Самые необычные птицы планеты. Часть 2
Видео для Лиги Лени, пост чуть ниже:)
Первую часть Вы можете найти здесь:
Самые необычные птицы планеты
А теперь приступим к продолжению:
8. Голубоногая олуша
Голубоногая олуша - морская птица, принадлежащая к семейству олушевых, которое включает в себя десять видов длиннокрылых представителей. Обитают олуши исключительно на просторах теплых тропических морей среди континентальных побережий восточной части Тихого океана.
Они распространены от Калифорнийского залива вниз к западному побережью Южной и Центральной Америки, вплоть до северного Перу, где они гнездятся целыми колониями на сухих островах. Их можно встретить в западной части Мексики, на островах, лежащих неподалеку от Эквадора, и на севере Перу, но наибольшее их сосредоточение наблюдается на Галапагосских островах.
Они очень доверчивы, не боятся людей и легко идут с ними на контакт. Длина тела голубоногих олуш в среднем составляет 75-85 см, размах крыльев может достигать 1,5 м. Вес птиц относительно небольшой - примерно 1,5-3,5 кг, причем самки, как правило, массивнее и крупнее. Наиболее яркая и главная отличительная черта данного вида - это необыкновенный цвет ног, который варьируется от светло-бирюзового до глубокого аквамаринового. У самцов и молодых птиц они яркие, а самки отличаются более приглушенными оттенками. Голубизна ног играет ключевую роль в процессе полового отбора и размножения: в брачный период представители мужского пола демонстрируют свои синеватые ноги, чтобы привлечь внимание самки.
Средняя продолжительность жизни представителей данного вида - 15-20 лет.
Голубоногие олуши - плотоядные морские птицы, рацион которых полностью состоит из рыбы, добываемой в море.
9. Гульдова амадина
Птица семейства вьюрковых ткачиков. Гульдовы амадины — это очень красочные птицы, чьё оперение головы может сильно варьироваться. В дикой природе встречаются черно-, красно- и желтоголовые варианты. Цвет голов молодых птиц серый, меняется с достижением половой зрелости
Гульдовы амадины распространены на севере австралийского континента до 19-го градуса широты. Лишь поросший влажными джунглями полуостров Кейп-Йорк не заселён ими.
Окрас перьев на голове у гульдовых амадин отражает их темперамент. У большинства этих птиц перья вокруг клюва окрашены в чёрный цвет. Экземпляры с красным оперением встречаются реже, но ведут себя намного агрессивнее: отгоняют своих «чёрных» собратьев от источников пищи. Интeрecнo, чтo эти прeдcтaвитeли чacтo мигрируют, пoкидaя нacижeнныe мecтa и дaжe cвoих птeнцoв тoлькo для тoгo, чтoбы нe питaтьcя нa зeмлe. Дeлo в тoм, чтo c нacтуплeниeм зacухи cухиe cемeнa трaв, кoтoрыe нaряду c нacекoмыми являютcя пищeй aмaдин, выcыпaютcя из cвoих мeтeлoк и ими мoжнo пoлaкoмитьcя тoлькo, ecли cпуcтитьcя c дeрeвa. A яркиe птички этoгo нe любят, вoт и улeтaют тудa, гдe зaтянувшиecя дoжди нe пoзвoляют cемeнaм выcыпaтьcя нa зeмлю. В зacушливых жe мecтaх гульдoвыe aмaдины мoгут нe пoявлятьcя гoдaми.
10. Большая птица-лира
Или обыкнове́нный лирохво́ст— певчая птица, обитающая в восточной Австралии и в Тасмании. Большая птица-лира обитает в умеренных и субтропических дождевых лесах. Много особей большой птицы-лиры живут в национальном парке Данденонг и в национальном парке Кинглейк в пригороде Мельбурна.
Лирохвосты хорошо известны из-за поразительной красоты своего огромного хвоста у мужской особи — ими можно полюбоваться, когда он раскрывает хвост для демонстрации или при ухаживании. Большую часть жизни лирохвосты проводят на земле в лесных кустарниках, заросших папоротниками. Сильными ногами они разгребают лесную подстилку и почву в поисках пищи — различных насекомых, червей, моллюсков и наземных ракообразных. Бегают лирохвосты довольно хорошо, а летают мало и плохо. Лирохвосты относятся к так называемым полигамным птицам. В мае — июне, когда в Австралии бывает зима, у этих птиц наступает брачный сезон. Самцы готовятся к этому заранее. Они выбирают в лесу участки, площадью до 500—700 метров в диаметре, на которых устраивают особые токовые площадки. Натуралисты в шутку называют такие площадки «танцевальными залами». На облюбованной полянке самец сильными ногами расчищает площадку. Опавшие с деревьев листья и сухую траву он не швыряет в стороны, а сгребает в кучу в центре площадки — она потом служит ему «эстрадой»....
11. Малая райская птица
Вид воробьинообразных птиц из семейства райских птиц. Птица может достигать 32 см в длину. Самцы более яркие и имеют широкий хвост, а самки меньше по размеру и окрашены в коричневые тона. Живут эти птицы в одиночку и довольно редко парами.
