Что скрывают российские производители сарделек?
Специалисты Росконтроля в ходе молекулярно-генетического исследования выяснили, что производители большинства известных в РФ сарделек подменяют говядину в их составе свининой, не указывая это на этикетках.
На пробу была взята продукция пяти популярных российских брендов. Эксперты установили, что недостоверную информацию о составе указали четыре производителя. Но, стоит отметить, все исследованные сардельки соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям.
Лабораторную проверку прошла продукция следующих компаний: «ВкусВилл», «Мясницкий ряд», «Снежана», «Великолукский мясокомбинат» и «Рублевский».
Напомним, что в августе прошлого года мусульманская семья обвинила сеть ресторанов быстрого питания McDonaldʼs в том, что работник сети специально подменил курицу на свинину в куриных сэндвичах. Неприятный инцидент произошел в Алабаме.
