Физалис
Физалис Phýsalis из Пасленовых.
Греки назвали его φυσαλίς — "пузырь" из-за формы чашелистников вокруг плода.
У нас его чаще зовут земляничный томат или китайский фонарик. Культивируется повсеместно, однако родиной являются два континента западного полушария — Северная и Южная Америки.
Наш физалис декоративный, многолетний и зимостойкий (выдерживает до -30), вполне хорошо себя чувствует в любом уголке сада, но любит солнечную сторону.
Уже с сентября можно срезать фонарики и высушивать для осенних и зимних цветочных композиций для подарков или украшения дома.
Существует также пищевой физалис — ягодный и овощной. Полезный и вкусный плод содержит в себе витамины группы B, железо и аскорбиновую кислоту. Ягодка похожа на желто-оранжевый помидорчик черри, у которого больше мякоти чем сока.
Из съедобного физалиса можно готовить салаты, икру, джемы, компоты и т.п.
К зиме очень красиво теряет заполненность самого фонарика и показывает ягодку, обрамленную "скелетиком".
📍снт Пищевик
Лига биологов
9.9K постов17.4K подписчика
Правила сообщества
‣ Правила сайта никем не отменялись.
‣ Будьте вежливы и сдержаны.
‣ Не разводите политоту, не тащите спам.
‣ Пост-определялка. Если хотите определить представителя флоры или фауны, можете спросить там, я обязательно постараюсь помочь.
‣ Выносятся посты содержащие антинаучные и другие сомнительные идеи. Их авторы караются на месте.
‣ Так как в сообществе отключена премодерация, могут проходить посты по тем или иным причинам не подходящие под формат сообщества. Такие посты переносятся в общую ленту.
‣ Администратор иногда переносит в сообщество посты подходящей тематики, которые ей особенно понравились, не серчайте, считайте комплиментом.
‣ Если в пост закралась грубая ошибка, не удивляйтесь, если администратор попросит её исправить.
‣ Вбросы антинаучных идей и попросту различная глупость в комментариях расцениваются как развлечение для публики. Такие сообщения отдаются на растерзание толпе, как и их авторы, будь то тролли, адепты всех мастей или просто недальновидные личности.
‣ Политика сообщества не предусматривает раздачу банов направо и налево, однако, если вы нарушаете покой пользователей, и на вас пожаловались – не обижайтесь.