Птица обитает в лесах на севере острова Новая Гвинея, а также на близлежащих малых островах Мисоол и Япен.
Малые райские птицы обладают сиплым и резким голосом, который часто слышен утром и вечером. Самцы данного вида полигамны и в период размножения собираются в большие группы. Гнезда малых райских птиц чаще всего располагаются на деревьях высоко над землёй. Самки обычно откладывают по два яйца розоватого оттенка с тёмными крапинами. Основу рациона этих птиц составляют спелые плоды фруктовых деревьев. Нередко малые райские птицы ловят насекомых. Эта птица может доживать до 20 лет.
12. Мандаринка
Это — небольшая утка массой 400—700 г. Исконный ареал расположен в странах Восточной Азии. В России мандаринка гнездится в Амурской и Сахалинской области, а также в Хабаровском и Приморском краях. На севере ареала мандаринка является перелётной птицей. Зимует в Китае и Японии.
Эта утка населяет облесённые горные речки со свисающими над водой ветвями деревьев и приречные горные леса. Мандаринка хорошо плавает, при этом высоко сидит на воде с несколько поднятым хвостом. Питается моллюсками, червями, икрой рыб, семенами водных растений. Гнёзда устраивает, как правило, в дуплах на разной высоте, иногда до 15 м; реже гнездится на земле. При этом птицы редко гнездятся в одном и том же дупле 2 года подряд. Пара мандаринок, называемая по-китайски «юаньян», где «юань» — самец, а «ян» — самка мандаринки, символизирует пару на всю жизнь, является символом верности. Благодаря этому их часто изображают в искусстве.
13. Очковая гага.
Редкий вид птиц из семейства утиных. Это довольно крупная утка с большой головой и массивным телосложением. Длина ее тела от 51 до 58 см при весе около 1 кг 600г.
Эти птицы гнездятся на морских побережьях северо-восточной Сибири и Аляски, а также на острове Святого Лаврентия. Зимой, когда вода покрывается льдом, российские очковые гаги отлетают к югу, где есть незамерзающие участки Берингова моря. Селезня очковой гаги в брачном оперении достаточно легко отличить от других видов северных уток по отлично развитому рисунку на голове: вокруг глаз имеются большие вздутые пятна, т.н. «очки», диаметр которых доходит до 3 см. Летом он перестает быть таким нарядным. Даже очки почти сливаются с общим оттенком оперения. Самка этого вида уток не любит переодеваться. Ее окрас круглый год рыжевато-бурый с мелкими пятнышками. Эти птицы питаются насекомыми и их личинками, семенами трав, ягодами и побегами растений.
14. Топорок
Топорок, или топо́рик — морская птица рода тупики семейства чистиковых.
Обитают на азиатском и американском побережье северной части Тихого океана (включая Камчатку, Курилы и побережье Охотского моря), на юге в зимнее время до Калифорнии и Японии. В честь птицы названы остров Топорковый из Большой гряды Курильских островов, и остров Топорков из группы Командорских остров. Гнездятся колониями по побережьям океана.
Топорок Превосходный летун; с воды взлетает тяжело, долго разгоняясь, но в воздухе держится легко, забираясь порой на большие высоты. Хорошо плавает и ныряет. В отличие от большинства чистиковых этот вид при ходьбе не опирается на цевки. Питается мелкой рыбой и морскими беспозвоночными. Единственное яйцо откладывает в нору, которую роет в мягком грунте или под камнями. Вылупившийся птенец покрыт густым длинным и тонким пухом; покидает гнездо полностью оперившись.
Утка мандаринка. С кавалером
Обожаю их. Селезни яркие и напыщенные. А их девушек не заметишь, если они на куче сухих листьев сидят. Такой вот половой диморфизм)
Фуд-фетиш для Тарантино
Изначально метод конфи использовался исключительно для того, чтобы хранить утиное мясо дольше по времени, чем положено. Никто и не думал употреблять это в пищу, пока повара не начали готовить таким способом для себя. Вскоре это блюдо стало крайне знаменитым.
В данном случае я расскажу о простом методе его приготовления, так скажем с истоков. Здесь не будет разных примочек в виде мультиварок и су-вид, хотя я крайне склоняюсь ко второму.
Для начала нужно достать утку, ну или ножку от утки. Как вы будете это делать сугубо личное, мне больше по нраву поход в супермаркет, чем поездка на охоту.
Я дам расчёт на 1 порцию данного продукта, если у вас семья из 4-х человек, соответственно умножайте каждый ингредиент на 4. Погнали!
Нам понадобится:
Утиная ножка 1шт (обычно весит 250гр)
Подсолнечное масло 300гр
1 палочка корицы
1 звезда бадьяна
Половина мандарина, разрезанная пополам. (Можно заменить любым цитрусом по вкусу).
Подготовьте утку, удалите лишние кости. Нужно заранее посолить и оставить в таком положении хотя бы на 30 минут при комнатной температуре.
