SSmehIGreh

SSmehIGreh

На Пикабу
18К рейтинг 521 подписчик 1 подписка 208 постов 32 в горячем

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы Еда, Малосольные огурцы, Огурцы, Рецепт

Малосольные огурцы

📖 Ингредиенты:

- Огурцы - 8-9 шт.
- Газированная вода - 0,5 л.
- Соль - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчик
- Укроп - 3-5 веток

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Огурцы промыть, отрезать кончики.
2. На дно банки выложить половину укропа, плотно друг к другу поставить огурцы. Сверху положить вторую половину укропа и мелко нарезанный чеснок.
3. Развести соль в воде и залить огурцы, чтоб они были полностью покрыты жидкостью. Накрыть крышкой и убрать в холодильник.

Показать полностью
399

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире Еда, Оладьи, Кефир, Рецепт, Приготовление, Кулинария

Пышные оладьи на кефире

📖 Ингредиенты:

- Кефир - 500 мл.
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - по вкусу
- Соль - щепотка
- Сода - 1 ч.л.
- Мука - 1,5 стакана

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В миске соединяем яйца и сахар. Если Вы хотите сделать оладьи сладкими – положите 4-5 столовых ложек.
2. Взбиваем сахар и яйца. Вливаем в миску кефир.
3. Высыпаем в тесто соду и тут же перемешиваем.
4. Чуть солим тесто и просеиваем в миску муку – сначала возьмите 1 стакан, перемешайте, а затем добавляйте остальную муку, от 0,5 до 2/3 стакана, пока получите в меру густое тесто.
5. Наливаем на сковороду подсолнечное масло, а когда оно хорошо разогреется, ложкой выкладываем порции теста, стараясь придать оладьям круглую форму.
6. Жарим оладьи на огне чуть побольше среднего.
Ещё больше вкусных и полезных блюд здесь
https://t.me/knigaarecept/114
#Книгарецептов

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!