :)
Холст на картоне, 35 х 50 см., акрил.
Всем здравствуйте!
Несколько лет я увлекалась лепкой разных фантастических существ из полимерной глины. Но в последнее время желания лепить нет. Зато появилось желание рисовать.
Этот рыб- вторая моя работа акрилом. Буду очень благодарна за советы и конструктивную критику, ибо я не художник, я только учусь :)
Рыбка из фанеры своими руками :)
Привет всем!)
Захотелось мне немного порисовать, а то несколько баночек акриловых красок без дела лежат и грустят. Решила вырезать из фанеры рыбку и раскрасить её. Сначала начеркала рыбный эскиз и вдруг подумала: может сделать что-то наподобие мастер-класса? Почему бы и...да!
Как я уже сказала, сначала нарисовала маленький эскиз, потом перенесла контур рыбы на фанеру при помощи простого карандаша. Далее вырезала всё это дело электролобзиком. Если вы думаете, что выпиливание лобзиком- это сложный процесс, то спешу вас успокоить. Это почти то же самое, что резать картон ножом для резки бумаги, просто надо прикладывать больше усилий)
Итак, тело рыбы вырезано, плавник надо вырезать отдельно. Но можно и не вырезать, а нарисовать его потом прям на рыбе, тут уж как кому захочется.
Берём нашу рыбенцию и хорошенько шлифуем шлифовальной машинкой или вручную наждачной бумагой, особое внимание уделяем краям. Нам ведь не нужна рыба-ёж, от которой руки будут в занозах.
Когда со шлифовкой закончено, рисуем карандашом на нашей заготовке глаз, плавники, рот и прочие детали. Это делается для того, чтобы примерно представить, как рыба будет выглядеть.
Затем акриловыми красками разрисовываем заготовку. Цвета, понятное дело, можно выбрать такие, какие нравятся. Ну, или какие у вас есть) Сначала я нарисовала тело и плавники, а потом приступила к детализации, рисованию глаза, рта и т.д.
Когда рыба и плавник полностью раскрашены, можно покрыть их лаком для защиты от влаги и пыли. Я покрыла лаком “Супи Саунасуоя” фирмы Tikkurila. Мне нравится, что он не вонючий, матовый и очень быстро сохнет.
Когда лак высохнет, нужно приклеить плавник к телу клеем “Момент” и хорошо его прижать секунд на 20-30.
Всё, наша рыба готова!) Возможно, кто-то спросит, для чего она вообще нужна. Мне кажется, такая рыба вполне уместно будет смотреться в качестве настенного украшения для детской комнаты, например. Или можно прикрепить к ней крючки и использовать в качестве вешалки... В общем, фантазия подскажет, что с ней сделать)
Надеюсь, что вам понравился мой “мастер-класс”, буду очень рада, если он вдохновит кого-нибудь на творческие подвиги.
Если есть вопросы, задавайте, постараюсь подробно на них ответить))
Хоботун
Всем привет!
Несколько месяцев назад решила попробовать делать объёмных существ. Первым был Рыбсон, которого я уже показывала здесь. А теперь такой вот инопланетный зверёк-хоботун получился :)
В высоту он 5,5 см., сделан из запекаемой полимерной глины, тонирован акриловыми красками и сухой пастелью.
Спасибо за внимание! :)