Сухой и мокрый капучино
Оказывается, это очень просто! А вы знали, в чем разница сухого и мокрого капучино?
Капучино — достаточно распространенный и повсеместно любимый кофейный напиток. Его можно встретить в меню большинства кафе и ресторанов по всему миру. Но вот выглядит он почему-то не всегда одинаково. Все дело в том, что существует два вида капучино: сухой (dry cappuccino) и мокрый (wet cappuccino). Разница только в технологии приготовления молочной пены. Как следствие она обладает разными свойствами и вкусовыми качествами.
Показать полностью