Царство грибов отличается удивительным разнообразием. Некоторые виды грибов ответственны за создание жизненно важных лекарств, таких как пенициллин и другие антибиотики. Другие делают такие блюда, как ризотто или марсала с курицей, более вкусными и полезными. Другие виды виноваты в возникновении таких инфекций, как микоз или стригущий лишай.
Визуально тоже существует огромное разнообразие форм, размеров и цветов, особенно когда речь идет о самом известном грибе - грибах.
Эти 11 грибов и другие грибы, представленные ниже, очень далеки от типичной бело-коричневой палитры кримина и портобелло.
Время прочтения 3 минуты 📚
Изображенный выше Rhodotus palmatus известен как морщинистый персик по понятным причинам. По данным колледжа Мессии, у них есть розоватые бороздки на колпачке, которые требуют чередования влажной и сухой среды для полного развития, а также короткие розовые жабры под ними.
Эти фотогеничные красавицы, обитающие в некоторых частях Англии и центральной части США, довольно редки и занесены в список исчезающих видов в Европе.
Совершенно очевидно, почему этот гриб более известен как чашка алого эльфа или чашка алого эльфа: Sarcoscypha coccinea имеет форму чашки с ярко-красной внутренней стороной. Чашка может быть шириной до 4 сантиметров. Ярко-алый цвет со временем становится оранжевым.
Алая чаша встречается на всех континентах, кроме Антарктиды, и растет во влажных местах на разлагающихся палках или ветвях или среди листьев на лесных подстилках.
Как и Entoloma hochstetteri (внизу), Amanita muscaria выглядит так, будто сошла со страниц детской книги. Но пусть вас не обманывает его невинный оттенок -этот гриб обладает психоактивными и галлюциногенными свойствами.
Цвет может варьироваться от красного до оранжевого, от желтого до белого. "По всей видимости, существует географическое распространение в Северной Америке: красная форма встречается в основном на западе и глубоком юге, оранжевая форма - на Среднем Западе и востоке, желтая форма - в основном на востоке, а белая форма, как сообщается, разбросана повсюду.
По данным Университета Висконсина, они могут вырасти до довольно больших размеров, до фута в высоту, с крышками размером с тарелку.
Он широко известен как мухомор или мухомор, потому что в некоторых регионах кусочки гриба помещают в молоко для привлечения мух, которые затем опьяняются, влетают в стены и погибают.
Этот небольшой гриб, широко известный как аметистовый обманщик, обычно имеет диаметр от 2 до 6 сантиметров и растет в лесных массивах среди листьев или на голой или замшелой почве. Хотя он предпочитает расти рядом с буковыми деревьями, он не различается и встречается как в хвойных, так и в лиственных лесах.
Он не остается фиолетовым навсегда. С возрастом он становится коричневым, начиная со стебля, а затем и шляпки. По данным The Wildlife Trusts, он съедобен, но его часто принимают за ядовитый гриб с похожим внешним видом: сиреневый гриб.
5. Hydnellum peckii
Определенно не самый аппетитный гриб из всей группы, Hydnellum peckii выглядит так, как будто он кровоточит, поэтому он более известен как кровоточащий зубной гриб. (Хотите верьте, хотите нет, это одна из наименее отвратительных фотографий этого вида, которые мы могли найти.) На более приятной ноте этот илистый гриб иногда называют клубникой со сливками или зубом дьявола.
Красная жидкость, конечно, на самом деле не кровь. «Эта липкая красная жидкость на самом деле представляет собой своего рода сок, вызванный процессом, называемым гуттацией. Когда почва, окружающая корневую систему гриба, становится очень влажной, она может выталкивать воду в корни в результате процесса осмоса. Это создает давление во всем организме. , который в конечном итоге накапливается достаточно, чтобы вытолкнуть жидкость на поверхность грибка, «откуда она выходит через крошечные поры, согласно Американской ассоциации развития науки (AAAS).
Ученые не знают, что именно представляет собой жидкость, но они знают, что она приобретает свой цвет из-за пигмента, обнаруженного внутри гриба. Hydnellum peckii, произрастающий в Северной Америке, Европе, Иране и Южной Корее, сочится только в молодом возрасте. Когда он становится взрослым, он становится бежевым. И хотя его можно есть, его внешний вид (плюс очень горький привкус) заставляет не есть его.
6. Clavaria zollingeri
Clavaria zollingeri, коралловый (или клавариоидный) гриб, выглядит как «крошечный набор пурпурных рогов, отброшенных на ложе из мха под дубами и гикорием в восточной части Северной Америки».
Обычно известные как фиолетовый коралл или пурпурный коралл, «рога» на самом деле представляют собой трубы, достигающие 4 дюймов в высоту.
7. Entoloma hochstetteri
Это может выглядеть как что-то из «Смурфиков», но нет ничего воображаемого в Entoloma hochstetteri, культовом виде грибов, произрастающем в Новой Зеландии. Маори называют гриб оборотень-кокако, потому что цвет похож на синий цвет птицы кокако.
Оттенок этого маленького грибочка - его диаметр на шляпке всего около дюйма - варьируется от темно-синего до светло-голубого и серого. И хотя это может быть идеальный размер, чтобы забрать и засунуть в рот, это потенциальное место проживания Смурфетты несъедобно.
8. Aseroe rubra
У этой звездной красавицы есть множество псевдонимов, таких как анемон вонючий рог, гриб морского анемона и гриб морской звезды. Довольно распространенный по всей Австралии, этот вонючий гриб любит расти на мульче и в травянистых местах, где он привлекает мух, чтобы способствовать распространению своих спор.
Поверхность его часто покрыта коричневатой слизью. Эти грибы могут вырастать до 4 дюймов в высоту.
Clathrus ruber, более известный как решетчатый рог, на самом деле совсем не похож на гриб. Это больше похоже на коралл или миниатюрный тренажерный зал в джунглях. И совсем не пахнет грибами. По данным Микологического общества области залива, вместо землистого вкуса решетчатый рожок получил свое название благодаря запаху гнилого мяса.
В отличие от нас запах привлекает мух. Они приземляются и кормятся, а затем взлетают, чтобы нести споры и распространять их по своему пути. Эти грибы можно найти в Средиземноморье, Европе и некоторых побережьях Северной Америки.
В молодом возрасте он больше похож на яйцо или большой белый шампиньон, но на его поверхности можно увидеть узор, заштрихованный. По мере созревания он теряет белый налет и приобретает интересный цвет и форму.
(Примечание: если у вас есть трипофобия, не ищите это изображение в Google. Поверьте мне.)
10. Clavulinopsis sulcata
Другой вид коралловых грибов, Clavulinopsis sulcata, встречается в Австралии. Почти похоже на оранжевый цвет волос Джина Уайлдера в оригинальном фильме «Вилли Вонка», не так ли?
Если бы вы видели Panellus stipticus днем, то, вероятно, не подумали бы, что это что-то особенное. Растет на деревьях и бревнах в виде бежевых раковин с шляпками шириной от 1 до 3 сантиметров. По данным Корнельского университета, сейчас ночь, когда этот биолюминесцентный гриб светится.
Хотя этот гриб можно найти в Европе и на северо-западе Тихого океана, светящиеся в темноте разновидности обитают только в восточной части Северной Америки. По словам колледжа Мессии, это не съедобно. Корнелл описывает вкус как «терпкий и сморщенный».
Источник: https://www.treehugger.com/colorful-fungi-mushrooms-4869722
