Лучший пирог "Чайный"⁠⁠

🥮 Лучший пирог "Чайный"

Ингредиенты:

- Яйца - 4 шт
- Сахар - 250 гр
- Молоко - 100 мл
- Раст. масло - 150 мл
- Мука - 360 гр
- Ваниль - 0,5 ч.л
- Разрыхлитель - 1 ч.л

Начинка:
- Творог - 500 гр
- Сахар - 50 гр
- Яйцо - 1 шт
- Крахмал - 1 ст.л

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в 2-3раза. Наливаем молоко и растительное масло взбиваем ещё чуть чуть.
2. Затем просеваем муку, разрыхлитель, ванилин аккуратно перемешиваем. Творог, сахар, яйцо и крахмал пробиваем блендером.Выливаем тесто на лист.
3. Из творожной начинки делаем решетку, сверху по желанию посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку на 35 минут при 180 гр.
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/23