Каньоны Сказка – живописные, своеобразные каньоны, находящиеся на южном побережье бессточного озера Иссык-Куль (Киргизия). Своё название каньоны приобрели благодаря их необычным формам и цвету.
Растительность у побережья Иссык-Куля довольно бедная, полупустынная. Близ озера растёт по преимуществуоблепиха крушиновидная (Hippophaë rhamnoides).
Дорогие друзья! 🎉🍊 Поздравляю вас с чудесным праздником — днем замороженной облепихи! ❄️✨ Представьте себе: замороженные ягоды, сверкающие как маленькие солнечные капельки, готовы украсить наши дни! ☀️🍃 Эта ягодка не только радует взгляд, но и наполнена витаминами, словно супергерой среди фруктов! 💪🥤
Облепиха полна антиоксидантов и витаминов, которые творят чудеса с нашим здоровьем! 💖 Кто бы мог подумать, что замороженная облепиха может давать такие заряды энергии? ⚡️ Так что не стесняйтесь добавлять её в смузи, десерты или просто есть так, словно это праздник у Вас во рту! 🍧🍹
Давайте отпразднуем этот особенный день с энтузиазмом! 🎈🍊 Наполните свои бокалы облепиховым соком и позвольте себе немного веселья! 🥳🤩 Пусть дни будут полны сладости, а замороженная облепиха всегда будет рядом, готовая прийти на помощь! 🌈💖 С днем замороженной облепихи! 🍃
Промываю тщательно в рисомойке крупу. Нужно промывать до тех пор, пока не пойдёт чистая вода из крупы.
Заливаю тыкву холодной водой ставлю варится. Заливаю крупу любым количеством воды. довожу до кипения.
Как только вода закипала, перемешиваю крупу. Варю в кипящей воде пару минут. Потом воду выливаю, через шумовку и ещё раз промываю крупу. Если это не сделать каша будет горчить.
Можно и просто обдать кипятком. Но это не всегда достаточно.
Крупу высыпаю обратно в сотейник. Отставляю в сторону.
Как только тыква сварилась (стала мягкой) картофельной толкушкой разминаю её в пюре
До такого состояния. Некоторые оставляю кубики тыквы в каше. Мне не нравится так. Нравится вкус тыквы и цвет, она именно своими волокнами хорошо смешивается с кашей.
Высыпаю крупу к тыкве в сотейник
Заливаю молоком. добавляю сливочное масло, сахар, соль, мускатный орех. Молока 1 к 2 и стакан воды к смеси тыквы и крупы.
Варю до готовности на средней температуре. Перемешивать, чтоб не прилипла.
Раскладываю по тарелкам, добавляю масло.
Облепиха хорошо сочетается с кашей. В чайнике каркаде.
