нет, это не найденный клад на фоне волны тем, что кто-то вдруг что-то нашёл.
Я уже и не помню как достал сей раритет шахтного телефона советских времён, давно было, через знакомых шахтёров.
По молодости задул его из балончика "золотом".
Абсолютно рабочий, проверял, звенит, что ппц..
Теперь он у меня в Новосибирске в лоджии.
Трубкой телефона можно бицепс качать)
отдал мне бывший коллега-начальник, переезжая в другой город, контейнер-балок со всяким барахлом, разгребая и выбрасывая всякую хрень попалась мне вот такая коробочка
открыв её - изумлению не было предела, вот, что там было..
теперь, наверное, полочку надо городить на стену
господа, это весьма вкусно и просто
покупаете грудку куриную, у меня три штуки в упаковке было, соевый соус, любую приправу для курицы, подмораживаете мясо, чтоб резать легче было, нарезаете ломтиками-полосками тонко, и маринуете это всё - ночь, утром на сушилку, к обеду закусь к пиву готова
достались мне с маминой дачи вот такие кабачки
полистав инет, нашёл рецепт и сделал икорку
чистим от кожуры
потрошим от семян
решем всё под мясорубку
заряжаем в автоклав
готово
буквально вчера купил, три часа в салоне и вот, можно выезжать
не сказать, что я хвастаюсь, я хотел кашкай или спортедж, но комплектация и цена возымели справедливую конкуренцию
планирую небольшую аэрографию сделать на двери
в салоне уже выбирал между каптюр и аркана.. каптюр победил
комплектация прайм + подарки
интересно ваше мнение, какие-то советы, рекомендации
к сожалению фотика не было, на телефон
ест фисташки
в продолжение поста Тушёнка из курицы домашняя
нашёл я карася за 50р/кг, взял 6кг, думал, что как раз на мои 12 баночек по 0.35 хватит
чистить его сложно из-за его нежного брюха, пока чистишь, а тут уже кишки лезут..
но я осилил
готовим баночки
режем рыбу и набиваем банки, с рыбой не угадал, хватило только на 9 баночек
отварил часть голов и бульоном от них немного заполнил пустоту в банках
добавляем масло и соль
отправляем банки в автоклав на 20 мин, при 115гр
бонусом были пузыри, которые я пожарил и съел, ммм..
обычно я их люблю из сушёной рыбы доставать и зажигалкой обжаривать
готово!
первый опыт, накупил банок и стал искать мясо подешевле, и тут в Монетке по акции увидел бёдра куриные охлаждёнка по 120р/кг, ураа, тут же скупил остатки, как раз 5.5кг
банки у меня по 0.63мл, в автоклав помещается 8шт., итого надо 5кг мяса
приготовил банки, внутрь перец черный 4шт, перец душистый 1шт, лаврушка 1 листик
приготовил начинку для банок, бедра пришлось делить пополам
распихал всё по банкам
и зарядил в автоклав
пол часа варки на 120гр, 6 часов остывания и вот, 5кг тушёнки домашней за примерно 700р
в планах ещё говяжья и рыбные консервы
