Красивые работы художницы
Почему люди так любят море? (Новая картина)
Рисуя картину, я задумалась, почему же человек любит море?
Мои мысли привели меня следующим выводам:
Умиротворение и спокойствие: Шум волн, свежий морской воздух и простор горизонта могут оказывать успокаивающее воздействие на нервную систему, снимая стресс и тревогу.
Свобода и приключения: Море ассоциируется с безграничностью и возможностями. Плавание, дайвинг, серфинг - все это приносит ощущение свободы и приключений.
Красота и разнообразие: Море - это удивительный мир, полный разнообразия флоры и фауны. Красивые закаты, песочные пляжи, коралловые рифы - все это создает неповторимую красоту.
Ностальгия и воспоминания: Для многих море связано с приятными детскими воспоминаниями о летних каникулах, играх на пляже и семейных поездках.
Социальное взаимодействие: Море - это место, где люди собираются, отдыхают и общаются. Пляжи, яхты, морские прогулки - все это способствует общению и созданию новых знакомств.
Эмоциональная связь: Для некоторых людей море - это источник вдохновения, творчества и духовного роста.
Важно отметить, что любовь к морю может быть разной у каждого человека.
Некоторые люди любят просто сидеть на берегу и любоваться морем, другие предпочитают активный отдых на воде.
В любом случае, море - это удивительное место, которое может приносить радость, вдохновение и незабываемые впечатления.
Новая картина родилась случайно, но вдохновение и мысли о море остались до сих пор.
А как вы считаете, почему море такое притягательное?
Всем добра =)
Бразильская пастель
Pastel - блюдо бразильской кухни - пирожки из тонкого теста полукруглой или прямоугольной формы с различными начинками, обжаренных во фритюре.
Тесто:
мука - 240 гр.
вода - 100-115 гр.
1 желток
размягченное сливочное масло - 15 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
белый винный уксус - 1 ст.л.
ром - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Начинка:
говяжий фарш - 300 гр.
1 лук шалот
чеснок - 1 зубчик
сладкий красный перец- 1/2 небольшого
оливки - 30 гр.
несколько веточек петрушки
молотый чили - 1 ч.л.
молотый кумин - 0,5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
черный перец - 0,75 ч.л.
сухой говяжий бульон - 0,5 ч.л.
моцарелла - 100 гр.
растительное масло для фритюра
Пошаговые фото здесь
Свежие в Telegram
Тесто.
Смешайте муку и соль. Добавьте сливочное масло, растительное масло, желток, белый уксус, ром и воду. Вымешивайте тесто до гладкости. Накройте и оставьте на 60 минут или уберите в холодильник до 3 дней.
Начинка.
Лук шалот, красный перец, петрушку мелко нарежьте, чеснок измельчите, оливки нарежьте. На оливковом масле обжарьте лук и чеснок, затем добавьте перец, жарьте несколько минут и следом говяжий фарш, говяжий бульон и специи. Жарьте до готовности фарша и выпаривания жидкости.
Снимите с огня, добавьте оливки и петрушку, перемешайте. Дайте полностью остыть. Добавьте моцареллу, перемешайте.
Если тесто стояло в холодильнике, надо достать за 30 минут до раскатывания.
Разделите тесто на две части. Каждую часть тонко раскатайте в прямоугольник. Вырежьте круги или прямоугольники (из каждой части получается 5-6 прямоугольников). На один край выложите начинку. Затем сложите пополам и защипните края вилкой.
Разогрейте масло до 180C и обжарьте пастель 1-2 минуты с каждой стороны. Выньте на бумажные полотенца.
Подавайте с соусом на основе кетчупа или горчицы.