Вафли
Ингредиенты:
творог — 200 гр (у меня - 5%);
банан — 1 шт.(130 гр);
яйца — 2 шт.;
мука — 3 ст. л. (60 гр);
разрыхлитель — 1 ч. л.;
соль — щепотка.
Приготовление:
1. Творог тщательно размять вилкой.
2. Добавить банан, нарезанный кусочками, и размять его вместе с творогом.
3. Добавить яйца, муку,разрыхлитель и соль, тщательно перемешать, чтобы не было комочков (можно взбить блендером).
4. Выпекать в вафельнице, кладя по 2–3 ст. л. смеси на одну вафлю.