Сколько гласных звуков речи может произносить человек?⁠⁠

Согласно классификации Международной Фонетической Ассоциации, совокупно по всем языкам на земле, человек может произносить от 30 до 35 гласных фонем (не звуков речи, которые считают производными от фонем, а не наоборот). А согласных фонем насчитывают много десятков. И согласные сводят в одну отдельную классификацию по множеству детальным параметрам их артикуляции, а гласные сводят в другую классификацию, которые никак и ничем не сводимы в общую классификацию. Считается, что у гласных нет определённого места артикуляции в ротовом отделе речевого аппарата.

В русском языке считается что произносят ровно 6 гласных фонем: О-А-У-Ы-Э-И. А обозначают их аж 10 буквами: А-Я, У-Ю, Э-Е, О-Ё, И, Ы. То есть, палатализованные гласные считаются абсолютно теми же самыми гласными, что и не палатализованные гласные. И строят гласные по артикуляционному ряду (переднего, среднего и заднего) и по подъёму языка (нижнего, среднего и верхнего). Причём, в разных языках насчитывают от 2 до 13 и больше гласных фонем, применяемых в производстве устной речи. В это всё фанатично веруют правоверные высококвалифицированные (академики, члены-корреспонденты, доктора наук, кандидаты наук, аспиранты, соискатели степеней доктора и кандидата наук) профессиональные лингвисты фонетисты и фонологи.

А как на самом деле?
А на самом деле гласных звуков речи (не лженаучных фонем) ровно 5. По количеству места их артикуляции типом раздвиженного друг от друга положения нижних и и верхних участков физиологически оптимальной артикуляции от самого наружного к самому внутреннему: У-О-А-Э-Ы.

Палатализация артикуляции гласных приводит к произношению мягких ьУ=Ю; ьО=Ё; ьА=Я; ьЭ=Е; ьЫ=И.

Палатализатор Ь он же йота Й. Как самостоятельный звук речи и после гласного это звонкий щелевой согласный Й (йота), а после согласного и (или) перед гласным это Ь (палатализатор).
Любознательные читатели могут удостовериться, если скачают pdf файл и прочитают эту научную публикацию:

Макеев А.К. Общая классификация согласных и гласных звуков-знаков речи-мышления / А.К. Макеев // Культурология, искусствоведение и филология: современные взгляды и научные исследования: сб. ст. по материалам XXXIV Международной научно-практической конференции «Культурология, искусствоведение и филология: современные взгляды и научные исследования». – № 3(30). – М., Изд. «Интернаука», 2020. - 108 с. С. 65-75.