71

Груши в духовке

Решила попробовать запечь груши, а не трескать их просто так.
Вот что у меня получилось)

Груши в духовке Рецепт, Личный опыт, Дневник, Блог, Еда, Фудфото, Кулинария, Длиннопост, Груша

Ингредиенты:
Груши твердые, фундук, масло сливочное, корица, сахар, (сахарная пудра по желанию).

Груши в духовке Рецепт, Личный опыт, Дневник, Блог, Еда, Фудфото, Кулинария, Длиннопост, Груша

тут не весь состав участников, но эт я так... На память сфоткала.

Глядя на фото, которые я делала с любовью и даже, кажется, переборщила с реквизитом, любой догадается, что нужно разрезать груши на половинки, вынуть косточки и в эту выемку сложить пол ложечки сахара, фундук (сколько поместится), малюсенький кусочек масла.

Груши в духовке Рецепт, Личный опыт, Дневник, Блог, Еда, Фудфото, Кулинария, Длиннопост, Груша

Корицей можно посыпать сразу, можно потом. Это как кому взбредет. Мне вот сразу взбрело. Все это на фольге отправляем в разогретую до 180/200 градусов духовку и запекаем 15 /20 минут.

Груши в духовке Рецепт, Личный опыт, Дневник, Блог, Еда, Фудфото, Кулинария, Длиннопост, Груша

Кружку разгрохала в процессе съемки. Грущу. Дарили.

Груши в духовке Рецепт, Личный опыт, Дневник, Блог, Еда, Фудфото, Кулинария, Длиннопост, Груша

Знаю, что можно было их начинить крошкой горгонзолы, дор блю или рокфора, можно было запекать с веточкой тимьяна и несколькими каплями оливкового масла, можно было вообще завернуть их в тонкие полоски бекона, намазать дижонской горчицей и запекать до хрустящей корочки, но с чего-то же надо было начать. У меня был фундук. Это решило судьбу груш.

🥰 Мне вкусно!
_________________

Груши в духовке Рецепт, Личный опыт, Дневник, Блог, Еда, Фудфото, Кулинария, Длиннопост, Груша

Благодарю за подписку) За комментарии, дополнения и замечания. За лайки. Если душе вашей станет угодно.

Познакомиться ближе можно тут: https://t.me/lovepartisan
Мы собрались там большой доброй компанией и смотрим кем я стану, когда вырасту.

Поваренная книга Пикабу

9.5K постов22.6K подписчиков

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://zalipaka.icu/information/rules