Возьмите сотейник, налейте в него масло и разогрейте. Не доводите до крайне большой температуры. Если случился промах с разогревом, то либо остудите, либо укорачивайте время приготовления. Масло должно быть горячим, но не кипящим.
Во время разогрева добавьте в масло мандарин, корицу, бадьян. Следом опускайте утку.
И готовим на самом слабом огне, на протяжении 2-х часов. Время от времени переворачивайте, чтобы не пригорало ко дну. Крышкой не накрывайте, если бахнет, то бахнет знатно, не отмоетесь. 🤭
ВСЁ!
Хранится в холодильнике долго, сколько точно не скажу, но для мяса показатели достойные. Разогревайте перед употреблением как вам вздумается, тут я вам не начальник.
По факту вполне себе легкий и не замысловатый рецепт. Первый мой опыт с конфи был именно такой и вполне удачный. Далее я перепрыгнул на су-вид.
Всем пис!✌
Самая красивая утка
Мандаринка. Живут у нас на Дальнем востоке такие. Можно встретить повсеместно. Конкретно эту парочку встретил случайно. плавали в болотце у дороги.
Самочка серая и совсем неприметная.
Мандаринки
Уток-мандаринок знают многие, но вы когда нибудь видели белых мандаринок?
Даже не знаю, какие красивее, белые или обычные.
Умные люди, подскажите, это альбинизм, лейкизм или что-нибудь другое?
Мандаринка: Как элитные утки уделали китайцев, которые их истребляли
Мандаринка, хоть и склоняется в женском роде, получила своё название за оперение самцов. Селезни этих птиц по праву заслуживают звание круасавчиков всея утиного рода, ведь их брачный наряд блещет всеми цветами радуги — от оранжевого до сизо-фиолетового. У самок труба пониже, дым пожиже, но и они вполне себе ничего на свой, утиный, лад. Иногда мамка-природа выдаёт шутку в виде обесцвеченного самца. Вопрос, дают ли ему, такому уникальному, остается открытым и может лечь в основу научного труда всей твоей жизни.
Даже не знаю, кто красивее, альбинос или стандартная особь.
Дни свои мандаринка проводит в нехитрых мандаринковых радостях — плавает с удовольствием, летает уверенно, за деревья и скалы цепляется крепко. Ныряет, правда, редко, и за кряканьем не замечена. Зато освистает любого с непередаваемым птичьим высокомерием.
Питается новогодний фрукт своими собратьями по столу, то бишь различными деликатесами: моллюсками, икрой, рыбой. Свой мажорский рацион птичка разбавляет вполне себе мещанскими удовольствиями: злаками, водорослями и желудями.
Историческая родина этой утки — Дальний Восток. Опасная близость этих красоток к азиатам с их любовью к восточной медицине сподвигло мировую общественность действовать на опережение. В наши дни пичугу разводят даже в США и Ирландии, подальше от греха и китайцев.
В Китае, на родине уток, птиц почти не осталось, всех отправили в традиционную медицину по частям. Однако мандаринки молодцы. Они покинули этот дурной Китай и стали селиться в России и Европе. Сейчас мандаринок порядка 65 тыс. особей, около четверти живут в России. Вид быстро восполняет свою численность.
Как и любое адекватное существо, зимой птичка валит на юга. Но любовь к родине сильнее здравого смысла, потому домой мандаринка возвращается рано, со звоном капели. Весну самцы застают во всеоружии. Облачившись в свой «свадебный» наряд, пацаны кадрят своих невзрачных принцесс, пуская перья по ветру.
Частенько за одной самочкой ухлёстывает сразу несколько претендентов на лапку и сердце. Но выберет дамочка лишь одного единственного, так мандаринка моногам и вообще за традиционные семейные ценности. За дефицитом лебедей, китайцы считают наших героев символом верности. Некоторым молодожёнам до сих пор дарят непосредственно самих уток, чтобы распущенная молодёжь знала на кого равняться.
Но вернёмся к бытовухе наших птах. Определившись с тем, кто будет пилить мозги всю оставшуюся жизнь, пернатая парочка обзаводится гнездом в дупле. Через месяц там появляется от 7 до 14 птенцов. Несмотря на заботу обоих родителей, малышня достаточно самостоятельная уже с рождения.
Кстати, название нашего пернатого фрукта никоим образом не относится к новогоднему цитрусу. Давным-давно мандаринами в поднебесной называли чинуш и богатеев. Те, в свою очередь, наряжались в новомодный броский шмот, показывая черни своё величие.
Мандаринки занесены в Красную книгу, но они слишком няшные, чтобы человечество позволило им вот так вымереть. Поэтому сейчас их оберегают всем миром. Даже простой Васян с деревни может внести свой вклад во спасение этой прелестной птички. Ведь несмотря на любовь к аристократским увлечениям: скалолазанию и деликатесам — мандаринка отлично приживается в домашних прудиках в качестве декоративной уточки. Так что пожелаем нашей нестандартной красотке благополучия, и процветания, а мы продолжим беречь природу, мать нашу.