BbIBOPOT

Ссылка на 1 часть
Фабрика-кухня

Сегодня я расскажу про форму санитарные меры и чистоту на производстве.
Как оказалось у меня очень мало фотографий и часть придётся брать из инета.
Каждую смену всем сотрудникам выдаётся чистая форма. Брюки, кофта, китель, фартук, балаклава. Соответственно в конце смены вся форма сдаётся в прачечную.
Я в форме:

Есть ещё тёплые куртки они выдаются сотрудникам работающим в цехе фасовки там реально очень холодно и работникам приходится долгое время стоять на одном месте.
Все раздевалки «сквозные» одев форму ты уже не выходишь в «грязную» зону и не пересекаешся с сотрудниками в верхней одежде. Сразу за раздевалкой стоит санпропускник

Принцип работы прост как 5 копеек : заходишь на него, под ногами вращаются щётки и очищают подошвы, далее помещаеш руки в отверстия с форсунками. Фотоэлемент «видит» руки и обильно поливает их санитайзером. После этого турникет открывается и можно пройти на производство. По идее обойти санпропускник довольно просто, но он находится под камерой и если заметят что ты обходишь его то 1 раз пишешь объяснительную 2 раз лишают премии 3 раз увольнение. Как они узнают что это ты в балаклаве ? Всё просто на спине есть номер. Нет никто не привязан к определённому номеру и скорее всего у сотрудник чуть ли не каждый день новый номер. Просто по камерам смотрят в каком ты цеху
связываются с бригадиром и говорят «сотрудник с номером таким-то должен пройти в кабинет УП» а там уже будет показана запись и соответственно приняты меры. Причём если сегодня тебя не вызвали не факт что не вызовут завтра.

Про крыс, мышей, и тараканов в двух словах. Их нет. Во всех цехах, коридорах, подсобных помещениях, на полу вдоль стен каждые 5-10 метров расположены ловушки для грызунов.
Их запрещено трогать под страхом увольнения. Так же в цехах висят уловители насекомых.

Как-то раз была замечена крыса в цеху разлива соков и морсов так его закрыли на неделю пока не нашли как крыса попала на производство, оказалось что на одном из отверстий для слива воды была повреждена сетка

Про личную гигиену и перчатки. В цехах установлены специальные раковины для бесконтактного мытья рук.

Чуть выше колена кнопка, нажал на неё и полилась чуть тёплая вода; там же мыло, санитайзер, перчатки и нарукавники. В цеху запрещено находится в грязных перчатках и нарукавниках впрочем как и без них. Перчатки приходится менять по поводу и без. Перешел в другую част цеха- меняй перчатки, взялся за ящик с другими овощами - меняй перчатки
взял шланг для помывки столов - меняй перчатки и тд. и тп.

На этом пока всё. В следующий раз расскажу о овощерезках.

Жена вышила.

@Dedukciya, твой волк в телевизоре.