Типичный завтрак канадца
В видео присутствует русский рэп.
Источник: https://www.tiktok.com/@spencerjenkin/video/7031187704423402...
Погуглил: сейчас какой-то тренд с этой песней
Гордон Рамзи тоже засветился:
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Хот-дог с банановым чатни
Жаренные на гриле сосиски, банановый чатни и хрустящий бекон поливаются арахисовым маслом и посыпаются арахисом.
3 сосиски или колбаски
150 гр. сырокопченого бекона
75 гр. арахисового масла
60 гр. несоленого жареного арахиса
Банановый чатни:
1/2 шт. белого лука
50 гр. воды
30 гр. яблочного уксуса
20 гр. кленового сиропа
2 небольших банана
Банановый чатни.
Лук нарежьте кубиками. Бананы нарежьте. Бекон пожарьте. Выньте на бумажные полотенца и слейте беконный жир, оставив в сковороде 2 ч.л., немного остудите, нарежьте. Половину отложите для топпинга.
На той же сковороде обжарьте лук. Влейте воду, яблочный уксус, кленовый сироп и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте нарезанные бананы, нарезанный бекон и тушите, помешивая, на среднем огне, 15-20 минут, до загустения. Снимите огня, остудите.
Снимите огня, остудите.
Булочки разрежьте, поджарьте. Сосиски, колбаски пожарьте на гриле.
Сборка.
В булочку выложите банановый чатни, сосиску, бекон, полейте арахисовым маслом, посыпьте беконом и арахисом.
Подавайте.
Показать полностью
7
Как шьют рубашки, делают кленовый сироп и линзы для фотоаппаратов
Переводил, писал и озвучивал тексты я.
Видео опубликовано на моем канале - youtube.com/kaketosdelano
Деревня кленового сиропа | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯ
В глуши Пензенской области, вдоль берега реки Хопёр, куда добраться можно только на вездеходе, растет лес. Внешне он ничем не отличается от других, но, если остановиться и зайти внутрь, можно увидеть, что тысячи деревьев, будто огромной паутиной оплетены трубками, по которым течет прозрачная жидкость.
Это кленовый сок, который нужен для производства кленового сиропа. Таких лесов немало в США и Канаде. Но для России и всего бывшего СССР эта технология в диковинку. Здесь привыкли собирать сок деревьев вручную. Но, чтобы сварить литр кленового сиропа, нужно целых 65 литров сырья. И без канадских технологий он получился бы золотым.
В Северное Америке производство этой природной сладости кормит десятки тысяч людей, живущих в сельской местности. Вот и для пензенской Сосновки сироп стал спасением. Ведь многонациональный поселок, в котором живут и русские, и цыгане в последнее время вымирал, как и почти вся российская глубинка.
Показать полностью
Иконка «кленовый сироп»
Показать полностью
1
Пахлава с тестом фило и грецким орехом
Наверняка, многие из вас пробовали десерт "Пахлава". Но сегодня я хочу предложить приготовить не просто пахлаву, а упрощенный рецепт этой замечательной слоёной сладости. Сразу поясню, что под названием тесто "фило" скрывается состоящее из тончайших листов бездрожжевое тесто. Вот такая пахлава из теста фило с грецким орехом и кленовым сиропом представляет собой удачное и гармоничное сочетание всех ингредиентов. И сейчас я вам расскажу, как просто, быстро и, главное, вкусно приготовить это замечательное восточное лакомство.
Общая информация
Подготовка: 20 минут + ночь на пропитку
Готовка: 55 минут
Общее количество: 1 час 15 минут
Количество: 24 штуки
Ингредиенты
-500 гр теста фило (предварительно разморозить, не вскрывая упаковку)
-300 гр грецких орехов
-150-180 гр сливочного масла
-150 мл кленового сиропа
-1 чайная ложка корицы (по желанию)
-горсть фисташек для украшения (по желанию)
Процесс
-Растопить сливочное масло в микроволновой печи в режиме "разморозка" около 3-х минут или в сотейнике на медленном огне.
-Горсть грецких орехов отложить для украшения. Остальные орехи измельчить в блендере или раздавить скалкой через пакет/полотенце. По желанию измельченные орехи смешать с 1 чайной ложкой корицы.
-Подготовить влажное полотенце, чтобы накрывать тесто в процессе приготовления. Тесто фило очень тонкое, поэтому быстро высыхает и становится ломким.
-Листы теста обрезать по размеру вашей формы для выпекания. Обрезки далее можно будет выложить отдельным слоем.
-Форму для выпекания смазать растопленным сливочным маслом.
-Выложить лист теста в форму, смазать маслом. Начиная со второго слоя и далее каждый слой теста смазывать маслом и посыпать грецкими орехами. На один слой у меня уходит примерно 1 столовая ложка грецких орехов. Предпоследний и последний слой орехами посыпать не нужно, только смазать маслом.
-Тесто разрезать на порционные квадратики или ромбики, как больше нравится.
-Каждый кусочек украсить орехом.
-Выпекать в предварительно разогретой духовке при 160 градусах 40 минут, затем увеличить температуру до 180 градусов и выпекать около 15 минут до подрумянивания.
-Горячую пахлаву сразу щедро полить кленовым сиропом.
-Дать настояться десерту ночь.
БЖУ (приблизительно на 100 гр)
-520 Ккал;
-белки 5,6 г;
-жиры 31 г;
-углеводы 56 г.
Показать полностью
10