Маринованные шампиньоны
Ингредиенты:
шампиньоны мини – 600 г.
вода – 500 мл.
грибной бульонный кубик – 2 шт.
соль – 1 ч. л.
сахар – 2 ч. л.
лавровый лист – 2 шт.
морковь – 100 г.
чеснок – 4 зубчика
перец красный острый – 1/2 ч. л.
кориандр молотый – 1 ч. л.
зерновая горчица – 2 ч. л.
масло растительное – 4 ст. л.
уксус яблочный – 3 ст. л.